Готовим светлое тесто и шоколадное, раскатываем в пласт по очереди, затем нарезаем и формуем "шахматные" заготовки. Выпекаем в духовке.
Ингредиенты
Светлое тесто:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарная пудра - 50 г
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Шоколадное тесто:
Мука - 180 г
Какао - 20 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарная пудра - 50 г
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Это печенье с глазурью - с одной стороны, довольно неказистое (как раз из-за глазури), с другой стороны, именно в глазури в данном рецепте - весь интерес. Глазурь эта с массой ...
Ингредиенты
Для печенья:
Мука - 250 г
Масло сливочное - 175 г
Сахарная пудра - 75 г
Сахар ванильный - 1 пакетик
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль - пара кристаллов
Для глазури:
Сахарная пудра - 180 г
Вода - 50 мл
Красители пищевые
Песочное тесто с добавлением грецких орехов прекрасно подходит для приготовления мягкого и рассыпчатого печенья, а также служит отличной основой для песочных пирожных и тортов. Перед тем как тесто пустить в ...
Ингредиенты
Мука - 300 грамм;
Сливочное масло - 200 грамм;
Сахарная пудра - 100 грамм;
Грецкие орехи - 80 грамм;
Яичные желтки - 2 шт;
Соль - щепотка.
Печенье «Пасхальные яйца» я из года в год делаю с разным оформлением. На сей раз решила попробовать не роспись и не какой-то сложный орнамент, а один из самых элементарных, и ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 130 г
Сахарная пудра - 30 г
Масло сливочное - 90 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Для глазури:
Сахарная пудра - 300 г
Яичный белок - 3 шт.
Пищевые красители
Песочное печенье «Пятачок» готовится очень просто. Оно - оптимальный выход для тех, кто не чувствует в себе дара ваятеля и живописца по созданию шедевров на свинские темы, но порадовать друзей ...
Ингредиенты
Мука - 125 г
Крахмал - 1 ст.л.
Масло сливочное - 90 г
Сахарная пудра - 30 г
Ванильный сахар - 10 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Варенье - 2 ст.л.
Чтобы испечь вкусное несладкое печенье на майонезе, возьмите всё необходимое для теста и добавки.
Как замесить тесто для печенья, можно посмотреть ТУТ (нужно просто смешать все ингредиенты и замесить однородное ...
Ингредиенты
Тесто:
Майонез - 125 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Вода холодная - 1-2 ст.л.
Добавки:
Паприка - 1 ч.л.
Орех грецкий - 5 г
Заатар - 1 ч.л.
Песочное печенье на сковороде (без духовки) готовим из таких продуктов.
Муку, сахарную пудру и разрыхлитель перемешать.
Добавить кусочки масла и желток.
Замесить тесто.
Спустя 10 минут ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 80 г
Сахарная пудра - 30 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить орешки с заварным кремом.
В сотейнике перемешать яйцо, сахар, ванилин и крахмал.
Влить горячее молоко.
Проварить крем на медленном ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 55 г
Сметана 15% - 50 г
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Крахмал - 10 г
Крем:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Молоко - 100 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Ванилин - на кончике ножа
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы испечь песочное печенье курабье на маргарине.
Мягкий маргарин и сахарную пудру растереть.
Добавить муку и крахмал.
Тщательно перемешать до однородного теста.
Выложить ...
Ингредиенты
Маргарин - 100 г
Сахарная пудра - 40 г
Мука пшеничная - 90 г
Крахмал кукурузный (или картофельный) - 30 г
Варенье - 30 г
Для приготовления песочного печенья «Диаманты» соберите ингредиенты по списку к рецепту. Если нет какао, готовой сушеной цедры или свежих цитрусовых для неё, то пеките с добавками на свой вкус или ...
Ингредиенты
Для цитрусового теста:
Мука пшеничная – 150 г
Сливочное масло – 115 г
Сахарная пудра – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Цедра цитрусовая – 1 ч.л.
Соль – 1 щепоточка
Для шоколадного теста:
Мука пшеничная – 130 г
Сливочное масло – 115 г
Сахарная пудра – 50 г
Какао-порошок – 20-30 г
Шоколад – 20-30 г
Желток яйца – 1 шт.
Соль – 1 щепоточка
Для приготовления печенья с орехами и черносливом подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло для приготовления печенья должно быть мягким.
В тесто идут два яйца, на фото вы видите четыре, потому ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 130 г
Сахар - 120 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 350 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Начинка:
Чернослив вяленый - 130 г
Орехи - 100 г
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить закусочные «Орешки» с несладкой начинкой.
Яйцо для начинки надо заранее сварить, остудить и почистить.
В масло добавить желток и соль.
Перемешать. ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 85 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 110 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л
Начинка:
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Сыр - 70 г
Майонез или сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Для приготовления песочной полоски с повидлом подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Желательно, чтобы и кефир был комнатной температуры, иначе при добавлении холодного кефира в масло ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 130 г
Сахар - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Кефир - 70 мл
Сода - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 220 г
Дополнительно:
Повидло/джем густой - 200 г
Признаюсь, для меня это был рецепт-интрига! Уж очень было интересно узнать, как себя «поведет» ройбуш в выпечке.
Печенье с ройбушем получилось изумительным: рассыпчатым, очень деликатным, не маслянистым. Свое дело, без сомнений, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 160 г
Кукурузная мука - 25 г
Ройбуш - 1 ч.л.
Масло сливочное - 140 г
Сахарная пудра - 100 г
Соль мелкая - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Печенье Орешки со сгущенкой без орешницы готовим из таких ингредиентов.
Соединить в миске масло, муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Всё перетереть в крошку, добавить яйцо.
...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 70 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 170 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
Орех грецкий (по желанию) - 70 г
Продукты для приготовления шоколадного печенья «Орешки» - перед вами!
Сливочное масло извлеките из холодильника за час до начала приготовления, чтобы оно стало мягким.
Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость: ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 60 г
Какао-порошок - 30 г
Мука пшеничная - 220 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - 2 щепотки
Разрыхлитель - 2 щепотки
Начинка:
Сгущенное молоко вареное - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Ванильный сахар - 2 щепотки
Сок лимона - 1 ч.л.
Масло растительное - 30 мл (для смазывания формы)
Соберите по списку ингредиенты для приготовления печенья «Поцелуй».
Аккуратно отделите белки и желтки в разную посуду, белки сразу отправьте в миску для взбивания. Старайтесь это делать аккуратно, чтобы ни ...
Ингредиенты
Для песочной основы:
Мука пшеничная - 160 г
Сахарная пудра - 60 г
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное холодное - 100 г
Яичные желтки - 3 шт.
Для меренги:
Яичные белки - 3 шт.
Сахарная пудра - 160 г
Соль - 1 щепотка
Джем малиновый - 100 г (можно использовать любой джем или варенье)
Печенье Орешки со сгущенкой в шоколаде готовить будем из такого набора ингредиентов.
Мягкое масло, сахар, соль и яйцо перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 45 г
Масло сливочное - 60 г
Мука пшеничная - 160-170 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Молоко сгущенное (вареное) - 200 г
Шоколад молочный - 100 г
Чтобы приготовить рогалики с орехами и мёдом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Мёд для начинки берите жидкий и не засахаренный.
...
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Сметана - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Сахар - 50 г
Сода - 1/4 ч.л.
Грецкие орехи - 200 г
Мёд - 4-5 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления рассыпчатого печенья «Глаголики».
В миску или в чашу блендера выложите мягкое сливочное масло, насыпьте сахарную пудру и ванилин или ванильный сахар.
Взбейте венчиком или миксером до ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное - 180 г
Сахарная пудра - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - 2 г
Соль - 1 щепотка
Для лимонных баров подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кроме сока и цедры со свежего лимона, можно взять аналогичное количество в виде заготовок-заморозок лимонного пюре.
Сахара в начинку - прямо много, ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 140 г
Сливочное масло – 115 г
Сахар – 115 г
Для начинки:
Сахар – 140 г
Яйцо – 2 шт.
Лимонный сок – 40 мл
Мука – 30 г
Цедра лимонная – 1 ст.л.
Дополнительно:
Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
Для приготовления трубочек с вишней надо взять такие ингредиенты.
Вишню, если мороженая, надо разморозить.
Мягкое масло перемешать с яйцом, сахаром и солью.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 60 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 190-200 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Вишня без косточки - 80 г
Все ингредиенты для приготовления печенья Курабье в мультипекаре соберите по списку. Масло сливочное выложите на стол из холодильника примерно за час, чтобы оно стало мягким.
В просторную миску выложите ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Мука - 160 г
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 40 г
Джем (у меня мандариновый) - по вкусу
Ингредиенты для мандаринового печенья приготовьте по списку.
В миску выложите мягкое сливочное масло.
Насыпьте в масло сахарную пудру.
Взбейте миксером масло с сахарной пудрой.
Мандарины помойте, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 220 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 100 г
Крахмал картофельный - 40 г
Мандарин - 2 шт.
Возьмём нужные ингредиенты для приготовления рассыпчатого, нежного песочного печенья на маргарине.
Сложить всё в одну миску. Маргарин должен быть комнатной температуры.
Замесить тесто.
Разделить тесто на несколько ...
Ингредиенты
Маргарин - 125 г
Сахарная пудра - 50 г
Масло растительное - 40 мл
Крахмал - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 220 г
Подготовьте продукты для выпечки армянской сладости Барурик с грецким орехом и корицей.
В миску просейте муку, разбейте яйцо и натрите на терке масло или положите его в размягченном состоянии. ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Начинка:
Орех грецкий - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Печенье «Карамельная трость» (или печенье «Сахарная трость») мы готовим из таких ингредиентов.
Мягкое масло, сахар, соль и яйцо соединить в миске.
Перемешать вилкой.
Добавить муку.
Замесить ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Соль - щепотка
Сахар - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 250 г
Краситель пищевой (зелёный и красный) - несколько капель
Чтобы приготовить орешки на желтках, соберите необходимые ингредиенты по списку. На 400 грамм масла я добавила 7 желтков. У меня они оставались от другой выпечки. Можно взять 6 или 8. ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 400 г
Желтки - 6-8 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 600 г
Вареная сгущенка - 2-2,5 банки
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Для приготовления печенья «Хризантема» без мясорубки соберите продукты по списку.
Сливочное масло должно быть мягким.
Смешайте сахар, соль, ванилин, сливочное масло.
Слегка взбейте.
Добавьте яйцо. Взбейте.
Введите ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 60 г
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 200-220 г
Разрыхлитель - 3 г (2/3 ч.л.)
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Итак, подготовим ингредиенты и утварь согласно избранной технологии работы с тестом.
Орехи смелем в муку.
Вымесим из всех ингредиентов гомогенное тесто. Если хотим хрупкие печеньки - месим миксером; хотим более ...
Ингредиенты
Мука - 180 г
Орехи - 120 г
Масло сливочное - 150 г
Сахарный песок - 20 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
