Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Пирожки с капустой в аэрогриле

Пирожки с капустой в аэрогриле

Румяные пирожки из аэрогриля с сочной начинкой из капусты. Песочно-дрожжевое тесто очень приятное в работе, а пирожки из него выходят мягкие, пышные и в то же время рассыпчатые.

Ингредиенты

Тесто:

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 40 мл

Сметана 15% - 60 г

Масло сливочное - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Начинка:

Капуста - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Сахар - щепотка

Выходит 8 пирожков
  • 198 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 4.26
  • Ж: 9.92
  • У: 23.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Пирожки с капустой в аэрогриле начинаем готовить с теста.


Дрожжи и сахар растворить в теплой воде.


В муку добавить соль и масло.


Рукой растереть в крошку.


Добавить яйцо, сметану и дрожжевую опару.


Замесить тесто, накрыть и оставить подниматься.


В это время займемся начинкой.


Капусту тонко нарезать.


Лук нарезать кубиками.


Поджарить капусту и лук на масле, мешая.


Добавить соль, перец, сахар, томат и воду.


Перемешать и тушить на среднем огне до мягкости капусты, влага должна полностью испариться.


Дать начинке остыть.


Тесто немного увеличилось в размере, но стало пышнее и мягче.


Его надо разделить на 8 частей.


Раскатать тесто в круглую лепешку. Выложить пару ложек начинки.


Защипнуть тесто сверху.


Я еще сделала защипы, как у вареников.


Выложить пирожки на решетку аэрогриля.


Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.


Выпекать пирожки с капустой в аэрогриле при 180 градусах до румяного состояния, у меня ушло 9 минут.


Пирожки готовы.


Приятного аппетита.


Пирожки с капустой в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Кабачковая икра с горчицей на зиму

Перепела на мангале

Кисель из белой смородины

Рис с креветками в соусе терияки

Пирожки с капустой в аэрогриле

Рис с яйцом в аэрогриле

Манник в аэрогриле

Шарлотка с клубникой в аэрогриле

Сырники на кефире без творога

Паста с лисичками и беконом

Салат из помидоров с греческим йогуртом

Маринад для свиных ребрышек в фольге

Маринованный лук в вине

Яблочные чипсы в аэрогриле
Мобильная версия сайта