|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вегетарианские блюда на каждый день
Набор продуктов в этом рецепте минимальный, давайте соберем его и приступим к приготовлению киноа с кефиром.
Итак, вот он наш главный продукт - киноа. Киноа - это одна ...
Ингредиенты
Киноа - 50 г
Вода - 150 мл
Соль - щепотка
Кефир (любой жирности) - 300 мл
Соберём по списку ингредиенты для приготовления закуски из свеклы с сыром и орехами.
Вкус сыра оказывает максимальное влияние на этот рецепт, об этом более подробно - в описании (выше).
Орехи ...
Ингредиенты
Свекла - 350 г
Горгонзола - 50 г
Сливки - 50 мл
Орехи - 40 г
Собрать по списку продукты для приготовления пасты со свеклой.
Свеклу помыть, отварить до готовности в мундире.
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.
Отвар слить, добавить немного растительного масла ...
Ингредиенты
Спагетти – 150 г
Свекла – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр твердый – 70 г
Соль – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Перец – 1 г
Зелень петрушки – 10 г
Соберем продукты, необходимые для приготовления оджахури с грибами. Я взяла свежие шампиньоны, но подойдут также опята, вешенки, лисички или белые грибы. Из приправ лучше всего использовать уцхо-сунели. Если его нет, ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 600 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Масло растительное (для картофеля) - 2 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Зелень свежая - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареного картофеля со шпинатом.
Почистите картофель.
Нарежьте картофель произвольно, но не слишком крупными кусочками.
Шпинат замочите в ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Шпинат - 40 г
Зеленый лук - 5 г
Масло растительное - 25 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного и согревающего тибетского чая с маслом.
Вскипятите воду в чайнике. Всыпьте заварку в заварник - лучше использовать емкость с ситечком, чтобы заварку можно ...
Ингредиенты
Чай (заварка) - 2 ч.л.
Кипяток - 500 мл
Молоко жирное - 150 мл
Масло сливочное топленое - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Соберите все продукты по списку для приготовления сливочного масла с укропом и чесноком.
Обычно я покупаю сливочное масло жирностью не менее 82%. В этот раз мне несказанно повезло, меня угостили ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 200 г
Укроп свежий - 10 г
Чеснок сушеный - 2 щепотки
Соль - по вкусу
По желанию:
Французские травы - 1 щепотка
Чтобы приготовить квашеные зеленые помидоры в ведре, соберите необходимые продукты по списку. Зеленые помидоры возьмите плотные, мясистые, с плотной кожицей, желательно одного сорта и размера. Помидоры вымойте. Чеснок очистите. Зелень ...
Ингредиенты
Зеленые помидоры - 1 кг
Соль - 1-1,5 ст.л.
Вода - 1 л
Горчичный порошок - 1,5-2 ст.л.
Листья столового хрена, вишни, черной смородины - 1 горсть
Чеснок - 3-5 зубчиков
Семена укропа - 1 ст.л.
Перец черный горошек - 5-6 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления греческого салата с йогуртом и огурцом по списку.
Помидор и огурец помойте и нарежьте, выложите в салатник.
Перец болгарский очистите от белых перегородок и семян. Помойте ...
Ингредиенты
Сыр фетакса - 100 г
Натуральный греческий йогурт - 80 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Маслины без косточки - 7-8 шт.
Орегано - 0,5 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все продукты по списку и будем готовить салат из сырой цветной капусты с семечками.
Цветную капусту разделите на соцветия.
Промойте соцветия, высушите и нарежьте тонкими пластинками.
...
Ингредиенты
Цветная капуста - 200 г
Семена подсолнуха - 4 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль крупная - 1/2 ч. л.
Черный перец горошком - 1/2 ч. л.
Кориандр - 1/2 ч. л.
Продукты для приготовления чиа с йогуртом и гранолой соберите по списку. Ягоды возьмите любые, по вкусу. У меня замороженная малина. Йогурт лучше взять питьевой, без ароматизаторов.
Всыпьте семена чиа в ...
Ингредиенты
Йогурт питьевой - 1 стакан
Семена чиа - 2 ст.л.
Гранола - 2 ст.л.
Малина - 0,5 стакана
Соберём продукты для приготовления жареной красной капусты. Томатную пасту при желании можно заменить таким же количеством кетчупа. Из специй сюда отлично подходят красный и чёрный молотые перцы, а также копчёная ...
Ингредиенты
Капуста краснокочанная - 0,5 кочана (примерно 500-600 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Уксус 6-9% - 1 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вкусная каша готовится за считанные минуты. Важно грамотно оценивать количество крупы, иначе структура каши получится густой и плотной.
Ингредиенты
Кукурузная крупа - 50 г
Кокосовое молоко - 125 мл
Клюква вяленая - 30 г
Миндальные лепестки - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - 2 щепотки
Приготовьте красное вино с пряностями. Потомите кусочки свежего инжира в этом вине на слабом огне 15 минут.
Ингредиенты
Инжир – 4-6 шт.
Яблоко – 1 шт.
Вино красное – 100 мл
Сливочное масло – 25 г
Сахар или мёд – от 1 ч.л.
Имбирь – 1-2 кв. см
Корица – 0,5 палочки
Кардамон – 4-5 коробочек
Перец черный – 4-5 горошин
Бадьян – 0,5-1 звездочка
Гвоздика – 2-3 соцветия
Мускатный орех – по вкусу
Соль – при необходимости
Продукты для приготовления клубничной сгущенки - перед вами!
Сначала обязательно сварите варенье - вам потребуется клубничный сироп. Ни в коем случае не добавляйте клубнику вместе с молоком в казан - ...
Ингредиенты
Молоко 3,2% - 250 мл
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Клубника - 150 г
Сахар для клубники - 60 г
Соберите всё необходимое для запекания баклажанов на противне в духовке. Баклажаны вымойте под струёй проточной воды, обсушите.
Смешайте в мисочке соевый соус, масло и орегано.
Баклажаны нарежьте кружочками ...
Ингредиенты
Баклажан - 3 шт. (400 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Орегано - 1 щепотка
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления джема из шелковицы.
Заранее удобным для вас способом простерилизуйте банки для джема.
Шелковица - довольно популярная ягода в Средней Азии. В ...
Ингредиенты
Шелковица - 400 г
Сахар - 200 г
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с кабачками. Для более яркого вкуса и аромата к кабачкам я добавила соевый соус, кунжутное масло и специи.
Первым делом поставьте кастрюлю с ...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 150 г
Кабачок - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Соевый соус - 50 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Семена кунжута - для подачи
Зелень - для подачи
Соберите все продукты для приготовления начинки из квашеной капусты для вареников.
Почищенный репчатый лук нарежьте небольшими кубиками.
Квашеную капусту отожмите, измельчите, нарежьте на более мелкие волокна. Если капуста сильно кислая, ...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 350 г
Репчатый лук - 60 г
Растительное масло - 40 г
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку для приготовления салата из свёклы с брынзой.
Удобным для вас способом приготовьте свёклу. Ее можно запечь в духовке, отварить в кастрюле или приготовить ...
Ингредиенты
Свёкла - 300 г
Брынза слабосоленая - 200 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Прованские травы - 2 щепотки
Собрать по списку продукты для конфет из топинамбура. Орехи можно заменить любыми другими, например, фундуком или кусочками грецкого ореха.
Овощ почистить, помыть, поместить в кастрюлю, влить немного воды, поставить ...
Ингредиенты
Топинамбур – 200 г
Лимон – 10 г
Сахар – 100 г
Кокосовая стружка – 50 г
Арахис – 40 г
Продукты для приготовления овсяной каши с маком - перед вами!
Овсяные хлопья быстрого приготовления насыпьте в пиалу или глубокую миску, салатник. Добавьте сахар, соль и мак. По желанию перемешайте.
Вскипятите ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 100 г
Кипяток - 250 мл
Мак - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Дополнительно:
Джем или варенье - для подачи
Ягоды - для подачи
Ингредиенты для приготовления чая матча на кокосовом молоке соберите по списку к рецепту. Их соотношение может варьироваться... Если кокосовое молоко на ваш вкус вполне сладковатое, то можете ничего дополнительно не ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Кокосовое молоко – до 150 мл
Вода 60-70 градусов – 50 мл
Чай матча – 1 ч.л.
Сироп, мёд или подсластитель – по вкусу
Лёд – для подачи
Для приготовления маринованного лука с сумахом понадобится минимум ингредиентов, они все перед вами. Из зелени лучше взять укроп, петрушку, кинзу (что-то одно или всего понемножку). Лук желательно использовать салатный (он ...
Ингредиенты
Лук – 130 г
Сумах молотый – 1 ч.л. с горкой
Зелень – 10 г
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 0,25 ч.л.
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Растительное масло – 1 ч.л.
Для приготовления картофельного пюре с цветной капустой возьмите ингредиенты по списку.
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и зубчик чеснока.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Цветная капуста - 200 г
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 50 мл
Сыр твердый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления банановых панкейков без молока, яиц и кефира - перед вами.
Овсяные хлопья залейте холодной водой и оставьте на 1-2 часа.
Затем процедите через металлическое сито, ...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Овсяное молоко - 190 мл
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления брускетты с гуакамоле надо взять спелое авокадо и еще несколько составляющих.
Спелое авокадо - мягкое, со сморщенной кожицей, даже где-то уже потемневшей.
Батон (багет) нарезать.
Подсушить ...
Ингредиенты
Багет или батон - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Помидор - 1/3 шт.
Перец чили - 1 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Кинза или петрушка - 2 г
Соберите ингредиенты для приготовления лимонного печенья на кефире (показаны на фото).
Мягкое сливочное масло хорошо разотрите с сахаром.
Налейте в миску кефир, добавьте соду и соль, перемешайте.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300-350 г
Кефир - 120 мл
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Лимон - 1 шт. (крупный)
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Всего два ингредиента потребуется для приготовления сгущенки из козьего молока: свежее домашнее козье молоко (а можно и магазинное) и сахар.
Для варки сгущенки нужно соблюсти два правила при выборе ...
Ингредиенты
Молоко козье - 1 л
Сахар - 350 г
Все ингредиенты для приготовления пышных вареников на кефире с творогом на пару очень удобно подготовить сразу.
В миску залейте кефир, добавьте сахар, соль, соду.
Венчиком активно перемешайте все эти ингредиенты.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 г
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Для подачи:
Сливочное масло - по вкусу
Для смазывания чаши:
Растительное масло - сколько потребуется
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|