Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Свекла с кабачком и луком

    Свекла с кабачком и луком

    Я большое внимание уделяю блюдам из сезонных овощей. Сегодня у меня свёкла и кабачки. Это идеальный гарнир или даже салат. Очень легкое, во всех смыслах, блюдо, которе вы приготовите за 10 минут. Свёкла и кабачок должны быть максимально свежими. Сладость свёклы и нежность кабачков прекрасно сочетаются между собой.

    Ингредиенты

    Свёкла - 200 г

    Кабачок - 100 г

    Лук репчатый - 50 г

    Масло оливковое - 2 ст. л.

    Соль - по вкусу

    • 83 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 1.16
    • Ж: 5.56
    • У: 7.11

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салат из свеклы с кабачком и луком. Я готовлю это блюдо практически через день, пока еще не закончился сезон свежей свёклы, и «мое тело говорит мне спасибо😁». Минимум калорий, максимум пользы, ну а для нас девочек идеально к летнему сезону☺️.


    Итак, достаем все овощи из холодильника. Почистите свёклу и нарежьте небольшими брусочками. Если у вас есть терка для корейской моркови - идеально. Натрите свёклу на ней. Свёкла сильно окрашивает пальцы рук, поэтому рекомендую надеть перчатки.


    И кабачок тоже, прям вместе с кожурой. Только предварительно тщательно его помойте и обсушите бумажным полотенцем. Выбирайте кабачки небольшого размера, в идеале до 20 см. Перезрелые кабачки имеют крупные семечки и плотную кожуру.


    Почистите одну небольшую головку репчатого лука, нарежьте ее полукольцами и припустите на оливковом масле.


    Переложите овощи в чашу, слегка посолите.


    И тщательно перемешайте.


    Всё! Наш салат из свеклы с кабачком и луком готов. Легкое и свежее блюдо поможет разнообразить ваш рацион. Ну а тело точно скажет спасибо.




    Свекла с кабачком и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из кабачков

    Подборка рецептов

    Теплый салат с баклажанами и кабачками
    Салат из кабачков, баклажанов и помидоров
    Салат из свежих цукини
    Салат с халуми и овощами
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой с яблоком
    Винегрет с горошком и капустой (классический рецепт)
    Овощной салат «Щётка»
    Салат из свеклы с пекинской капустой
    Салат из сырой свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из огурца, сырой свеклы и моркови
    Салат «Осенний»
    Салат «Метёлка»
    Салат из свеклы и редьки
    Постные салаты из свеклы

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой (постная)
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Винегрет с жареным луком, без картошки
    Диетический винегрет
    Простые салаты из кабачков

    Подборка рецептов

    Салат с помидорами, цуккини и сыром фета
    Кабачки по-корейски с укропом
    Салат из кабачков, помидоров и щавеля
    Салат с креветками и кабачками
    Салат из сырой свеклы с луком

    Подборка рецептов

    Салат «Чафан»
    Салат «Витаминная подзарядка»
    Салат из сырой свёклы с луком
    Салат со свеклой и фасолью
    Овощной салат с маслом

    Подборка рецептов

    Постный салат с рисом
    Салат из щавеля с кабачками
    Салат с баклажанами и нутом
    Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами
    Овощные салаты со свеклой

    Подборка рецептов

    Салат «Бедана»
    Салат со свеклой и тофу
    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат из свеклы с киви и сыром фета

    Другие полезные подборки по теме

    Кабачок (1199)Свекла (716)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда с кабачками (477)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Ужин из кабачков (379)Блюда из кабачков на сковороде (374)Блюда из свеклы и моркови (372)Салат из свеклы (345)Салат из вареной свеклы (298)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые блюда из свеклы (254)Блюда из кабачков без мяса (241)Вегетарианские блюда с кабачком на второе (238)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Секреты красного борща со свеклой. Почему борщ теряет цвет? Как сохранить цвет борща насыщенно краснымКак убрать горечь из лука? Что делать?Самый полезный овощСколько запекать кабачки в духовке?Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Смаженица
    Яйцо в булочке в аэрогриле
    Булочки с яблоком в аэрогриле
    Желе из фруктов из компота
    Чесночные булочки в аэрогриле
    Карбонара с гуанчале
    Маринованные помидоры с луком (быстрые)

    Белковый омлет в пароварке
    Спагетти в духовке с сыром
    Укроп с солью и чесноком на зиму
    Булочки «На завтрак»
    Корейские сэндвичи
    Печень с макаронами (с подливкой)
    Кабачки с намазкой
    Мобильная версия сайта