E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречневая каша с картошкой

Гречневая каша с картошкой

Пусть вас не смущает сочетание гречки с картошкой. Каша получается очень сытной и вкусной. К тому же свой прекрасный вкус добавляют шампиньоны, жаренные с луком и морковью. Такую кашу можно подать на гарнир или как вполне самостоятельное блюдо с соленьями либо свежими овощами.

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Гречневая крупа - 100 г

Картошка - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5-1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Вода - 250-300 мл

  • 104 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 3.13
  • Ж: 4.67
  • У: 12.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши с картошкой по списку.


Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и залейте водой.


Гречку, если нужно, переберите и хорошо промойте в воде. Добавьте в кастрюлю с картошкой. Посолите по вкусу.


Варите до готовности картошки и гречки. Вода должна полностью выкипеть.


А пока картошка с гречкой варятся, репчатый лук и морковь очистите, помойте. Нарежьте произвольно и выложите в сковороду с растительным маслом.


Жарьте овощи до прозрачности лука.


Шампиньоны очистите, нарежьте и добавьте к луку и моркови.


Жарьте еще 7-8 минут, до готовности, посолите по вкусу.


Выложите в кастрюлю с гречкой и картошкой.


Перемешайте все ингредиенты.


Ароматная и вкусная гречневая каша с картошкой готова.


Гречневая каша с картошкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


«Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем

Щавелевый суп (кето)

Чебупели с говядиной

Гречневая каша с картошкой

Острые зеленые помидоры на зиму без уксуса

Армянчики из зеленых помидоров на зиму

Булочки на огуречном рассоле в духовке

Чебупели с курицей

Кимчи из баклажанов

Крабовый салат с мидиями (почти классический рецепт)

Пирог с яблоками и виноградом в духовке

Салат «Петровский» с грибами

Болгарский перец с помидорами на сковороде

Цветаевский пирог со смородиной
Мобильная версия сайта