E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Джем из ревеня

    Джем из ревеня

    Джем из ревеня получается ароматным, вкусным, с легкой кислинкой. Такой джем можно сварить на каждый день и хранить его в холодильнике, а можно уварить посильнее и закрыть герметично в баночки. По желанию в ревеневый джем ради эксперимента можно добавить корицу, имбирь или цедру апельсина.

    Ингредиенты

    Ревень (черешки) - 250 г

    Сахар - 250 г

    • 228 кКал
    • 35 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 35 мин.
    • Б: 0.39
    • Ж: 0.06
    • У: 56.78

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления джема из ревеня - перед вами.


    Черешки ревеня промойте и очистите от жесткой кожицы.


    Нарежьте черешки на кусочки.


    Сложите нарезанный ревень в сотейник или кастрюлю с толстым дном.


    Всыпьте сахар.


    Встряхните сотейник и оставьте на 2-3 часа, чтобы ревень дал сок.


    Примерно через 2 часа сахар растворился, можно варить джем.


    Поставьте сотейник на умеренный огонь, доведите до кипения, сделайте огонь тихим и варите примерно 15-20 минут.


    Во время варки снимите пенку.


    Погружным блендером пюрируйте до однородной консистенции.


    Верните сотейник с джемом на огонь и уварите до нужной густоты.


    Я приготовила джем из ревеня на каждый день, поэтому не стала уваривать его. Получился в меру густой, очень приятный, с кислинкой джем.


    Приятного аппетита!


    Джем из ревеня, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из ревеня

    Подборка рецептов

    Варенье из ревеня с лимоном
    Джем из ревеня и апельсина
    Варенье из ревеня с апельсином
    Варенье из ревеня с корицей
    Ревень

    Рецепты по ингредиенту

    Пирог с ревенем и щавелем
    Сироп из ревеня
    Торт с ревенем
    Голубцы из листьев ревеня
    Соусы из ревеня

    Подборка рецептов

    Чатни из ревеня
    Соус из ревеня к мясу
    Пирожки с ревенем

    Подборка рецептов

    Жареные пирожки с ревенем
    Пирожки с ревенем
    Напитки из ревеня

    Подборка рецептов

    Компот из ревеня и яблок
    Лимонад из ревеня с клубникой
    Компот из ревеня на зиму
    Лимонад из ревеня
    Выпечка с ревенем

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с ревенем (на кефире)
    Пирог с ревенем в мультиварке
    Пирог с ревенем и клубникой
    Пирог с ревенем и яблоками
    Ревень на зиму

    Подборка рецептов

    Джем из ревеня и апельсина
    Варенье из ревеня
    Варенье из ревеня с корицей
    Варенье из ревеня с бананом
    Джем

    Подборка рецептов

    Джем из яблок и кизила
    Джем из вишни и шелковицы
    Конфитюр из ежевики
    Джем из черной смородины с агар-агаром

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с ревенем (27)Выпечка с ревенем (24)Выпечка с ревенем в духовке (21)Джем (143)Джем (59)Джем из сливы (14)Картошка по-деревенски (34)Картошку по-деревенски в духовке дольками (13)Кексы с джемом (13)Печенье с джемом (24)Пирог с джемом (18)Пироги с ревенем (18)Ревень (54)Цитрусовый джем (22)Яблочный джем (17)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста)
    Варенье из помидоров черри
    Закрытый бургер
    Макароны с креветками в томатном соусе
    Мусака с морепродуктами
    Яблочно-сливочный крем
    Запеканка из блинов

    Шарлотка с маскарпоне
    Омлет с творогом в аэрогриле
    Яичница с овощами в аэрогриле
    Куриная запеканка с сыром в духовке
    Пирог с красной смородиной и безе
    Печенье с пармезаном
    Равиоли с кроликом
    Мобильная версия сайта