E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка с копчёной грудинкой

    Картошка с копчёной грудинкой в духовке

    Картошка с салом - это, можно сказать, кулинарная классика с давних времён, которая любима и по сей день. Предлагаю сделать мега ароматную картошку в духовке с копчёной грудинкой. Грудинку я взяла собственного производства, а именно горячего копчения, думаю, подойдет и магазинная холодного копчения. Такую румяную картошку хоть на праздничный стол подавай!

    Ингредиенты

    Картофель - 4 шт.

    Грудинка горячего копчения - 100 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Паприка - 1 ч.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Адыгейская соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

    • 186 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 3.44
    • Ж: 13.77
    • У: 12.38

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Картошка с копчёной грудинкой в духовке готовится из таких ингредиентов.


    В масло добавить соль, паприку и измельчённый чеснок.


    Сделать на очищенном картофеле надрезы, но не до конца.


    Грудинку нарезать тонкими пластиками шириной как срез клубня.


    Начинить картофель грудинкой.


    Переложить картофель на фольгу.


    Щедро промазать ароматным маслом.


    Укутать картофель в фольгу.


    Запекать картошку с копчёной грудинкой в духовке при температуре 190-200 градусов 30 минут. Затем открыть фольгу и допечь до мягкости и румяности картофеля.


    У меня ушло ещё 15 минут.


    Картошка с грудинкой готова.


    Приятного аппетита.


    Картошка с копчёной грудинкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свиная грудинка с картошкой

    Подборка рецептов

    Гороховый суп-пюре с варено-копченой грудинкой
    Грудинка-гриль (+два соуса)
    Салат с копченой свиной грудинкой
    Соленая свиная грудинка с чесноком
    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Рис с картошкой и мясом (свининой)
    Картошка в беконе на мангале в фольге
    Картошка с мясом в аэрогриле
    Свинина запечённая с картофелем и луком в сливках
    Картошка со свининой в духовке

    Подборка рецептов

    Гомельские котлеты
    Мясо по-французски со сливками в духовке
    Картошка со свининой и помидорами в духовке
    Кулебяка с мясом и картошкой
    Картошка-гармошка в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка-гармошка «Рататуй»
    Картошка-гармошка с курицей в духовке
    Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке
    Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины на каждый день (922)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из свинины (752)Картофель (2179)Куриная грудка (1029)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из свинины (616)Простые блюда из картошки (842)Свинина (1159)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько варить картошку для пюре?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьПитание мамы при грудном вскармливанииСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Постное печенье из овсяной муки
    Селедка под шубой с щучьей икрой
    Замороженные тефтели в духовке
    Жареные устрицы
    Замороженные котлеты в духовке
    Салат «Поляна с Розами»
    Десерт из хурмы и какао

    Ореховое печенье на белках
    Паста орзо с моцареллой
    Вареники с гречкой
    Салат с вяленой хурмой
    Роллы из бекона с начинкой
    Постный суп-пюре из тыквы
    Сырный суп на пиве
    Мобильная версия сайта