Баурсаки на майонезе

Name: Баурсаки на майонезе
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2

Нейтрально отношусь к майонезу и использую его, только когда заменить его невозможно. Знаю, что выпечка с ним получается отменной, поэтому и решила приготовить баурсаки - маленькие пончики с добавлением в тесто этого соуса. Так вышло, что тесто у меня подходило в холодильнике, тем не менее вышли нежнейшие и пышные изделия.

Вкус у этой выпечки нейтральный, поэтому они хороши вприкуску, как с супом, так и со сладким чаем.

Ингредиенты

Майонез - 50 г

Вода - 100 мл

Дрожжи свежие - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л. (+для жарки)

Мука пшеничная - 260 г

294 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 5.99
Ж: 9.51
У: 46.91

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Баурсаки на майонезе я готовила из таких продуктов.

В тёплой воде растворить дрожжи, соль и сахар.

Добавить майонез.

Насыпать муку.

Замесить мягкое тесто, обмять в конце с маслом.

Накрыть тесто и оставить подниматься на полчаса-час.

Размять тесто в пласт.

Нарезать ромбами.

Жарить в горячем масле до румяного состояния с обеих сторон.

Выкладывать на тарелку с салфеткой.

Баурсаки на майонезе готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Баурсаки по-костанайски

Булочки на сковороде

Подборка рецептов

Баурсаки по-костанайски

Пышки-вертушки на кефире

Пышки на кефире

Пышки на воде и дрожжах (на сковороде)

Пончики

Подборка рецептов

Творожные пончики в духовке

Подборка рецептов

Пончики из слоёного теста

Подборка рецептов

Пончики на кислом молоке

Пончики на сковороде

Подборка рецептов

Пончики на кислом молоке

Лакумы на кефире

Пончики на сгущенке

Творожные колобки

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Баурсаки на майонезе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты