Яичные конвертики (с сыром и помидорами)

Румяные аппетитные яичные конвертики с расплавленным сыром и сочными помидорами вместо привычного омлета и глазуньи. Отличный вариант для завтрака.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр - 70 г

Базиликовая соль - 0,3 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 2 ч.л.

183 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.37
Ж: 14.56
У: 1.46

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления яичных конвертиков с сыром и помидорами по списку.

Яйца разбейте в мисочку, посолите. Вместо соли я использую базиликовую соль.

Помидоры нарежьте мелким кубиком. Чтобы начинка не получилась слишком влажной, семена с жидкостью лучше убрать.

Яйца с солью взболтайте вилкой до однородности. Поперчите.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, влейте примерно половину яичной смеси.

На среднем огне жарьте яичный блин 1 минуту. В центр положите нарезанный помидор.

На помидор положите натертый сыр.

Свободные края блинчика слева и справа подверните к центру, накрыв начинку. Лопаткой слегка прижмите сверху, чтобы зафиксировать конвертик.

Затем подверните края сверху и снизу к центру. Еще раз слегка прижмите лопаткой. Аккуратно переверните конвертик швом вниз и продолжайте жарить еще примерно 1 минуту до готовности, румяности. Таким же способом приготовьте второй конвертик из оставшихся продуктов.

Яичные конвертики с сыром и помидорами готовы.

Подавайте конвертики горячими с овощами, зеленью.

Приятного аппетита!

Яичные конвертики (с сыром и помидорами), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет с начинкой

Подборка рецептов

Омлет с ветчиной

Омлет с креветками в духовке

Омлет, фаршированный грибами по ГОСТу

Омлет на лаваше с сыром и помидором

Завтрак из яиц и сыра на сковороде

Подборка рецептов

Блины с сыром и зеленью на молоке

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Боул с курицей и авокадо

Скрэмбл с сыром

Конвертики с сыром

Подборка рецептов

Конвертики из лаваша с сосисками и сыром

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

Конвертики из лаваша с помидорами и сыром

Конвертики с тыквой

Быстрый завтрак из яиц

Подборка рецептов

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Омлет с молоком на сковороде

Яичница в бублике (крупном)

Бутерброд с яйцом в микроволновке

Завтрак из яиц и помидоров

Подборка рецептов

Омлет с кабачками и помидорами на сковороде

Омлет с помидорами в аэрогриле

Яичница с овощами в аэрогриле

Омлет-пицца

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Омлет с креветками и помидорами

Омлет с топленым молоком

Рулет из омлета с сыром

Омлет с помидорами

Подборка рецептов

Омлет в микроволновке с помидорами и сыром

Омлет с помидорами в аэрогриле

Омлет с помидорами в мультиварке

Омлет с творогом, сметаной и помидорами

Омлеты с сыром

Подборка рецептов

Белковый омлет в микроволновке

Белковый омлет с сыром

Омлет с грибами и сыром

Омлет с сулугуни на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Сыр (2089)Помидор (1851)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с помидорами (1142)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Выпечка с сыром (735)Ужин с сыром (712)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Блюда из курицы с сыром (471)Салаты с помидорами (462)Салат с яйцом и сыром (459)Блюда из куриного филе с сыром (453)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Elfooboo

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оливочка

Отличный вариант завтрака, попробую приготовить!)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Буду рада, если понравится)

ответить

Elfooboo

Супер!! Приготовлю!🥰🧡

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Elfooboo, здорово! Потом поделись, что будет в начинке)

ответить

Elfooboo

AnnI_G, поделилась😍

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Оооо, как быстро! Руккола в списке самых любимых и у меня) Приятного аппетита!

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги	Беляши с мясом и картошкой в духовке
Паста Болоньезе с кабачком	Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном	Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичные конвертики (с сыром и помидорами)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты