Хлебцы из смеси семян

Самый вкусный и полезный суперфуд - домашние хлебцы из смеси семян. Готовятся они ну очень просто, давайте пробовать.

Ингредиенты

Тыквенные семечки - 100 г

Семечки подсолнуха - 100 г

Семена льна - 100 г

Семена чиа - 50 г

Кунжут - 50 г

Соль с травами - 1.5 ст. л.

Вода - 400 мл

350 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 12.93
Ж: 28.67
У: 10.18

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению хлебцев из смеси семян.

Основа этих хлебцев состоит исключительно из семечек. Никакой муки, псиллиума мы не добавляем. Состав семян может быть разным. Я взяла в равных количествах семена льна, подсолнечника и тыквенные семечки, по 100 г.

К ним же добавила 50 г кунжута, он у меня разноцветный, и 50 г семян чиа.

Количество семян можно менять на свое усмотрение, главное, по итогу все взвесьте. Перемешайте семена и добавьте любые специи. Я добавляла соль с травами. Можно добавить сухой чеснок, паприку, любимые травы. В общем, добавляйте всё, что вкусно Вам.

Тщательно всё перемешайте и влейте воду. Объем воды не должен превышать количество семян.

Еще раз все тщательно перемешайте. И оставьте чашу с семенами на столе на 10-15 минут, чтобы семена впитали влагу и масса стала вязкой.

Лист для выпечки застелите пергаментом. Выложите тесто.

Распределите его ровным слоем.

Выпекайте в режиме конвекции при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. Затем уменьшите температуру до 160 градусов и продолжите выпекать хлебцы еще 10-25 минут, пока они не станут сухими и хрустящими.

Внимание: точное время приготовления зависит от особенностей вашей духовки и толщины слоя теста. Поэтому оно может немного отличаться от указанного в рецепте.

Остудите и с помощью острого ножа разрежьте пласт на прямоугольники желаемого размера.

Хлебцы из смеси семян готовы.

Полезные подборки и рецепты ...

Хлебцы

Подборка рецептов

ПП хлебцы из зеленой гречки и овсянки

Хрустящие ржаные хлебцы (без дрожжей и солода)

Норвежские зерновые хлебцы

Палочки на кефире с колбасой

Хлеб с семечками

Подборка рецептов

Хлеб с тыквенными семечками

Цельнозерновой хлеб с овсянкой и льном

Цельнозерновой хлеб в мультиварке

Заварной овсяно-морковный хлеб

Печенье с семечками и кунжутом

Подборка рецептов

Бараззи (ливанское овсяное печенье)

Кето печенье

Полезные крекеры из цельнозерновой муки

Печенье из нутовой муки без сахара

Выпечка с чиа

Подборка рецептов

Творожные бублики

Хлеб на виноградной закваске

Кето печенье

Кексы морковные из овсяной и цельнозерновой муки

Печенье с тыквенными семечками

Подборка рецептов

Кето печенье

Печенье с тыквенными семечками

Печенье из тыквенной муки

Печенье с розмарином

Хлебцы с семечками

Подборка рецептов

Норвежские зерновые хлебцы

Хлебцы «Уголок Франции»

Хлебцы из кукурузной муки

Хрустящие ржаные хлебцы (без дрожжей и солода)

Крекеры с семенами льна

Подборка рецептов

Соленые крекеры с семенами льна

Полезные крекеры из цельнозерновой муки

Постный крекер

Крекеры на закваске

Выпечка с семенами льна

Подборка рецептов

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой)

Пшеничный хлеб без замеса

Хлеб с семенами льна и овсяными хлопьями

Хлеб из зеленой чечевицы

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с папоротником и мясом	Хлебцы из смеси семян	Мешочки из слоеного теста с грибами	Сырный суп с грибами и копченой курицей	Напиток из базилика с лимоном и мятой	Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)	Щи для похудения
Сосиски в мультиварке	Камамбер с абрикосами в духовке	Пирог с рисовой мукой с клубникой в хлебопечке	Салат с фасолью, кукурузой и огурцом	Творог с зеленым луком и укропом	Клубничное варенье с базиликом	Запеканка с брокколи и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлебцы из смеси семян

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты