E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из алычи и яблок на зим

    Компот из алычи и яблок на зиму

    Обязательно заготовьте ароматный компот из алычи и яблок на зиму - это займет примерно 25 минут. Яблоки выбирайте любого сорта, но если они с кислинкой, то вам придется добавить немного сахара. Так как алыча сама по себе кислая на вкус, поэтому сахара в компоте будет предостаточно, чтобы нивелировать эту фруктовую кислинку.

    Можно подчеркнуть вкус напитка молотой корицей, ванилью и т.д.

    Хранится компот из плодов с косточками 1 год. Можно проварить сначала алычу и удалить косточки, процедив напиток, а затем уже добавить яблоки и сахар. В таком случае заготовка будет годна 2 года.

    Ингредиенты

    На 1 л емкость:

    Яблоко - 2 шт.

    Алыча красная - 150 г

    Сахар - 120 г

    Вода горячая - 800 мл

    • 52 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 0.12
    • Ж: 0.1
    • У: 12.49

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления компота из алычи и яблок на зиму - перед вами!


    У меня уже последние плоды алычи красного цвета, поэтому кручу заготовки из нее по максимуму)))


    Алычу выложите в миску, залейте водой и промойте, удаляя листочки, стебли и т.д.


    Пересыпьте плоды в кастрюлю или казан. Промойте яблоки и разрежьте на четыре части. Вырежьте семенные блоки и нарежьте слайсами мякоть в кастрюлю.


    Всыпьте сахарный песок, по желанию добавьте другие сладкие приправы, специи.


    Влейте кипяток и поместите емкость на плиту. Доведите компот до кипения и убавьте нагрев до умеренного.


    Отварите примерно 10-12 минут, пока напиток не станет красочным, ароматным. Попробуйте его на вкус, при необходимости подкорректируйте, добавляя сахар.


    Ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте любым другим, удобным для вас способом. Перелейте компот в банку, наполняя ее полностью до верха.


    Сразу же закрутите горячую крышку на банке по резьбе или с помощью ключа для консервации. Обязательно остудите при комнатной температуре, а лишь после перенесите в кладовую на хранение.


    Компот из алычи и яблок на зиму готов.


    Приятного вам!


    Компот из алычи и яблок на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яблочные компоты на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из клубники и яблок
    Компот из яблок и чернослива
    Компот из яблок и калины на зиму
    Компот из яблок, слив и винограда на зиму
    Компот из слив и яблок на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из яблок, слив и винограда на зиму
    Компот из яблок и слив на зиму
    Компот из ранеток и слив на зиму
    Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму
    Компот из яблок

    Подборка рецептов

    Компот с яблоками и ююбой
    Компот из яблок и киноа
    Компот из ревеня и яблок
    Компот из свежих яблок в кастрюле
    Компот из сливы на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из сливы на зиму без стерилизации
    Компот из сливы и черешни на зиму
    Компот из персиков и слив на зиму
    Сливовый компот с косточками на зиму
    Компот из сливы на 1 литровую банку

    Подборка рецептов

    Компот из груш и слив на зиму
    Компот из алычи и смородины
    Компот из алычи и малины
    Компот из вишни и сливы на зиму
    Заготовки из сливы

    Подборка рецептов

    Вяленая слива в масле на зиму
    Мохито из сливы на зиму с лимоном и мятой
    Компот из тёрна и кизила на зиму
    Варенье из слив дольками (янтарное)
    Заготовки из яблок

    Подборка рецептов

    Джем из яблок и черной смородины
    Яблочный джем
    Яблочное пюре на зиму
    Варенье из ранеток дольками

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без яиц и сливочного масла (456)Выпечка с яблоками (518)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Выпечка со сливочным маслом (582)Кекс без сливочного масла (335)Масло сливочное (893)Пироги с яблоками (292)Сливки (819)Торт без сливочного масла (351)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилыСливочное маслоСливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

    Свежие рецепты


    Компот из алычи и крыжовника на зиму
    Наливка «4 на 4»
    Кабачковая икра на терке на зиму
    Говядина с белыми грибами в сметанном соусе
    Кабачковая икра в афганском казане
    Каннеллони со шпинатом и рикоттой
    Компот из алычи и яблок на зиму

    Чахохбили в афганском казане
    Утиная грудка с яблоками в духовке
    Острая баклажанная икра
    Малосольные огурцы с имбирем
    Кабачки с плавленым сыром и чесноком
    Гречка с курицей в афганском казане
    Пюре из зеленой чечевицы
    Мобильная версия сайта