Джем из белой смородины и малины

Джем получается очень красивым с цельными ягодками малины. Такой джем можно подать с блинчиками, оладьями, творогом или кашей. Хранить готовый джем в прохладном месте, кладовке или погребе.

Ингредиенты

Белая смородина - 200 г

Малина - 250 г

Сахар - 300 г

225 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 0.39
Ж: 0.22
У: 54.62

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для заготовки джема из белой смородины и малины на зиму.

Малину перебрать, удалить плодоножки. Смородину промыть и удалить веточки и листики.

В кастрюлю выложить белую смородину и 150 граммов малины.

Поставить на огонь, слегка помять ягоды и довести до кипения. Варить ягоды минуты 3.

Затем откинуть ягодную массу на сито и перетереть.

Жмых нам не потребуется. Ягодную массу переложить в кастрюлю.

Насыпать сахар в кастрюлю.

Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 3 минуты.

Добавить цельные малинки в кастрюлю.

Аккуратно перемешать, варить 3 минуты на медленном огне.

Разложить готовый джем по стерильным баночкам и закрутить крышками. Укутать в одеяло и оставить до полного остывания.

Джем из белой смородины и малины на зиму готов. Храните его в прохладном месте. Посмотрите, какой он красивый и яркий.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Джем

Подборка рецептов

Джем из белой смородины

Сырой джем из черной смородины и малины на зиму

Джем из желтых слив и яблок

Джем из крыжовника с апельсином и лимоном

Джем из красной смородины на зиму

Подборка рецептов

Компот из красной смородины с мелиссой на зиму

Джем из черной и красной смородины

Варенье из крыжовника и красной смородины

Желе из красной смородины и малины

Джем из малины

Подборка рецептов

Пирожное шу с крем-чизом и ягодной начинкой

Компот из малины и крыжовника на зиму

Варенье из малины без варки

Кето меренговый рулет

Джем из малины на зиму

Подборка рецептов

Джем из малины без косточек на зиму

Плодово-ягодный джем

Конфитюр из клубники

Джем из красной смородины и малины

Малиновое варенье на зиму

Подборка рецептов

Варенье из вишни с малиной

Варенье из малины с голубикой

Варенье из малины без варки

Малина в собственном соку без сахара на зиму

Малина на зиму

Подборка рецептов

Густое варенье из малины на зиму

Компот из малины и смородины

Варенье из крыжовника с малиной на зиму

Желе из черной смородины и малины

Малина со смородиной на зиму

Подборка рецептов

Сырой джем из черной смородины и малины на зиму

Компот из малины и смородины

Желе из черной смородины и малины

Джем из красной смородины и малины

Смородина белая на зиму

Подборка рецептов

Варенье из белой смородины на зиму

Джем из красной и белой смородины

Компот из крыжовника и белой смородины на зиму

Компот из белой смородины на зиму

Другие полезные подборки по теме

Варенье из смородины (55)Выпечка с малиной (78)Выпечка со смородиной (72)Десерт с малиной (66)Десерты из смородины (46)Десерты с черной смородиной (149)Джем (59)Джем (143)Красная смородина на зиму (48)Малина (217)Смородина красная (86)Смородина на зиму (97)Смородина черная (162)Чёрная смородина на зиму (46)Что приготовить со смородиной? (354)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Белокочанная капуста сувид (су-вид)	Суп с рыбными тефтелями	Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками	Сладкая бабка из макарон в духовке	Мешочки из блинов с курицей	Салат с жареными мидиями	Салат с куриной печенью и виноградом
Летний салат из капусты	Индейка с брюссельской капустой в духовке	Жареный рис со свининой	Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Джем из белой смородины и малины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты