Крем из феты

Такой пикантный крем можно использовать для приготовления массы различных холодных закусок. Самое простое - это отсадить его на крекеры, кружочки помидоров или на ломтики сладкого перца. Уже получится вкусно и нарядно. Можно использовать как начинку для лаваша или для закусочных блинчиков (обычных или яичных). Но и это не всё. Крем из сыра фета - прекрасный наполнитель для закусочных профитролей, тарталеток. Его можно использовать как прослойку в закусочных блинных или слоёных тортах. Если всё из перечисленного вам не подходит, то просто намажьте крем из феты на хрустящий тост и подайте к бокалу вина или чашке кофе.

Ингредиенты

Сыр фета - 250 г

Масло сливочное - 120 г

Вяленые томаты - 15-20 г

Сухие итальянские травы - 0,5 ч.л.

429 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 11.76
Ж: 40.86
У: 2.42

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления крема из феты.

Мягкое сливочное масло взбейте до пышности венчиком или миксером.

Сыр фета освободите от сыворотки и нарежьте на небольшие произвольные кусочки.

Добавляя к маслу по одному кусочку феты, продолжайте взбивать крем. Каждый следующий кусок феты добавляйте тогда, когда вмешается предыдущий, иначе крем может получиться с крупинками.

Вот такой нежный и однородный крем должен получиться. Он довольно густой, хорошо держится на венчике.

Вяленые томаты мелко нарубите, предварительно слив с них масло, в котором они находились.

К получившемуся крему из феты добавьте нарубленные вяленые томаты и сухие травы.

Всё тщательно перемешайте, и крем из феты готов.

Хранится крем из сыра фета прекрасно в закрытом контейнере в холодильнике до 1 недели.

Используйте крем для ваших самых вкусных закусок!

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Вяленые томаты можно заменить на оливки, каперсы или корнишоны.

Сухие итальянские травы можете заменить на свежие по своему вкусу.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные намазки на хлеб

Подборка рецептов

Орехово-сырная намазка

Бутерброды с морковью и сыром с чесноком

Закуска «Рождественский венок» из сыра, оливок и бекона

Паштет из кабачков

Намазка из сливочного масла

Подборка рецептов

Чесночное масло в духовке

Креветочное масло

Травяное масло (сливочное)

Ароматное сливочное масло с базиликом и вялеными помидорами

Вегетарианские намазки на хлеб

Подборка рецептов

Паштет из тыквы

Сливочное масло с тимьяном

Икра из тыквы и кабачков

Мусс из брокколи

Вегетарианские блюда с сыром Фета

Подборка рецептов

Салат из жареных баклажанов

Салат с пастой пенне, фетой и помидорами

Закуска из помидоров с соусом из феты

Макароны с черри и фетаксой

Закуски с сыром фета

Подборка рецептов

Рулетики из свеклы

Редис, фаршированный фетой и шпинатом

Тарталетки с консервированным тунцом и сыром (творожным и фетой)

Фаршированный болгарский перец

Соус из сыра фета

Подборка рецептов

Сметанный соус с брынзой и базиликом

Сырный мусс для салата

Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью

Хайдари (соус)

Намазки на бутерброды на завтрак

Подборка рецептов

Дип из сливочного масла с печеным перцем

Намазка из тофу

Паштет колбасный (из колбасы)

Паста из авокадо для бутербродов на завтрак

Сыр «Фета»

Рецепты по ингредиенту

Салат с манго и курицей

Сырный мусс для салата

Греческий салат с йогуртом и огурцом

Теплый салат из тыквы и нута с фетой

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Хумус из батата

Зеленое сливочное масло

Сливочное масло с чесноком и базиликом

Паштет из куриного мяса

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с кремом (270)Выпечка из сметаны без крема (268)Кремовые торты (229)Крем (187)Сыр «Фета» (143)Кремовые десерты (122)Пирожные с кремом (113)Крем для торта (109)Салат с сыром Фета (103)Крем для бисквитного торта (101)Вегетарианские блюда с сыром Фета (78)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Праздничные салаты в креманках (68)Ванильный крем (48)Бисквитный торт со сметанным кремом (45)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Должно быть вкусно! Фотки шикарные!

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Спасибо огромное

ответить

Полезные советы

Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?

Почему трескается крем-чиз на торте?

Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?

Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?

Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?

Срок хранения заварного крема? Где и как хранить?

Почему не получается белковый крем? Как загустить белковый крем?

Тефтели из говядины в мультиварке	Капуста в кефире в духовке	Жареные яйца с огурцом	Тофу с фаршем	Салат с жареными пельменями и помидорами	Пицца Кроканте	Шоколадно-ванильный мусс
Молочный суп с крапивой	Салат с жареными маринованными грибами и сыром	Вафли из ржаной муки в вафельнице	Печенье с лаймом	Бутерброд с яйцом и зеленью	Тофу с авокадо (закуска)	Вафли со взбитыми сливками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Крем из феты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты