E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Кваркини (пончики)

    Кваркини (пончики)

    Много я пончиков готовила, но эти, пожалуй, будут теперь на первом месте, ну по крайней мере из серии творожных. Хрустящая корочка, мягкая текстура внутри, в меру сладкие, а ещё огромный плюс, что готовить их очень быстро.

    Ингредиенты

    Творог - 150 г

    Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

    Сахар - 40 г

    Соль - щепотка

    Мука пшеничная - 50 г

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - для жарки

    • 256 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 11.65
    • Ж: 11.2
    • У: 26.8

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кваркини (пончики) готовят из пастообразного творога, но мы тесто будем делать в блендере, поэтому всё и будет по правилу.


    В чашу блендера сложить творог, яйцо, сахар и соль.


    Пробить блендером до однородной консистенции.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Ещë раз перемешать до однородности.


    Сформировать из творожного теста шарики.


    Жарить в горячем масле до румяного состояния с обеих сторон, это происходит очень быстро.


    Выкладывать пончики на тарелку с салфеткой.


    Кваркини (творожные пончики) можно посыпать сахарной пудрой, но это не обязательно.


    Приятного аппетита.


    Кваркини (пончики), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Дрожжевые пончики

    Подборка рецептов

    Пончики на молоке и дрожжах
    Корейские пончики
    Яблочные пончики
    Пончики из рисовой муки
    Пончики

    Подборка рецептов

    Пончики с маком
    Творожные колобки
    Постные пончики в духовке
    Турецкие пончики
    Баурсак

    Подборка рецептов

    Баурсаки без дрожжей на кефире
    Боорцог
    Баурсаки на молоке
    Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)
    Пончики во фритюре

    Подборка рецептов

    Пончики с маком
    Творожные пончики в духовке
    Боовы (бовы, бообо)
    Баурсаки на кефире
    Творожные пончики

    Подборка рецептов

    Тыквенные пончики
    Баурсаки на кефире
    Пончики классические
    Творожные пончики в духовке
    Пончики с начинкой

    Подборка рецептов

    Пончики на сыворотке
    Творожные пончики
    Бенье (французские пончики, пышки)
    Баурсаки на кефире

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка с творогом (738)Завтрак из творога (332)Творог (1477)Творожная запеканка (213)Творожные десерты (195)Творожные пироги (246)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (245)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Вкусно, но не на каждый день. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Надежда, а зачем есть что-то каждый день, когда существует столько вкусных рецептов? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Какие красавцы!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, Агась) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Классический лобстер-ролл
    Цветная капуста с фрикадельками в духовке
    Хлеб из слоеного теста
    Салат с копченым салом
    Рисовый бургер (из риса)
    Пончики с вишней
    Баклажаны с помидорами и сыром в аэрогриле

    Капуста с мясом в казане на костре
    Творожная запеканка с яблоком в аэрогриле
    Котлеты в омлете
    Салат «Язык тестя» на зиму
    Салат с фрикадельками
    Цукаты из топинамбура
    Бешбармак в казане на костре
    Мобильная версия сайта