Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Булочки на огуречном рассоле в духовке

Есть множество рецептов теста с использованием уксуса, я не пробовала, но пишут, что тесто получается невероятно вкусным. Так как в моём огуречном рассоле достаточно уксуса, то незамедлительно решила приготовить из него простые булочки, которые будут вместо хлеба. Замечательные вышли булочки, пышные, мягкие, запаха огурца не осталось.

Ингредиенты

Рассол - 120 мл

Масло растительное - 20 мл

Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 310 г +-

Выходит 6-8 штук.

269 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 8.36
Ж: 5.57
У: 46.42

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить дрожжевые булочки на огуречном рассоле в духовке.

В рассоле есть и сахар, и соль, но для такого количества муки я добавляю еще немного.

В теплый рассол добавить дрожжи и сахар.

Добавить слегка взбитое яйцо и масло.

Постепенно ввести муку, а также соль.

Замесить мягкое тесто.

Накрыть тесто и оставить подниматься, в теплом месте оно подходит быстрее.

Разделить тесто на кусочки, скатать из них шарики.

Выложить на противень с бумагой или ковриком. Прикрыть булочки полотенцем и оставить на 10-15 минут.

Булочки на огуречном рассоле выпекать в разогретой духовке (температура - 180 градусов) до легкого румянца (12-15 минут).

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Булочки

Рубрика рецептов

Булочки с грушей из дрожжевого теста

Булочки из слоеного теста с малиной

Булочки с сосиской «Зайцы»

Булочки «Бухты»

Дрожжевые булочки

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с посыпкой

Булочки с отрубями (на дрожжах, в духовке)

Булочки Бриошь с шоколадом

Сдобные булочки с творогом и маком

Булочки в духовке

Подборка рецептов

Булочки на сыворотке

Шоколадная бабка (плетенка с шоколадной начинкой)

Ватрушки с творогом из сушек

Плетенка из дрожжевого теста с начинкой

Булочки на завтрак в духовке

Подборка рецептов

Булочки с творогом

Плюшки с изюмом

Французские булочки с заварным кремом

Булочки «Челси»

Постные булочки на дрожжах

Подборка рецептов

Булочки с зеленым луком

Булочки слоеные из дрожжевого теста

Постные ватрушки с картошкой

Постное дрожжевое тесто для булочек

Сладкие булочки

Подборка рецептов

Калач с корицей и сахаром

Булочки с корицей из дрожжевого теста

Сдобные булочки с шафраном

Булочки на закваске (постные)

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки

«Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем	Щавелевый суп (кето)	Чебупели с говядиной	Гречневая каша с картошкой	Острые зеленые помидоры на зиму без уксуса	Армянчики из зеленых помидоров на зиму	Булочки на огуречном рассоле в духовке
Чебупели с курицей	Кимчи из баклажанов	Крабовый салат с мидиями (почти классический рецепт)	Пирог с яблоками и виноградом в духовке	Салат «Петровский» с грибами	Болгарский перец с помидорами на сковороде	Цветаевский пирог со смородиной

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Булочки на огуречном рассоле в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти