Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриная грудка в духовке гармо

    Куриная грудка в духовке гармошкой

    Сегодня готовлю грудку гармошкой в духовке. Это прекрасный вариант и для праздничного обеда, и для семейного ужина.

    Название это блюдо получило из-за способа приготовления. Грудку нарезают гармошкой, в которую укладывают разную начинку: сыр, помидоры, грибы, перец. Чем больше разнообразной начинки, тем сытнее и интереснее получается блюдо.

    Ингредиенты

    Филе куриное - 230 г

    Майонез - 3 ст. л.

    Помидоры черри - 3-4 шт.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    1 порция
    • 187 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 15.37
    • Ж: 11.97
    • У: 3.76

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления куриной грудки в духовке гармошкой.


    Включите и разогрейте духовку при 190 градусах.


    Куриную грудку промойте под проточной водой и хорошо обсушите бумажным полотенцем.


    Далее для удобства рекомендую переложить грудку на разделочную доску. Сделайте поперечные разрезы, не доходя до конца. У вас должны получиться кармашки. Я сделала всего 6 разрезов на одинаковом расстоянии. Если грудка будет больше по размеру, то можно сделать 8-10 разрезов.


    С двух сторон посолите и поперчите грудку. Вотрите специи, в кармашки тоже, аккуратно раздвигая их.


    Смажьте грудку, также с двух сторон, майонезом.


    Помидоры черри разрежьте пополам и вложите в каждый кармашек.


    Переложите грудку в подходящую форму для запекания. Если у вас нет такой, сделайте лодочки из пергамента, закрепите края жгутом с двух сторон.


    Сверху еще раз смажьте грудку, уже с помидорами, майонезом и отправьте в духовку.


    Запекайте куриную грудку гармошкой в духовке при 190 градусах 25 минут, режим - «Верхний гриль». Верх грудки должен слегка подрумяниться.


    Подавать блюдо можно прям в форме для запекания. Если будете перекладывать грудку на тарелку, соберите сок и подайте его отдельно.


    Грудка получилась очень мягкой и в меру сочной. Подавать блюдо можно самостоятельно или с любимым гарниром.



    Приятного аппетита.


    Куриная грудка в духовке гармошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриная грудка в духовке

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с морковью и луком
    Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром
    Куриные грудки запеченные в сливках
    Чипсы из куриного фарша
    Блюда из куриных грудок и помидоров, что приготовить?

    Подборка рецептов

    Мясо с баклажанами и помидорами
    Салат «Таежный» с кедровыми орешками
    Куриная грудка с помидорами в фольге
    Бутерброды с копченой курицей, помидорами и плавленым сырком
    Как приготовить куриную грудку с майонезом? Вкусные блюда!

    Подборка рецептов

    Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом
    Куриное филе с крабовыми палочками (в духовке)
    Мясо по-французски без майонеза (из куриного филе)
    Мясо по-французски из курицы
    Куриная грудка с помидорами в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные по-французски
    Курица кусочками в духовке с помидорами
    Куриные кармашки с начинкой в духовке
    Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром
    Праздничная куриная грудка в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе в тыквенном соусе
    Куриная грудка, фаршированная грибами
    Куриный шашлык в банке в духовке
    Шашлык на кефире из куриного филе с овощами
    Блюда из куриной грудки на второе в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные грудки в омлете в духовке
    Куриная грудка с морковью и луком
    Котлеты по-киевски в духовке
    Куриное филе с творогом в духовке
    Куриная грудка

    Рецепты по ингредиенту

    Куриные зразы с грибами
    Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами
    Салат с копченым сулугуни и курицей
    Тушеные кабачки с курицей в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Помидор (1851)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда из курицы (848)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Питание мамы при грудном вскармливании11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Куриная грудка в духовке гармошкой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Жареная капуста с луком и яйцом
    Куриный шницель с грибами

    Рис с фисташками
    Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
    Свинина в томатном соусе в духовке
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Мобильная версия сайта