Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты простые →
Салат с руколой и творогом

Салат с руколой и творогом

Этот салат - настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием.

Лук лучше брать сочный, сладкий, желательно красный. Заправлять салат лучше оливковым маслом.

Ингредиенты

Рукола - 50 г

Творог зерненый 9% - 150 г

Лук красный - 50 г

Яблочный уксус - 50 мл

Оливковое масло - 20 мл

Бальзамический крем соус - для подачи

2 порции
  • 143 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 8.45
  • Ж: 10.57
  • У: 3.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата с руколой и творогом.


Почистите и нарежьте полукольцами красный лук.


Переложите его в глубокую чашу и влейте яблочный уксус. Перемешайте, дайте немного промариноваться луку. У меня на фотографии много лука, так как готовила одновременно два разных салата.


Подготовьте листья руколы. Промойте и обсушите бумажным полотенцем.


Добавьте творог. Если вы придерживаетесь кето диеты, выбирайте творог пожирнее. Можно добавить, как у меня, зерненый творог или обычный рассыпчатый.


Добавьте маринованный лук. Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.


При необходимости можно добавить немного соли с травами.


Разложите салат по тарелкам и перед подачей украсьте бальзамическим крем-соусом.



Салат с руколой и творогом готов. Легкая горечь руколы, сладкий маринованный лук и зерненый творог прекрасно сочетаются между собой. Вот такой простой салат, с такими, на первый взгляд, несочетаемыми продуктами. Получилось очень вкусно, сытно и полезно.


Приятного аппетита!


Салат с руколой и творогом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Вкусный салат
И главное готовится быстро
0
ответить
Ната Автор рецепта
Спасибо! Рада, что вам понравился рецепт
0
ответить

Свежие рецепты


Мятная настойка сувид (су-вид)

Медовик без глютена и без сахара (ПП)

Бутерброды с грибами в аэрогриле

Шурпа из говядины в афганском казане

Венский шницель из курицы

Печенье с бананом в аэрогриле

Печенье с яблоками в аэрогриле

Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле

Картофель с баклажанами в аэрогриле

Кимчи из цветной капусты

Какао с бананом и молоком

Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)

Омлет в рисовой бумаге
Мобильная версия сайта