Печенье с маршмеллоу и шоколадом

Невероятно вкусное рассыпчатое печенье с маршмеллоу и шоколадом можно приготовить за 40 минут. Песочный десерт понравится по вкусу всем: взрослым и детям. Его подают с горячим чаем, молоком, кофе, лимонадом и т.д.

Единственный минус выпечки - маршмеллоу тает, но оставляет после себя невероятной карамельный привкус. По желанию печенье можно полить шоколадной глазурью уже после выпечки и добавить сверху маршмеллоу - решайте сами.

Кстати, обязательно подключайте к процессу формирования десерта и детей - они обожают обкатывать в руках заготовки с шоколадом.

Ингредиенты

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 80 г

Соль - 1 щепотка (крупная)

Масло сливочное 82% - 120 г

Мука пшеничная - 200-210 г (примерно 1,5 стакана)

Разрыхлитель - 2 г (не больше)

Шоколад (капли) - 30-40 г

Маршмеллоу - 5-10 г

463 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 5.76
Ж: 25.68
У: 53.28

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления печенья с маршмеллоу и шоколадом - перед вами!

Сливочное масло извлеките заранее, чтобы оно стало мягким.

Два желтка выложите в салатник или глубокую миску, добавьте туда же сливочное масло, соль и сахарный песок. По желанию можно всыпать ванильный сахар, молотую корицу, другие ароматизаторы. Тщательно перетрите всё содержимое емкости между собой.

Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Начините вымешивать всю массу.

После чего сформируйте из нее плотный маслянистый упругий колобок.

Насыпьте шоколадные капли или натрите 40 г любого шоколада на терке. Добавьте маршмеллоу и перемешайте.

Позовите детей и сформируйте округлые заготовки. Но помните, что они слегка увеличатся в размерах. Поэтому обязательно оставляйте место между ними. Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките печенье с маршмеллоу и шоколадом в течение 15-20 минут, до румяности.

Выложите его на тарелку и дайте остыть, чтобы десерт стал хрустящим и ломким.

Подавайте печенье теплым или холодным - по вашему вкусу. Оно идеально в любом виде.

Приятного вам!

Печенье с маршмеллоу и шоколадом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье с шоколадом

Подборка рецептов

Миндальное печенье «Макарон»

Кантуччини с бананом и шоколадом

Овсяное печенье с орехами и шоколадом

Шоколадное печенье «Шишки»

Песочное печенье с шоколадной крошкой

Подборка рецептов

Простое печенье к чаю в духовке

Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с гречневой мукой и шоколадом

Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадной крошкой

Подборка рецептов

Йогуртовое печенье с шоколадом

Печенье с кусочками шоколада

Мягкое овсяное печенье с шоколадом

Печенье с гречневой мукой и шоколадом

Печенье с шоколадной начинкой

Подборка рецептов

Лимонное песочное печенье

Печенье Венское с вареньем

Миндальное печенье «Макарон»

Печенье «Орешки» на сметане

Печенье с начинкой

Подборка рецептов

Рогалики с жареными яблоками

Шоколадное печенье «Орео»

Песочное печенье с вареньем

Печенье с заварным кремом

Печенье на сливочном масле в духовке

Подборка рецептов

Печенье имбирное с глазурью

Буссу ла тмессу

Песочное печенье с клюквой

Имбирное печенье со свежим имбирем

Песочное печенье на сливочном масле

Подборка рецептов

Шоколадное песочное печенье с корицей

Печенье с арахисовой пастой

Миндальное песочное печенье

Печенье «Ракушки»

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка без шоколада (5087)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (196)Печенье (1134)Печенье без молока (175)Печенье без яиц (218)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (460)Шоколадные десерты (193)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мадина

Какие красивые и аппетитные печенья получились!)))

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Мадина, Спасибушки:sendkiss:

ответить

Нина Минина-Р

заманчивое! пошла печь)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Нина Минина-Р, супер!:bestofthebest:

ответить

aурика

Вкусно и очень красиво!!!:smile:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

aурика, спасибушки:smiletongue:

ответить

Elfooboo

Надо делать!!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, не надо, я угоСЧаю!:smiletongue::wine::coffee:

ответить

Elfooboo

Алена Прика, ты ж моя то!!!:smilehearth:

ответить

Мария

Какая прелесть !!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Мария, спасибушки!:sendkiss:

ответить

Ната

Детки очень такое любят !

ответить

Алена Прика Автор рецепта

:smile: Ната, это точно, малая сразу съела

ответить

Полезные советы

Чем полезен шоколад

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье с маршмеллоу и шоколадом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты