Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулетики из свеклы

Рулетики из свеклы

Простая, но очень вкусная и полезная закуска из вареной свеклы и сыра фета с чесноком. Вместо феты можно взять творог, адыгейский сыр или любой твердый.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Фета - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ч.л.

  • 167 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 8.18
  • Ж: 12.22
  • У: 5.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления рулетиков из свеклы с сыром фета. Свеклу для рулетиков лучше взять небольшого размера. Свеклу можно отварить в воде, на пару или запечь в духовке, обернув фольгой. Время приготовления будет зависеть от размера корнеплода. В любом случае свекла не должна быть переварена, чтобы при формовке рулетиков "держала" форму. Готовую свеклу полностью охладите, затем очистите от кожуры.


Для начинки положите в миску сыр фета, разомните его вилкой, добавьте пропущенный через пресс зубчик чеснока, майонез и черный молотый перец.


Перемешайте все ингредиенты.


Свеклу нарежьте кружочками толщиной примерно 5 мм. Если свекла крупная, то для рулетиков можно кружок разрезать пополам.


Посередине свекольного кружочка положите примерно 1 ч.л. начинки.


Сверните кружочки рулетиком и зафиксируйте шпажкой.


Рулетики из свеклы готовы. Подавайте их к столу.


Приятного аппетита! Нежный пикантный сыр хорошо сочетается со сладковатой свеклой.


Рулетики из свеклы, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Свежие рецепты


Свинина с кабачком и помидорами

Бёрики (калмыцкие пельмени)

Соус Болоньезе с фрикадельками

Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Деревенские кокурки

Варенье из крыжовника (классический рецепт)

Жареная картошка с салом в мультиварке

Беляши с картошкой в духовке

Грибы с зеленью и чесноком

Яичница с вином

Рваная телятина в духовке

Творожные бейглы в духовке

Салат «Фруктовая фантазия»

Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)
Мобильная версия сайта