Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с руколой и творогом

Салат с руколой и творогом

Этот салат - настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием.

Лук лучше брать сочный, сладкий, желательно красный. Заправлять салат лучше оливковым маслом.

Ингредиенты

Рукола - 50 г

Творог зерненый 9% - 150 г

Лук красный - 50 г

Яблочный уксус - 50 мл

Оливковое масло - 20 мл

Бальзамический крем соус - для подачи

2 порции
  • 143 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 8.45
  • Ж: 10.57
  • У: 3.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата с руколой и творогом.


Почистите и нарежьте полукольцами красный лук.


Переложите его в глубокую чашу и влейте яблочный уксус. Перемешайте, дайте немного промариноваться луку. У меня на фотографии много лука, так как готовила одновременно два разных салата.


Подготовьте листья руколы. Промойте и обсушите бумажным полотенцем.


Добавьте творог. Если вы придерживаетесь кето диеты, выбирайте творог пожирнее. Можно добавить, как у меня, зерненый творог или обычный рассыпчатый.


Добавьте маринованный лук. Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.


При необходимости можно добавить немного соли с травами.


Разложите салат по тарелкам и перед подачей украсьте бальзамическим крем-соусом.



Салат с руколой и творогом готов. Легкая горечь руколы, сладкий маринованный лук и зерненый творог прекрасно сочетаются между собой. Вот такой простой салат, с такими, на первый взгляд, несочетаемыми продуктами. Получилось очень вкусно, сытно и полезно.


Приятного аппетита!


Салат с руколой и творогом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Фузилли с креветками

Салат с руколой и творогом

Сырники с какао и бананом

Горбуша со сливочным маслом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Банановый хлеб в аэрогриле

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи
Мобильная версия сайта