Крем из феты

Такой пикантный крем можно использовать для приготовления массы различных холодных закусок. Самое простое - это отсадить его на крекеры, кружочки помидоров или на ломтики сладкого перца. Уже получится вкусно и нарядно. Можно использовать как начинку для лаваша или для закусочных блинчиков (обычных или яичных). Но и это не всё. Крем из сыра фета - прекрасный наполнитель для закусочных профитролей, тарталеток. Его можно использовать как прослойку в закусочных блинных или слоёных тортах. Если всё из перечисленного вам не подходит, то просто намажьте крем из феты на хрустящий тост и подайте к бокалу вина или чашке кофе.

Ингредиенты

Сыр фета - 250 г

Масло сливочное - 120 г

Вяленые томаты - 15-20 г

Сухие итальянские травы - 0,5 ч.л.

429 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 11.76
Ж: 40.86
У: 2.42

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления крема из феты.

Мягкое сливочное масло взбейте до пышности венчиком или миксером.

Сыр фета освободите от сыворотки и нарежьте на небольшие произвольные кусочки.

Добавляя к маслу по одному кусочку феты, продолжайте взбивать крем. Каждый следующий кусок феты добавляйте тогда, когда вмешается предыдущий, иначе крем может получиться с крупинками.

Вот такой нежный и однородный крем должен получиться. Он довольно густой, хорошо держится на венчике.

Вяленые томаты мелко нарубите, предварительно слив с них масло, в котором они находились.

К получившемуся крему из феты добавьте нарубленные вяленые томаты и сухие травы.

Всё тщательно перемешайте, и крем из феты готов.

Хранится крем из сыра фета прекрасно в закрытом контейнере в холодильнике до 1 недели.

Используйте крем для ваших самых вкусных закусок!

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Вяленые томаты можно заменить на оливки, каперсы или корнишоны.

Сухие итальянские травы можете заменить на свежие по своему вкусу.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные намазки на хлеб

Подборка рецептов

Сырно-яичный мусс

Еврейская закуска (салат)

Паста (намазка) из сыра фета

Сыр с чесноком и майонезом

Намазка из сливочного масла

Подборка рецептов

Зеленое сливочное масло

Апельсиновое масло (сливочное)

Паштет из сельди с маслом

Креветочное масло

Вегетарианские намазки на хлеб

Подборка рецептов

Черная икра из семян чиа и нори

Баклажаны с дымком в домашних условиях

Мусс из брокколи

Паста (намазка) из сыра фета

Вегетарианские блюда с сыром Фета

Подборка рецептов

Брускетта с арбузом и сыром фета

Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой

Салат с капустой кейл (кале) и фетой

Смузи с авокадо и свежим огурцом

Закуски с сыром фета

Подборка рецептов

Закуска из цукини

Шарики из феты с грецкими орехами

Баклажаны крамбл

Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью

Соус из сыра фета

Подборка рецептов

Хайдари (соус)

Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью

Сметанный соус с брынзой и базиликом

Дип из феты и сметаны с укропом и цедрой

Намазки на бутерброды на завтрак

Подборка рецептов

Апельсиновое масло (сливочное)

Намазка с салями

Намазка из кабачков на бутерброды

Намазка из брынзы

Сыр «Фета»

Рецепты по ингредиенту

Свекольная намазка на хлеб

Жареная фета с кунжутом

Брускетта с фетой

Салат с киноа, свеклой и фетой

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Паштет из консервированного тунца с яйцом

Паштет из куриной и говяжьей печени

Хумус из баклажанов (с нутом)

Паштет из кабачков

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с кремом (270)Выпечка из сметаны без крема (268)Кремовые торты (229)Крем (187)Сыр «Фета» (143)Кремовые десерты (122)Пирожные с кремом (113)Крем для торта (109)Салат с сыром Фета (103)Крем для бисквитного торта (101)Вегетарианские блюда с сыром Фета (78)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Праздничные салаты в креманках (68)Ванильный крем (48)Бисквитный торт со сметанным кремом (45)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?

Почему трескается крем-чиз на торте?

Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?

Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?

Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?

Срок хранения заварного крема? Где и как хранить?

Почему не получается белковый крем? Как загустить белковый крем?

Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)	Ливанский чечевичный суп	Кекс с начинкой из вареной сгущенки	Пате из утиной печени	Пицца с грушей и камамбером	Крем из феты	Апельсиновая карамель
Ленивый торт «Дамские пальчики»	Кисель из семян льна	Бутерброды с огурцом и помидором	Тальятелле с креветками	Салат «Стамбул»	Тарт тропезьен	Курица «Выходи за меня замуж»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Крем из феты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты