Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном

Если вы поклонник итальянской кухни, то этот рецепт вам точно понравится, потому что это ярко, вкусно, пикантно! Острый соус "арабьята" (в переводе с итальянского языка переводится как "злой", "рассерженный") можно приготовить самостоятельно, добавив к томатной пассате чеснок и острый перец чили, но удобнее всего использовать готовый соус.

Добавление эстрагона придает блюду интересный пикантный вкус и аромат. Давайте готовить, это очень быстро.

Ингредиенты

Казаречче - 200 г

Креветки - 200 г (в очищенном виде)

Соус арабьята - 360 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Эстрагон - 15 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Вода - для варки пасты

2 порции

145 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 7.68
Ж: 5.61
У: 16.99

Фото готового блюда

Оливочкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления пасты казаречче арабьята с креветками и эстрагоном соберите по списку к рецепту. Заранее очистите креветки. Поставьте нагревать воду для варки казаречче.

Часть креветок нарежьте помельче для соуса, часть оставьте целыми для подачи.

Измельчите чеснок, слегка измельчите эстрагон (тархун). У этой пряной травы яркий вкус, поэтому добавляйте ее, руководствуясь своим вкусом.

Влейте на сковороду оливковое масло, разогрейте, добавьте чеснок и эстрагон, готовьте 2-3 минуты.

Добавьте креветки, прогрейте 3-4 минуты.

Добавьте соус арабьята, прогрейте креветки с соусом еще 3-4 минуты.

Отварите казаречче в соответствии с указаниями на упаковке, слейте воду. Часть воды, в которой отваривались казаречче, примерно 50-70 граммов, можно оставить для добавления в соус, если он получился густым.

Добавьте казаречче в соус с креветками, прогрейте, чтобы соединились все вкусы, еще пару минут.

Подавайте казаречче, выложив сверху цельные креветки, украсив листочками свежего базилика и листочками эстрагона.

Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном - это очень вкусно и ярко, по-итальянски!

Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны на сковороде

Подборка рецептов

Лапша с капустой

Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком

Макароны-ракушки с фаршем на сковороде

Спагетти в томатном соусе

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Подборка рецептов

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Паста с креветками и острым томатным соусом

Макароны с креветками в томатном соусе

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Макароны с морепродуктами на ужин

Подборка рецептов

Соба с креветками в сливочном соусе

Казаречче с креветками

Паста с авокадо и креветками

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Блюда с креветками на сковороде

Подборка рецептов

Тайский салат с манго и креветками

Ризотто с морепродуктами и стручковой фасолью

Креветки с луком-пореем

Бургер с креветками

Макароны в томатном соусе

Подборка рецептов

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

Макароны с сосисками в овощной подливе

Макароны с креветками в томатном соусе

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Паста казаречче

Подборка рецептов

Казаречче с морепродуктами

Казаречче с фаршем

Казаречче с лососем

Казаречче с креветками

Паста с морепродуктами

Подборка рецептов

Паста с креветками в сметанном соусе

Макароны с креветками в томатном соусе

Фидеуа

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Паста с креветками

Подборка рецептов

Паста с лососем и креветками

Черные спагетти с морепродуктами

Казаречче с креветками

Паста с креветками и трюфельным маслом

Другие полезные подборки по теме

Макароны (933)Блюда из морепродуктов (802)Макароны (709)Вторые блюда из макарон (525)Креветки (428)Суп без картошки и макарон (375)Морепродукты (332)Обед из макарон на каждый день (321)Макароны на ужин (313)Блюда из морепродуктов на сковороде (283)Макароны на сковороде (235)Вегетарианские блюда из макарон (216)Вторые блюда из морепродуктов (206)Макароны с мясом (199)Макароны без мяса (192)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Соусы для креветок

Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги	Беляши с мясом и картошкой в духовке
Паста Болоньезе с кабачком	Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном	Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты