Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 17:39:12 Tastr
Страница рецепта
05.07.2026 в 18:44:38
Кирилл, нет. Вы просто доводите до горячего состояния молочную смесь. Нагрев при этом медленный, невысокий. Перемешивать не нужно, иначе творог получится мелкими крупинками. Ни в коем случае нельзя доводить до кипения.
Страница рецепта
05.07.2026 в 18:42:43
Ольга, на фото хорошо видны кусочки картофеля. Следовательно, терка крупная, заметная.
Страница рецепта
05.07.2026 в 18:40:41
Гость, видимо, вам не повезло с соевым соусом)
В качественном соусе креветки маринуются всего 10 минут, что там он может поглотить? Если вы совсем не переносите соль, зачем готовили это блюдо?
Страница рецепта
05.07.2026 в 16:52:39
Татьяна, в этом рецепте - ничем. Найдите рецепт без него.
Страница рецепта
05.07.2026 в 16:51:08
Лена, все зависит от мяса, какое вы приобрели. Никакого "страшного" привкуса у говядины с луком быть не может. Мягкость же зависит от самого куска и от вашей духовки. Может быть, нужно было дольше держать в фольге, возможно вашему мясу нужен другой маринад. Если видите, что никак не готовится, то можно было бы влить чуть водички в форму.
Три часа готовить мясо??? Нагрев "верх-низ"? Что же у вас за духовка такая? В нормальной духовке уже давно бы все сгорело.
Страница рецепта
05.07.2026 в 16:44:51
Таня, это же не пирог, чтобы его вынимать не повредив. Это обычное второе блюдо. Как из сковороды достаете, так - из мультиварки)))
Страница рецепта
05.07.2026 в 16:21:03
Гость, есть несколько вариантов приготовления. Наиболее известный тот, который в большим количеством зелени, без сала.
В этом рецепте зелени маловато))). А сало здесь не предусмотрено.
Страница рецепта
05.07.2026 в 16:16:10
Не понимаю, как у вас могло получиться густое тесто? По пропорциям - все верно и даже жидковато.
Не поднялось тесто? Претензии к вашему разрыхлителю. Надеюсь, вы его с мукой смешивали, а не сыпали во что придется?
Как же вы отмеряли ингредиенты, что вышло густое тесто?
Только молоко с маслом - уже 155 мл жидкости, да яйцо - минимум еще 50. А муки всего 120 г.
Работайте над ошибками.
Страница рецепта
05.07.2026 в 16:08:43
Гость, кто ж вам мешал посолить и дожарить? Такой простецкий рецепт нельзя испортить)))) Но вы умудрились))
У автора на фото очень аппетитные кабачки, румяные, хорошо приготовленные.
Кабачки нельзя часто переворачивать, они будут впитывать много масла. Жарить нужно на среднем огне, на хорошо разогретой сковороде, чтобы сверху были хрустящие и зажаренные, а внутри чуть "альденте"
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:41:00
Алла, раз вы в этом рецепте спрашиваете, то и готовьте по этому рецепту, как написано автором.
Фото 7-8 показывает вам все с объяснениями.
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:38:05
Ангелина, это проблемы с вашей духовкой, не держит температуру, значит. Повышайте температуру до 200 или 210 градусов. Нужно всегда приспосабливаться к своей духовке, знать ее и регулировать температуру.
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:35:41
Гость, как же вам сложно прочесть рецепт... Автор все написала и объяснила, что у нее очень мелкие яйца, поэтому берет 3 штуки, но нужно всего 2 обычных яйца.
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:26:20
Гость, все написано в ингредиентах.
На 1 кг смородины берем 1 кг сахара
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:25:15
Гость, 30 минут - это долго?
Рыбный бульон варится час для более насыщенного вкуса. Его не обязательно варить одновременно, это можно сделать заранее и потом бульон использовать для разных блюд.
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:21:20
Гость, быстрое обжаривание в ложке масла диетического питания не испортят. Но вы можете их варить, чтобы уж совсем было диетично))))
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:18:50
Гость, количество масла в тесте можно смело уменьшить. Но жарить чебуреки на таком тесте нужно на очень хорошо разогретой сковороде и в кипящем масле.
Если этого не соблюдать, то тесто получится жирным. Раскатывать такое тесто тоже нужно очень тонко, тогда оно не берет много масла и получается хрустящим, с пузырьками.
Видимо, у вас не получилось.
Страница рецепта
05.07.2026 в 12:15:39
Гость, в этом рецепте уксуса нет. Сердце вымачивается предварительно 2-3 часа. Вы можете по своему желанию добавить в эту воду уксус, автор уксус не добавляла.
Страница рецепта
04.07.2026 в 18:11:26
Вера, да. Смешав стакан сметаны и стакан муки никак не получить жидкого теста))) Рецепт называется- пышные блины, поэтому они похожи на оладушки и выпекаются на маленьких сковородках.
Страница рецепта
04.07.2026 в 17:59:52
Ольга, закрывать крышкой не нужно. Горшок достаточно вместительный, чтобы молоко не убегало. Просто после закипания молока, уменьшите температуру в духовке и томите кашу до готовности.
Страница рецепта
04.07.2026 в 17:49:35
Гость, само тесто как раз совсем не плотное, оно как сметана. А вот результат у вас может получиться таким, если не сработал разрыхлитель. Вы его добавляли с мукой?
Страница рецепта
04.07.2026 в 17:46:13
Гость, да, в разогретую духовку.
Страница рецепта
04.07.2026 в 15:12:17
Евгений, даже на варочной поверхности можно сделать сильный нагрев. Мясо нужно доводить до готовности в любом случае и не строго придерживаться времени, так как курица может быть разной и требовать большего времени приготовления.
Страница рецепта
04.07.2026 в 15:08:49
Роман, мясо вы маринуете заранее и не стоите с ним у плиты. Оно само себе маринуется. А блюдо готовится за час.
Мясо практически всегда требует маринада, если хочется получить вкусный результат.
Страница рецепта
04.07.2026 в 15:05:33
Света светаева, из-за доступа воздуха. Есть можно!
Страница рецепта
04.07.2026 в 14:53:47
Кристина, кальмары в соевом соусе выдерживаются 10-15 минут.
Нужно обязательно их обсушить, обвалять в крахмале, затем уже опускать в кляр. Тогда кляр будет держаться
Страница рецепта
04.07.2026 в 9:09:29
Гость, при чем здесь рецепт? Ваша мультиварка за 2 часа не смогла испечь обычное песочное тесто. Даже не заливное, даже не бисквитное, а - простое песочное. Разберитесь с режимами и не обижайте простейший рецепт. Если не уверены в своей технике- выпекайте в духовке, такой пирог всегда получается.
Страница рецепта
04.07.2026 в 9:05:19
Гость, четко написано - смажьте взбитым яйцом! не желтком. Можно смазывать хоть чем. Верх желтый от яйца, вы же знаете, что яйца бывают разные?
Страница рецепта
03.07.2026 в 23:29:12
Анна, можно и на фото увидеть, что имеется в виду зерно, а не крупа
Страница рецепта
03.07.2026 в 19:25:55
Светлана, не нужно было сразу добавлять всю муку. Достаточно 160 г. Но даже густое тесто всегда можно разбавить до приемлемой густоты.
Страница рецепта
03.07.2026 в 17:47:49
Лю, нет конечно, это совершенно разные продукты. Как свежие и соленые огурцы))) Свежий имбирь придает жгучий вкус и особенный аромат. А маринованный - сам по себе сладкий и без запаха вообще.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
