Тофу в томатном соусе

Рецепт идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Это вкусное и легкое постное блюдо, приготовленное из самых простых и доступных продуктов. Тофу будет отлично сочетаться с рисом.

Со специями можно поэкспериментировать - добавить красный острый перец, а вместо томатов в собственном соку взять свежие.

Блюдо получилось с насыщенным вкусом, легкой кислинкой томатов, нежной текстурой. Томатный соус такой вкусный, что хочется съесть его просто ложкой до последней капли)

Ингредиенты

Тофу - 150 г

Томаты в собственном соку - 200 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Устричный соус - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л.

Вода холодная кипяченая - 50 мл

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Зеленый лук, кунжут - для подачи

112 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 3.37
Ж: 6.9
У: 9.1

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления тофу в томатном соусе.

Тофу нарежьте на кубики со стороной 1-1,5 см.

Снимите кожицу с консервированных томатов, разомните их вилкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите томаты вместе с соком.

Доведите томаты до кипения, проварите 3-4 минуты. Добавьте в сковороду соевый соус, устричный соус, сахар. Если будут использоваться свежие помидоры, то еще и соль. Перемешайте, проварите 2 минуты.

Кукурузный крахмал разведите в холодной кипяченой воде (примерно 50-60 мл) и влейте в сковороду. Сразу же перемешайте. Соус начнет густеть моментально.

Положите в сковороду кубики тофу. Аккуратно перемешайте, чтобы тофу был полностью погружен в соус, убавьте огонь до тихого.

Продолжайте готовить еще 3-4 минуты, чтобы соус хорошо загустел, аккуратно помешивая. Добавьте в сковороду кунжутное масло, черный молотый перец.

Подавайте тофу в томатном соусе горячим, посыпав зеленым луком, кунжутом.

Томатный соус получился просто огонь, а тофу - тофу хорошо принимает все вкусы. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Веганские блюда с тофу

Подборка рецептов

Котлеты из тофу

Веганский бургер

Майонез из тофу

Постный салат с киноа и тофу

Вторые блюда с сыром

Подборка рецептов

Ризотто с вешенками

Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

Картофельные драники с грибами в духовке

Жареные пельмени с плавленым сыром

Вегетарианские блюда с тофу

Подборка рецептов

Маринованный сыр Тофу

Майонез из тофу

Салат с тофу и помидорами

Лапша с тофу и овощами

Жареный тофу

Подборка рецептов

Жареный тофу

Жареный тофу с соевым соусом

Жареный тофу по-китайски

Тофу на гриле

Блюда из тофу на сковороде

Подборка рецептов

Жареный тофу

Бутерброды с тофу

Лапша с тофу и овощами

Тофу с морепродуктами по-японски

Вторые блюда с тофу

Подборка рецептов

Карри с тофу

Жареный тофу с соевым соусом

Тофу с рисовой лапшой

Омлет с овощами и сыром тофу

Блюда с тофу на завтрак

Подборка рецептов

Яичница с тофу

Сырники из тофу

Паштет из фасоли, грибов и тофу

Тофу с соусом терияки

Тофу

Рецепты по ингредиенту

Сырники из тофу

Глазированные сырки без творога

Омлет с овощами и сыром тофу

Боул с тофу

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с томатной пастой (574)Томатная паста (168)Свинина в томатном соусе (143)Мясо в томатном соусе (141)Блюда из говядины с томатной пастой (131)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Томатные щи (122)Томатный соус/Кетчуп (116)Томатный сок (111)Борщ с томатной пастой (101)Томатный соус (84)Вторые блюда с томатным соком (77)Томатный соус на зиму (76)Тушеное мясо с томатной пастой (75)Тефтели в томатном соусе (73)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тофу в томатном соусе	Фруктовый Бургер	Суп с варениками	Десерт «Мокко»	Салат из помидоров с творогом и песто	Кекс «Зебра» с кэробом	Ребрышки в коле
Блины с крапивой	Салат с помидорами и куртом	Салат с куриной грудкой и творогом (кето)	Фрикадельки сувид (су-вид)	Гречка с творожным сыром	Дольки картошки в сметане в духовке	Омлет-пицца

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тофу в томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты