Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Шуба в селёдке

Шуба в селёдке

Селедку под разными "шубами" вы уже точно успели попробовать. А вот закуску в виде фаршированной сельди, думаю, ещё нет). Яркое блюдо с привычным вкусом украсит любое застолье и удивит ваших близких и гостей.

Ингредиенты

Сельдь малосольная (крупная) - 1 шт.

Картофель - 0,5 шт.

Морковь - 1/3 шт.

Свекла - 1/4 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 166 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.74
  • Ж: 11.98
  • У: 2.96

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления шубы в селёдке надо взять крупную, хорошего качества, рыбу.


От овощей я отрезала по небольшому куску.


Отварить овощи до мягкого состояния удобным способом.


Я кладу по отдельности в пакет и отправляю в микроволновку на несколько минут при максимальной мощности.


Остывшие овощи натереть на мелкой терке, мелко нарезать лук.


Перемешать с майонезом, поперчить, немного посолить.


Селедку почистить, удалить голову, хвост и все косточки.


В общем, надо сделать два красивых, "чистых" филе без шкуры.


Одно филе положить на пищевую плёнку.


Сверху распределить овощной салат.


Накрыть вторым филе. Подровнять со всех сторон.


Завернуть рыбу в пленку и убрать в холодильник на пару часов.


Шубу в селёдке аккуратно развернуть и нарезать острым ножом.


Приятного аппетита


Шуба в селёдке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Оригинально!:bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
МарияZ, я тоже так думаю) 
0
ответить

Свежие рецепты


Пюре из гречки

Рыба в кефире на сковороде

Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке

Хот-покет (горячий кармашек)

Творожно-кокосовые вафли в вафельнице

Ленивые картофельные зразы с грибами

Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)

Хрустящий нут в аэрогриле

Творожная запеканка с протеином

Оладьи с протеином на молоке

Рисовая бабка

Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой
Мобильная версия сайта