Постное тесто на минералке для пирожков

Name: Постное тесто на минералке для пирожков
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10

Для жареных пирожков я обычно делаю тесто на воде. Сдобное тесто на минералке я уже попробовала, решила, что надо сделать и постный вариант. Тесто в работе отличное, пирожки вышли мягкими, а их корочка - с легкой пористой хрустинкой.

Ингредиенты

Минеральная вода (с газом) - 250 мл

Соль 1,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Мука пшеничная - 380 г

Масло растительное - 1 ст.л.

216 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.57
Ж: 2.21
У: 44.17

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Постное тесто на минералке для пирожков готовить будем из таких ингредиентов.

В минеральную воду комнатной температуры добавить дрожжи и сахар.

Постепенно всыпать муку и не забыть про соль.

Заместить тесто, добавив масло.

Помять тесто несколько минут.

Накрыть тесто и оставить подниматься.

У окошка на солнышке или в тёплой духовке тесто подходит очень быстро, а вот при комнатной температуре - чуть медленнее.

Постное тесто на минералке для пирожков готово. Можно обмять тесто и дать ему подняться ещё раз или лепить пирожки сразу же.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Тесто

Рубрика рецептов

Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога

Творожное тесто для жарки

Постное дрожжевое тесто для пиццы

Заварное тесто для вареников с творогом

Тесто дрожжевое

Подборка рецептов

Сдобное тесто на сметане

Дрожжевое тесто для губадии

Дрожжевое тесто с содой

Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке

Постное тесто

Подборка рецептов

Быстрое тесто для пиццы

Резиновое тесто для пиццы (очень тонкое!!!)

Тесто «Утопленник»

Постное тесто для пиццы

Постное дрожжевое тесто

Подборка рецептов

Тесто без яиц и молока для жареных пирожков (+пирожки)

Быстрое тесто для пиццы

Постное тесто для пиццы

Дрожжевое тесто для чиабатты, хачапури, матнакаша

Постное дрожжевое тесто для пирожков

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто за 15 минут

Постное дрожжевое тесто

Тесто без яиц и молока для жареных пирожков (+пирожки)

Постное картофельное тесто

Постное тесто для пирожков

Подборка рецептов

Постное картофельное тесто

Тесто без яиц и молока для жареных пирожков (+пирожки)

Дрожжевое тесто за 15 минут

Постное тесто

Тесто для пирожков

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто на кефире

Жареные пирожки из творожного теста

Пышные пирожки на кефире

Заварное дрожжевое тесто

Другие полезные подборки по теме

Выпечка из песочного теста (534)Пирожки (1001)Пост (4297)Постные блюда из овощей (628)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (535)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Простые постные блюда на второе (588)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Отличный рецепт, очень хорошее тесто получилось. Не ожидала такого результата. Тесто и вкусное и хрустящее

ответить

Мария Автор рецепта

Я рада, спасибо, что поделились впечатлениями))

ответить

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Великий пост 2024: блюда и календарь питания

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постное тесто на минералке для пирожков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты