Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречневая каша с картошкой

    Гречневая каша с картошкой

    Пусть вас не смущает сочетание гречки с картошкой. Каша получается очень сытной и вкусной. К тому же свой прекрасный вкус добавляют шампиньоны, жаренные с луком и морковью. Такую кашу можно подать на гарнир или как вполне самостоятельное блюдо с соленьями либо свежими овощами.

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 150 г

    Гречневая крупа - 100 г

    Картошка - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 0,5-1 шт.

    Растительное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Вода - 250-300 мл

    • 104 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 3.13
    • Ж: 4.67
    • У: 12.71

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши с картошкой по списку.


    Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и залейте водой.


    Гречку, если нужно, переберите и хорошо промойте в воде. Добавьте в кастрюлю с картошкой. Посолите по вкусу.


    Варите до готовности картошки и гречки. Вода должна полностью выкипеть.


    А пока картошка с гречкой варятся, репчатый лук и морковь очистите, помойте. Нарежьте произвольно и выложите в сковороду с растительным маслом.


    Жарьте овощи до прозрачности лука.


    Шампиньоны очистите, нарежьте и добавьте к луку и моркови.


    Жарьте еще 7-8 минут, до готовности, посолите по вкусу.


    Выложите в кастрюлю с гречкой и картошкой.


    Перемешайте все ингредиенты.


    Ароматная и вкусная гречневая каша с картошкой готова.


    Гречневая каша с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с картошкой

    Подборка рецептов

    Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
    Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
    Суп из говяжьей тушенки
    Суп с белыми грибами и гречкой
    Котлеты из гречки и картофеля

    Подборка рецептов

    Гречаники без мяса
    Котлеты из гречки (постные)
    Куриные тефтели с гречкой
    Котлеты из гречки и рыбных консервов
    Суп с гречкой и картошкой со свининой

    Подборка рецептов

    Гречневая каша

    Подборка рецептов

    Гречка с хурмой
    Гречка «Птичье молоко»
    Гречка с соусом песто
    Гречневая каша на молоке в мультиварке Редмонд
    Гречка с грибами

    Подборка рецептов

    Гречка с сушеными грибами
    Варнишкес
    Гречка с брокколи
    Гречка с мясом и грибами
    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Жареные сыроежки с картошкой
    Жареные маслята с картошкой и сметаной
    Картофель, фаршированный курицей и грибами
    Тушеная индейка с картошкой и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (1014)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из картофеля (1422)Завтрак без каш (438)Завтрак без яиц и каши (810)Картофель (2429)Каша (685)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить манную кашу?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Сколько варить картошку для пюре?Почему каша пригорает? Что делать?Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши

    Свежие рецепты


    Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)
    Рис с соусом ткемали
    Пирожки с цветной капустой
    Пирожки со свеклой в духовке
    Свекольный чай
    Хлеб из муки топинамбура
    Салат из жареного дайкона с печенью

    Хлеб на закваске с оливками
    Пельнянь (пельмени по-удмуртски)
    Грибной суп в казане на костре
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Кабачковая икра с сыром
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Мобильная версия сайта