Соберите по списку все продукты для приготовления салата с помидорами и куртом.
Помидоры и курт - это два основных и главных ингредиента этого салата. Помидоры должны быть сочными и сладкими, а курт - в меру соленым и не очень жестким.
Подготовьте помидоры, помойте и высушите их. Нарежьте помидоры крупными дольками.
Любую свежую зелень тщательно вымойте, высушите и мелко порубите. Я взяла в равном количестве укроп, кинзу и зеленый лук.
Курт порубите ножом или молоточком для мяса. Не измельчайте его в мелкую крошку. В идеале кусочки должны быть разного размера.
Переложите все ингредиенты в миску.
Курт бывает разным по вкусу: пресным, в меру соленым или, наоборот, очень сильно соленым. Посолите с учетом солености курта и заправьте салат оливковым маслом.
Тщательно все перемешайте.
Ну вот, салат с помидорами и куртом готов.
Помидоры дают сочность и легкую сладость в салате, а курт - приятную кислинку и кисломолочный вкус.
Приятного аппетита!
Написать комментарий