Простые салаты на скорую руку

Ингредиенты

Моцарелла мини - 100 г

Помидоры черри - 150 г

Сыр Моцарелла - 150 г

Помидоры - 2-3 шт.

Салат руккола - 30 г

Соус "Песто" - 2 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сыр Пармезан - по вкусу

Листья базилика - для украшения

Ингредиенты

Огурец свежий - 0,5 шт.

Помидор свежий - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Перец черный и соль - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры – 100-150 г

Огурец – 50-70 г

Лук репчатый – 15 г

Лук фри – 1,5-2 ст.л.

Салатный микс – около 1 горсти/20-30 г

Сметана – 1,5 ст.л.

Чеснок – по вкусу

Соль - 1 щепотка по вкусу

Ингредиенты

Чайот - 1 шт.

Зеленый горошек - 200 г

Зеленый лук - 1 пучок

Петрушка - 1 пучок

Соль - 5 г

Черный перец - 3 г

Майонез - 2 ст.л.

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 250 г

Тунец консервированный - 120 г

Яблоко - 1 шт.

Красный лук - 0,5 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Свежая петрушка - 2-3 веточки

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 200 г

Помидор - 200 г

Лук красный - 80 г

Бекон - 30 г

Укроп - 15 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Утка запеченная (грудка) - 1 шт.

Хурма - 1 шт.

Салат листовой - 10 г

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Лук зеленый - 3-5 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 10 мл

Ингредиенты

Помидор - 300 г

Сыр Фета - 150 г

Руккола - 20-30 г (1 крупный пучок)

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 250 г

Огурец свежий - 120 г

Лук красный - 50 г

Перец сладкий (красный) - 200 г

Охотничьи колбаски - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Апельсин - 1 шт. (170 г)

Орехи грецкие - 50 г

Мёд - 1-2 ч.л.

Уксус яблочный - 1-2 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Помидоры: 2 шт;

Сыр Мацарелла мини: 10 шт;

Лук репчатый: половинка;

Базилик;

Соль;

Масло оливковое: 3 столовые ложки;

Черный молотый перец.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 150 г

Помидор - 1 шт.

Микрозелень гороха - 20 г

Майонез низкокалорийный - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Руккола - 30 г

Хамон сыровяленый - 50 г

Сыр с плесенью - 50 г

Хурма - 0,5 шт.

Гранат - 0,5 шт.

Масло виноградных косточек - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Лук красный - 30 г

Помидоры черри (или коктейльные) - 6 шт.

Кукуруза консервированная - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Фасоль консервированная в с/соку - 400 г

Морковь по-корейски - 200 г

Сухарики - 100 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Щавель - 15-20 г

Клубника - 100 г

Ядра грецких орехов - 50 г

Кунжут - 1 ч.л.

Масло растительное - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 350 г

Морковь - 50 г

Виноград без косточек - 50 г

Мед - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Мята свежая - 2 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Ингредиенты

Редька зелёная - 1 шт. (200 г)

Сметана 15% - 70 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Редька красная - 250 г

Яблоко зелёное - 100 г

Горошек зелёный консервированный - 50 г

Укроп- 5 г

Соль - 1 щепотка

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Листья шпината - 50 г

Креветки - 100 г

Помидоры черри - 6 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Масло растительное (для обжаривания креветок) - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 щепотка

Чеснок сушеный - 1 щепотка

Оливковое масло - 2 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Листья хрена - 5-6 шт.

Лук зеленый - 6-7 г

Укроп - 10 г

Рукола - 10 г

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Апельсин - 1 шт. (150-170 г)

Редис - 80 г

Мёд - 2 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Щавель - 120 г

Помидоры черри - 200 г

Кешью (кедровые орешки) - 50 г

Горчица - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1 зубок

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Свежий шпинат - 100 г

Грецкие орехи - 50 г

Сыр с плесенью - 100 г

Зерна граната - 0,5 стакана

Оливковое масло - 2 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Сметана - 400 г

Хлеб черный - 250 г

Соль крупная - по вкусу

Ингредиенты

Инжир - 2 шт.

Сыр твердый - 60 г

Руккола - 10 г (пучок)

Майонез - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Спаржа – 3-4 побега

Огурец – 1 шт./150 г

Щавель – 10-12 листьев

Шнитт-лук – 1 пучок/20 г

Тархун/эстрагон – 1 веточки

Мята лимонная – 1 веточка

Микрозелень – 1 горсть

Масло виноградной косточки – 1 ст.л.

Кунжут – по желанию

Соль – 1-2 щепотки

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Крыжовник - 150 г

Орехи грецкие - 50 г

Соль - 1 щепотка

Тмин - 1 щепотка

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сметана - 2 ст.л.

Ингредиенты

Помидор - 2-3 шт.

Сливы "Венгерка" - 3-4 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Петрушка - 4 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1,5 ч.л.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 450 г

Помидоры - 180 г

Петрушка - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 1-2 щепотки

Уксус столовый 9% - 2 ч.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.