Мидии на шпажках

Чтобы приготовить пикантную закуску из мидий, не требуется много усилий. Главное, взять качественный основной ингредиент. Индивидуальные шашлычки можно приготовить на фуршетный стол.

Ингредиенты

Мидии - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

138 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 7.6
Ж: 11.23
У: 1.84

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Изначально я планировала готовить больше мидий на шпажках, но после разморозки цельных мидий оказалось меньше, чем было задумано. Я не стала отступать, раз уж решила попробовать. А вам рекомендую при покупке мидий смотреть, чтобы моллюски были цельными и покрупнее.

Мидий разморозить, промыть, обсушить салфеткой.

В масло добавить остальные ингредиенты (чеснок измельчить), перемешать.

Залить мидий маринадом и оставить на 15 минут.

Деревянные шпажки замочить на 10 минут в воде.

Нанизать мидий. Желательно установить на форму.

Поставить на 10-12 минут в духовку (температура - 190 градусов).

Мидии на шпажках готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски с морепродуктами

Подборка рецептов

Груши, запеченные с креветками и сыром

Канапе с мидиями

Мидии запеченные с сыром

Кальмары по-корейски с морковью

Мидии в духовке

Подборка рецептов

Мидии в сливочно-чесночном соусе в духовке

Мидии, запеченные с рисом

Мидии в ракушках, запеченные в сливочном соусе

Мидии запеченные с сыром

Мидии в соусе

Подборка рецептов

Мидии по-провански

Морепродукты в кисло-сладком соусе

Мидии в томатном соусе (с чесноком)

Мидии в соусе терияки

Вторые блюда из мидий

Подборка рецептов

Тыквенный сыр

Варенье из молодых сосновых шишек

Чечевичный суп на курином бульоне

Зефир из красной смородины

Мидии на ужин

Подборка рецептов

Пшенная каша с бананом (на молоке)

Форель, запеченная в сливках

Сырный Раф

Лепёшки на сыворотке на сковороде

Закуски с мидиями

Подборка рецептов

Сливочное мороженое с красной смородиной

Лобио из стручковой фасоли на зиму

Темпура из овощей

Салат из дайкона с колбасой

Закуски из мидий на праздничный стол

Подборка рецептов

Мятное молоко

Салат слоёный с ветчиной и грибами

Пшенично-ржаной хлеб на опаре

Кускус с индейкой

Мидии в соевом соусе

Подборка рецептов

Салат с «Мивиной» и колбасой

Зеленое сливочное масло

Панна-котта с персиками

Салат «Восторг»

Блюда с морепродуктами в духовке

Подборка рецептов

Бутерброды с картофельным пюре

Печенье «Бантики»

Кофе с вином

Бифштекс с картофелем

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье от бабушки Тамары	Холодец из куриных костей	Паста ризони с креветками	Горячие бутерброды на Новый год	Салат «Мимоза» в форме лошади	Мидии на шпажках	Морковь в тесте
Крокеты рисовые	Круассаны с заварным кремом	Овсяный кисель с ягодами	Гречневый суп с фаршем	Картошка в мультипекаре	Лава-кейк	Наггетсы в мультипекаре

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мидии на шпажках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты