Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица кусочками в духовке с п

Курица кусочками в духовке с помидорами

Когда очень мало времени и нужно накормить семью обедом, я готовлю курицу, но не целиком, а кусочками. Курица - это белок, а значит полезно, во-первых. А, во-вторых, быстро.

Если готовить куриное филе в духовке, то чаще всего оно получается сухим и не очень вкусным, Но только не по этому рецепту. Благодаря помидорам и небольшому количеству оливкового масла, курочка получается сочной.

Ингредиенты

Куриная грудка - 450 г

Помидоры - 300 г

Масло оливковое - 30 мл

Соль с травами - 1/2 ч. л.

  • 116 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 14.93
  • Ж: 5.33
  • У: 1.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению курицы кусочками в духовке с помидорами.


Включите и разогрейте духовку при 180 градусах и подготовьте подходящую форму для запекания.


Для этого блюда можно взять как бедро, так и грудку тушки. Я готовила из куриного филе. Даже несмотря на то, что эта часть курицы, в отличие от бедра, более диетической и суше, по этому рецепту грудка получается очень сочной.


Грудку необходимо промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарежьте грудку на кусочки примерно 1.5х1.5 см. Чтобы не пачкать лишнюю посуду, по мере подготовки ингредиентов, сразу перекладывайте их в форму для запекания.


Подготовьте помидоры. Удалите плодоножку, разрежьте помидоры пополам и нарежьте каждую половинку на кусочки, примерно такие же, на какие нарезали куриную грудку. Свежие помидоры вполне можно заменить на замороженные. В таком случае размораживать предварительно их не нужно.


Посолите, добавьте любимые травы и специи и сбрызните оливковым маслом.


Перемешайте все ингредиенты.


Отправьте форму в духовку.


Я готовила кусочки курицы с помидорами в духовке 30 минут при 180 градусах, выставив режим "Верх/Низ" с конвекцией.


Посмотрите, какое сочное блюдо у меня на выходе получилось.


Это полезное блюдо подойдет для всей семьи.


Подавайте курицу с помидорами с любым гарниром. Будет вкусно с картофельным пюре, рисом или гречкой. Я же подавала с перловкой. А готовила я ее вот по этому рецепту.


Приятного аппетита!




Курица кусочками в духовке с помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Манты из щуки

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов

Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)

Хлеб на майонезе

Самса с курицей из дрожжевого теста

Курица кусочками в духовке с помидорами

Рамен с ветчиной

Компот из мандаринов и апельсинов

Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста
Мобильная версия сайта