Все ингредиенты для приготовления теста для пончиков в мультипекаре соберите на столе.
В миску вбейте яйца и добавьте к ним сахар и ванильный сахар.
Миксером взбейте эти ингредиенты в пышную пену.
Растопите сливочное масло в сотейнике и немного его охладите.
Залейте растопленное сливочное масло в миску ко взбитым с сахаром яйцам. Перемешайте всё венчиком.
Просейте муку с разрыхлителем.
Активно все перемешайте лопаткой до получения однородного, вязкого теста - такое тесто удобно накладывать на рабочую панель мультипекаря ложкой, а еще таким тестом можно заполнить кондитерский мешок, и с его помощью формировать заготовки пончиков - тоже очень удобно.
Тесто для приготовления пончиков в мультипекаре готово.
Чтобы дальше приступить к выпечке пончиков, разогрейте хорошенько мультипрекарь и выложите небольшими порциями тесто, заполняя формочки пончиков.
Выпекайте пончики в мультипекаре 3-4 минуты, ориентируясь на их внешний вид - готовые пончики должны приобрести аппетитный, золотистый оттенок.
Подавайте готовые пончики к столу. Приятного аппетита!
Написать комментарий