Овсяное печенье в вафельнице

У меня сейчас на кухне мелкий ремонт, соответственно, полноценной духовки нет. Но даже в таких "полевых" условиях можно выкрутиться и испечь вкусненькое к чаю. За основу я взяла рецепт своего любимого овсяного печенья и испекла его... в вафельнице! Получились очаровательные тонкие и очень хрустящие печеньки.

Надеюсь, рецепт пригодится тем хозяюшкам, кто, как и я, не имеет возможности готовить выпечку в духовке.

Ингредиенты

Масло сливочное - 110 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 110 г (можно меньше)

Мука пшеничная - 130 г

Хлопья овсяные - 150 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Имбирь молотый - 1 ч.л.

Потребуется вафельница для тонких вафель.

414 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 6.64
Ж: 18.97
У: 56.21

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Вот такие продукты потребуются для приготовления овсяного печенья в вафельнице.

В миску всыпьте все сухие ингредиенты (муку, соль, сахар, овсяные хлопья, имбирь и корицу). Венчиком смешайте их.

Добавьте очень мягкое масло и яйцо.

Начните замешивать тесто вначале вилкой, а потом продолжите руками. Разбежка муки может составлять плюс-минус пару столовых ложек, всё зависит от размера яйца. Если нужно, чуть добавьте муки.

Замесите мягкое и эластичное тесто. Убирать в холодильник его не нужно, печь овсяное печенье в вафельнице можно сразу.

От теста отщипывайте небольшие кусочки теста и скатайте их в шарики. Размер шариков - чуть меньше грецкого ореха.

Разогрейте вафельницу для тонких вафель и выложите на неё несколько шариков теста. Учитывайте, что при закрытии вафельницы они расплющатся, поэтому кладите шарики на расстоянии друг от друга, чтобы печеньки не слиплись между собой.

Закройте крышку вафельницы и пеките партию печенья примерно 2-3 минуты, до румяного цвета.

Готовое овсяное печенье аккуратно лопаточкой снимите с вафельницы, а туда отправьте новую партию. Таким образом испеките всё печенье.

Овсяное печенье в вафельнице готово! Можно попить чайку!

Печеньки получаются тонкие, хрустящие. Их даже можно склеить попарно джемом, варёной сгущёнкой или арахисовой пастой. Но и так они очень вкусны!

Приятного чаепития!

Овсяное печенье в вафельнице, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Печенье можно испечь и в духовке, тогда в тесто необходимо добавить 0,5 ч.л разрыхлителя.
Печенье получается довольно сладкое. Количество сахара можно уменьшить, если вам нравится менее сладкая выпечка.

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяное печенье с имбирем

Подборка рецептов

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Имбирно-овсяное печенье

Имбирные пряники с корицей

Хрустящие вафли

Подборка рецептов

Вафельные трубочки

Шоколадные венские вафли

Вафли в вафельнице на маргарине (хрустящие)

Венские вафли без молока

Овсяные вафли

Подборка рецептов

Вафли из красной чечевицы

Банановые вафли

Бельгийские вафли пп

Постные овсяные вафли

Простое овсяное печенье

Подборка рецептов

Печенье овсяное с яблоками

Овсяное печенье в микроволновке за 5 минут

Овсяное печенье с клюквой

Печенье овсяное на кефире

Овсяное печенье с корицей

Подборка рецептов

Овсяное печенье с семечками

Овсяное печенье с клюквой

Диетическое овсяное печенье

Овсяное печенье Кукис

Вафли на сливочном масле

Подборка рецептов

Голландские вафли

Ореховые вафли

Имбирные вафли в вафельнице

Вафли с отрубями в вафельнице

Печенье в вафельнице

Подборка рецептов

Хрустящее печенье в вафельнице

Вафельное печенье

Печенье «Орешки» (безглютеновое)

Овсяное печенье

Подборка рецептов

Овсяное печенье с соевой мукой

Овсяное печенье без муки и масла

Постное миндальное печенье

Печенье на кокосовом молоке

Другие полезные подборки по теме

Печенье (1310)Овсяные хлопья (373)Простое печенье (294)Песочное печенье (281)Печенье (241)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье без яиц (222)Песочное печенье на сливочном масле (220)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Безлактозное печенье (204)Печенье без растительного масла (197)Вегетарианское печенье (185)Завтрак с овсянкой (182)Печенье без молока (175)Детское печенье (137)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Мандариновое желе (постное)	Лепешка роти с курицей	Пицца-лодочка	Морковное пирожное	Куриные сердечки сувид (су-вид)	Макароны с тыквой для детей	Овсяное печенье в вафельнице
Маринованные шампиньоны с болгарским перцем и луком	Вафли с ягодами	Салат «Тюльпаны» с крабовыми палочками	Блин-бургер	Банан в беконе	Лепешки роти с вишней	Котлеты из судака в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяное печенье в вафельнице

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты