Пельмени с помидорами и сыром

Name: Пельмени с помидорами и сыром
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3

Забавно смотреть за лицами родных, когда при виде готовых домашних пельменей они сначала радуются, а потом начинают любопытничать и вкушать медленнее, чтобы утолить не только голод, но и интерес. Так и с этим вариантом начинки. Сын сказал, что напоминает пиццу, а ведь там действительно привычный, ароматный состав.

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Мука пшеничная - 275 г

Соль - 1 ч.л.

Начинка:

Помидор - 1 шт.

Сыр - 100 г

Кетчуп - 1 ст.л.

Травы сушеные - пару щепоток

Получается 45-50 шт.

231 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 8.47
Ж: 7.16
У: 33.74

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пельмени с помидорами и сыром будем готовить из такого набора продуктов.

Сыр я взяла уже натертый.

В муку добавить соль, масло и половину яйца. Я делала двойную порцию теста.

Влить воду.

Замесить тесто.

Не бойтесь, что оно вышло "крутым". Надо убрать его в пакет и оставить на 15-20 минут, а затем снова немного помесить.

Пока тесто "отдыхает", приготовить начинку.

Нарезать в сыр помидор, добавить немного сухих трав (смесь итальянских, прованских или французских) и кетчуп.

Перемешать.

Тесто раскатать, нарезать любым фужером кружочки.

Положить в центр ложку начинки.

И слепить пельмень привычным способом.

Пельмени с помидорами и сыром лучше готовить сразу, не морозить.

Закинуть по одному в кипящую, подсоленную воду и варить, помешивая, минуты три после того, как всплывут, но лучше снять пробу.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Пельмени

Рубрика рецептов

Жареные пельмени с яйцом

Пельмени с нутом

Ленивые пельмени на сковороде

Пельмени с сыром в мультиварке

Вареники

Рубрика рецептов

Урама ханум на сковороде

Клецки из кукурузной муки

Вареники с шелковицей

Вареники с клубникой (заварное тесто, на кипятке)

Жареные пельмени

Подборка рецептов

Пельмени в аэрофритюрнице (жареные)

Жареные пельмени с грибами в сметане

Гёдза

Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде

Тесто для пельменей

Подборка рецептов

Постное тесто на картофельном отваре

Тыквенное тесто для пирогов и пирожков (без дрожжей)

Тесто для пельменей на воде

Тесто с уксусом для пельменей

Вареники с сыром

Подборка рецептов

Вареники с адыгейским сыром

Вареники с сырной начинкой

Чебупели с сыром

Равиоли с тыквой и сыром

Пельмени в горшочках

Подборка рецептов

Жареные пельмени в горшочках в духовке

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

Жареные пельмени с помидорами

Подборка рецептов

Жареные пельмени с помидорами и сыром

Бораки

Жареные пельмени с помидорами

Пельмени с сыром

Подборка рецептов

Жареные пельмени с сыром

Равиоли с курицей и сыром

Пельмени с опятами и сыром в духовке

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Пельмени в духовке с сыром

Подборка рецептов

Жареные пельмени в горшочках в духовке

Пельмени с опятами и сыром в духовке

Пельмени с сыром и майонезом в духовке

Пицца из пельменей

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Сыр (2089)Помидор (1851)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с помидорами (1142)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Ужин с сыром (712)Праздничный салат с сыром (663)Выпечка с сыром (599)Простые салаты с сыром (500)Блюда из курицы с сыром (471)Салаты с помидорами (462)Салат с яйцом и сыром (459)Блюда из куриного филе с сыром (453)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Необычная и интересная начинка 👌

ответить

Мария Автор рецепта

Все просто))

ответить

Elfooboo

Ух ты ж... Я б попробовала с удовольствием!👍😋

ответить

Мария Автор рецепта

Elfooboo, ну а что мешает?!))

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить пельмени?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из апельсинов и лимонов	Вареники с картошкой и ветчиной	Сырный суп с брокколи и шампиньонами	Куриные ножки (голени) сувид	Пончики с карамелью	Бутерброды с жареной картошкой	Карамельные вафли в духовке
Творожное хачапури на сковороде	Морковный рулет с грибами	Печень с квашеной капустой	Тушеная капуста с томатной пастой	Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пельмени с помидорами и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты