Соберите ингредиенты для приготовления салата с тунцом и кабачками по-итальянски.
Кабачок помойте и нарежьте тонкими слайсами. Посыпьте их солью и дайте постоять 5-6 минут.
После каждый слайс кабачка промокните бумажным полотенцем, удаляя выделившуюся жидкость, и выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Жареные кабачки выложите на тарелку с бумажным полотенцем.
Соберите салат. В тарелку выложите жареные кабачки.
Банку с тунцом откройте и слейте жидкость
Кусочки тунца разложите на кабачках.
Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, охладите в холодной воде и очистите. Нарежьте четвертинками и добавьте в тарелку с салатом.
Добавьте маслины без косточек и тертый сыр.
Приготовьте заливку для салата. В мисочке смешайте оливковое масло, жидкий мёд, смесь сухих итальянских трав, соль, перец черный молотый и лимонный сок.
Этой смесью заправьте салат. Салат с тунцом и кабачками по-итальянски готов.
Написать комментарий