Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пельмени →
    Пельмени с курицей и грибами

    Пельмени с курицей и грибами

    Домашние пельмени - это всегда выигрышный вариант. Их можно заготовить впрок, когда есть время, а приготовить по необходимости. Про вкус и говорить не надо, это вам не магазинное "не пойми из чего". Сегодня приготовим такой вариант начинки, с курицей и грибами.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

    Соль - 1 ч.л.

    Вода - 140 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Мука пшеничная - 300 г

    Соль - 1 ч.л.

    Начинка:

    Куриное филе - 250 г

    Шампиньоны свежие - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    • 154 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 9.93
    • Ж: 2.27
    • У: 23.32

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пельмени с курицей и грибами приготовим из этих ингредиентов.


    Советую заранее замесить тесто - когда оно полежит и отдохнет несколько часов в холодильнике, оно лучше лепится.


    Тесто самое простое, пельменное, в воду добавить соль, масло и яйцо, перемешать, насыпать муку, пока не получится крутое тесто.


    Перекрутить в мясорубке лук, курицу и грибы.


    Перемешать начинку, добавив соль и перец.


    Тесто раскатать потоньше, вырезать круглые лепешки.


    Разложить на тесто начинку. Защипнуть тесто сверху и его края.


    Пельмени с курицей и грибами можно заморозить или сварить сразу же.


    Закинуть по одному в большое количество кипящей подсоленной воды, варить, после того как всплывут, пару минут или попробуйте по вкусу.


    Пельмени с курицей и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из пельменей

    Подборка рецептов

    Пельмени в горшочках в духовке
    Пельмени в аэрофритюрнице (жареные)
    Пельмени в томатном соусе
    Манты «Розочки»
    Пельмени на ужин

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с кетчупом и майонезом
    Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом
    Пельмени с овощами на сковороде
    Жареные пельмени с томатной пастой
    Пельмени с грибами

    Подборка рецептов

    Галушки с грибами
    Пельмени по-царски в горшочке
    Жареные пельмени с грибами в сметане
    Пельмени с картошкой и грибами
    Пельмени с фаршем

    Подборка рецептов

    Хинкали с говядиной
    Ханум в мультиварке
    Манты с тыквой и бараниной
    Ленивые манты на сковороде
    Пельмени с куриным фаршем

    Подборка рецептов

    Равиоли с курицей и грибами
    Момо (непальские пельмени)
    Пельмени с курицей и сыром
    Гёдза с курицей
    Пельмени с луком

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с луком
    Галушки с картошкой и луком
    Жареные пельмени с яйцом
    Пельмени с жареным луком в начинке
    Пельмени

    Рубрика рецептов

    Пельмени без раскатки и лепки
    Равиоли с тунцом
    Пельмени с индейкой
    Манты на сковороде с картошкой
    Жареные пельмени

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с помидорами
    Пельмени на мангале на решетке
    Жареные манты на сковороде
    Пельмени жареные в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Грибы (1447)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Шампиньон (1148)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (679)Вторые блюда с грибами (659)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Запеканка из консервированного тунца и творога
    Тарталетки с ветчиной и ананасами
    Чай из листьев подорожника
    Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой
    «Кофе» из корня лопуха
    Варенье из лесной земляники (пятиминутка)
    Квашеные стрелки чеснока

    Пирог с крапивой
    Рисовая запеканка с бананом
    Зеленый борщ со щавелем и кефиром
    Пирог с абрикосами и кефиром в аэрогриле
    Творожное парфе
    Советская шипучка (сладкая)
    Салат из чесночных стрелок и моркови
    Мобильная версия сайта