Салат из свеклы с хреном

Из самой банальной свеклы можно приготовить потрясающе вкусный салат, добавив всего пару "изюминок". Сегодня добавим сливочный хрен, немного медовых орешков, и привычный салат заиграет новым вкусом 😉!

Ингредиенты

Свекла (отварная/запеченная) - 400 г

Майонез - 2-3 ст. л.

Хрен сливочный - 1,5 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Орех грецкий - 5-6 шт.

Мед - 1 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Получится 3 порции

145 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 2.4
Ж: 9.53
У: 12.66

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата из свеклы с хреном. Хрен выбирайте сливочный (не столовый), вкусный, такой, который вы хотели бы есть прямо ложкой)). Хочется, чтобы у салата была текстура, поэтому предлагаю добавить еще и орешков. Немного.

Свеклу для салатов запекаю накануне, заворачиваю по 2-3 штуки в фольгу и при 190-200 градусах запекаю час, иногда дольше, если свекла крупная.

Очищенную свеклу натрите в миску на мелкой терке.

Для заправки соедините майонез, хрен, измельченный чеснок, перец по вкусу.

Соедините свеклу с заправкой, перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте соли.

Орехи очистите, крупно порубите ножом или разломайте руками.

Сначала на сухой сковороде обжарьте орехи, помешивая, пару минут, затем добавьте к ним мед, перемешайте, прогрейте минутку - орешки покроются медовой глазурью, появится приятный карамельный аромат.

В блюдо (салатник) выложите подготовленный свекольный салат с хреном, по желанию можно оформить верх майонезом, в центр выложите обжаренные орешки. Салат получается сочным, пикантным и очень вкусным!!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из свеклы

Подборка рецептов

Салат «Монгольская горка»

Сладкий салат со свёклой и финиками

Салат с салом

Салат из свеклы с апельсином и сыром

Салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Слоеный салат со свеклой и солеными огурцами

Салат «Дюймовочка»

Салат «Бедана»

Салат из топинамбура и свёклы

Салат из свеклы с грецкими орехами

Подборка рецептов

Свекольный салат с финиками и орехами

Салат из свеклы с яблоком и орехами (грецкими)

Салат «Королевский» со свеклой и грецкими орехами

Салат со свеклой и апельсином

Салаты из свеклы на праздничный стол

Подборка рецептов

Свиная грудинка в соевом соусе (тушеная)

Вареники с тыквой и творогом

Ризотто с лисичками

Шарлотка на молоке

Простые салаты из свеклы

Подборка рецептов

Куриная грудка на сковороде-гриль

Клубничный компот на зиму в литровых банках

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром

Заливной пирог с рыбным фаршем (на кефире)

Салаты на каждый день из свеклы

Подборка рецептов

Молочные щи из свежей капусты

Яичный пирог

Паштет из соленых огурцов

Воздушные сырники в духовке

Простые салаты из свеклы с майонезом

Подборка рецептов

Кексы на кефире с вареной сгущенкой

Свинина под ананасом, запеченная с сыром

Чуду с тыквой на кефире на сковороде

Творожные кексы в силиконовых формочках

Салат из запеченной свеклы

Подборка рецептов

Торт «Молочная девочка» с персиками

Салат «Клубничная грядка»

Шашлык из куриного филе в духовке

Салат с бужениной, сыром и маслинами

Быстрый салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Блины с баклажанами

Бисквитный рулет с абрикосами

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Тарталетки с икрой трески и творожным сыром

Другие полезные подборки по теме

Салаты (4052)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1833)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты на день рождения (1156)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (849)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Как и зачем замачивать орехи перед употреблением? И нужно ли...

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из свеклы с хреном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты