Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кваркини (пончики)

Много я пончиков готовила, но эти, пожалуй, будут теперь на первом месте, ну по крайней мере из серии творожных. Хрустящая корочка, мягкая текстура внутри, в меру сладкие, а ещё огромный плюс, что готовить их очень быстро.

Ингредиенты

Творог - 150 г

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Сахар - 40 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 50 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

256 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 11.65
Ж: 11.2
У: 26.8

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Кваркини (пончики) готовят из пастообразного творога, но мы тесто будем делать в блендере, поэтому всё и будет по правилу.

В чашу блендера сложить творог, яйцо, сахар и соль.

Пробить блендером до однородной консистенции.

Добавить муку и разрыхлитель.

Ещë раз перемешать до однородности.

Сформировать из творожного теста шарики.

Жарить в горячем масле до румяного состояния с обеих сторон, это происходит очень быстро.

Выкладывать пончики на тарелку с салфеткой.

Кваркини (творожные пончики) можно посыпать сахарной пудрой, но это не обязательно.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Дрожжевые пончики

Подборка рецептов

Пончики на молоке и дрожжах

Корейские пончики

Яблочные пончики

Пончики из рисовой муки

Пончики

Подборка рецептов

Пончики с маком

Творожные колобки

Постные пончики в духовке

Турецкие пончики

Баурсак

Подборка рецептов

Баурсаки без дрожжей на кефире

Боорцог

Баурсаки на молоке

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Пончики во фритюре

Подборка рецептов

Пончики с маком

Творожные пончики в духовке

Подборка рецептов

Творожные пончики в духовке

Пончики с начинкой

Подборка рецептов

Пончики на сыворотке

Творожные пончики

Бенье (французские пончики, пышки)

Баурсаки на кефире

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка с творогом (738)Завтрак из творога (332)Творог (1477)Творожная запеканка (213)Творожные десерты (195)Творожные пироги (246)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (245)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Компот из вишни с корицей на зиму	Филе минтая в кляре в духовке	Хрустящие баклажаны в казане	Куриное филе в тесте	Заварное дрожжевое тесто для пирожков (+пирожки)	Яблочно-грушевый крамбл	Кваркини (пончики)
Говяжьи ребрышки в духовке в фольге	Жареные цукини с чесноком на сковороде	Рататуй с мясом в духовке	Салат с фиалками	Соленые лисички на зиму	Блонди брауни (десерт)	Кекс с мятой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кваркини (пончики)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти