Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Шуба в селёдке

Шуба в селёдке

Селедку под разными "шубами" вы уже точно успели попробовать. А вот закуску в виде фаршированной сельди, думаю, ещё нет). Яркое блюдо с привычным вкусом украсит любое застолье и удивит ваших близких и гостей.

Ингредиенты

Сельдь малосольная (крупная) - 1 шт.

Картофель - 0,5 шт.

Морковь - 1/3 шт.

Свекла - 1/4 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 166 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.74
  • Ж: 11.98
  • У: 2.96

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления шубы в селёдке надо взять крупную, хорошего качества, рыбу.


От овощей я отрезала по небольшому куску.


Отварить овощи до мягкого состояния удобным способом.


Я кладу по отдельности в пакет и отправляю в микроволновку на несколько минут при максимальной мощности.


Остывшие овощи натереть на мелкой терке, мелко нарезать лук.


Перемешать с майонезом, поперчить, немного посолить.


Селедку почистить, удалить голову, хвост и все косточки.


В общем, надо сделать два красивых, "чистых" филе без шкуры.


Одно филе положить на пищевую плёнку.


Сверху распределить овощной салат.


Накрыть вторым филе. Подровнять со всех сторон.


Завернуть рыбу в пленку и убрать в холодильник на пару часов.


Шубу в селёдке аккуратно развернуть и нарезать острым ножом.


Приятного аппетита


Шуба в селёдке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Оригинально!:bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
МарияZ, я тоже так думаю) 
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Овсянка с фаршем на сковороде

Галушки в соусе

Овощи на пару с соусом

Творожно-тыквенный десерт

Салат с чукой и айсбергом

Рижская ватрушка

Жареная овсянка

Десерт из красной фасоли

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Рисовая каша с грушей

Пончики с заварным кремом
Мобильная версия сайта