Паста-пицца

Если вы не можете выбрать, что же сегодня приготовить на обед, пиццу или пасту, готовьте сразу и то, и другое! Это быстро, просто, ароматно, сочно и невероятно вкусно 🤞👌!!!

Ингредиенты

Паста - 400 г

Вода (для пасты) - 3 л

Соль (для пасты) - 1 ч. л.

Томаты в с/с - 400 мл

Бекон в/к - 150 г

Ветчина - 120 г

Чеснок - 3 зубчика

Пармезан - 50 г

Моцарелла - 230 г

Шампиньоны - 100 г

Оливки - 15-20 шт.

Орегано сушеный - 1/3 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Получится 6 порций

193 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 8.43
Ж: 10.13
У: 16.23

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления паста-пиццы.

В роли теста сегодня - паста, она может быть как короткой, так и длинной, какая больше вам нравится.

Шампиньоны у меня из морозилки (храню их уже в обжаренном виде, в свежем их было 150 граммов), их предварительно не размораживаю даже.

Начинку я сегодня выбрала вот из таких ингредиентов, но это может быть что угодно: курица, грибы, тунец, халапеньо, салями - всё, что вы любите в пицце, главное, чтобы у начинки была соусная консистенция и растаявший сверху сыр.

Поставьте воду для пасты на плиту, посолите, пусть закипает, а мы займемся начинкой. Натрите пармезан на мелкой тёрке, моцареллу - на крупной.

Ломтиками нарежьте бекон и ветчину, чеснок - тонкими пластинками, оливки - кружочками.

В сковороде разогрейте масло, выложите бекон, обжарьте до легкой румяности.

Добавьте в сковороду ветчину, чеснок, обжарьте пару минут.

Выложите половину нарезанных оливок, грибы, прогрейте всё вместе, помешивая, ещё минутку.

Добавляем томаты в собственном соку, у меня они очищенные от кожицы и уже нарезанные. Можно и свежие, конечно, использовать, по желанию сняв с них кожицу. Протушим всё вместе пару минут на слабом огне.

Присыпьте содержимое сковороды сначала пармезаном...

Затем моцареллой. Украсьте сверху оставшимися оливками, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до расплавления сыра.

Пасту приготовьте согласно инструкции на упаковке, откиньте на сито, промывать не надо, а вот сбрызнуть оливковым маслом будет весьма неплохо).

В большое (желательно глубокое) блюдо для подачи выложите слой пасты.

На пасту прямо со сковороды (как мы снимаем обычно готовые блинчики) переложите соус с растаявшим сыром, можно помочь себе при этом лопаточкой. Соус будет проникать сквозь пасту, пропитывая ее своими вкусами и ароматами)). Сверху присыпьте сушеным орегано, усиливая "пиццочный" аромат).

Ну а при подаче можно дополнительно украсить паста-пиццу свежим базиликом 🤩. Блюдо подавайте незамедлительно, пока оно горячее и тянется сыыыыыыр!!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из бекона и макарон

Подборка рецептов

Спагетти карбонара со сливками (классический рецепт)

Гуфи гискарбинка

Макароны с беконом и сыром в духовке

Паста карбонара без яиц

Макароны с помидорами

Подборка рецептов

Паста с перцем и помидорами

Китайская лапша с помидорами

Спагетти с жареным луком, яйцом и помидорами

Спагетти с баклажанами

Макароны с грибами и сыром

Подборка рецептов

Фетучини с лисичками

Карбонара с курицей и грибами

Каннеллони с грибами и сыром

Паппарделле с курицей и грибами

Макароны с сыром на ужин

Подборка рецептов

Тальятелле с грибами в сливочном соусе

Макароны с тушенкой в духовке с сыром

Сырые макароны в духовке с сыром

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Пицца без теста

Подборка рецептов

Кето пицца из цветной капусты

Пицца куриная без теста

Мясная пицца без теста (Meatzza)

Пицца из куриной грудки ПП

Макароны с моцареллой

Подборка рецептов

Паста с вялеными томатами

Каннеллони с сосисками

Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой

Запеканка из макарон с тыквой и сыром

Ужин из макарон и помидор

Подборка рецептов

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Лазанья на сковороде

Запеканка из цветной капусты с макаронами

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Макароны с сыром и ветчиной

Подборка рецептов

Паста с сыром, ветчиной и сливками

Паста карбонара без яиц

Паста с ветчиной и сыром

«Пончики» из спагетти

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Сыр (2089)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Макароны (828)Ужин с сыром (712)Макароны (709)Выпечка с сыром (689)Праздничный салат с сыром (663)Вторые блюда с томатной пастой (574)Вторые блюда из макарон (525)Простые салаты с сыром (500)Блюда из курицы с сыром (471)Салат с яйцом и сыром (459)Блюда из куриного филе с сыром (453)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Круассан с копченой курицей	Тушеная говядина с чесноком в соусе	Чизкейк в сувиде	Паста-пицца	Рыбные шарики	Шурпе (чувашский суп)	Чиабатта с сыром на мангале
Сырники со сгущенкой	Минтай в казане на костре	Брюссельская капуста с курицей	Сырные шарики для супа	Сырные палочки на мангале	Бутерброды с колбасой и болгарским перцем	Компот из клубники и апельсина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста-пицца

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты