Песочное печенье с кремом готовить будем из таких ингредиентов.
Вместо творожного сыра можно взять пастообразный творог, так крем будет более густым.
Мягкое масло растереть с сахаром, солью, желтком и ванилином.
Добавить муку и крахмал.
Перемешать до однородности.
Тесто должно быть густым, но в то же время мягким.
Тесто отсадить на противень с пергаментом, я воспользовалась кондитерским мешком с насадкой.
Выпекать при 170 градусах 8-10 минут.
Творожный сыр перемешать со сгущёнкой.
Остывшее печенье соединить попарно кремом.
Готовое песочное печенье с кремом охладить в холодильнике с полчаса.
Приятного аппетита.
Написать комментарий