E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Засолка красной рыбы →
    Сухой посол красной рыбы

    Сухой посол красной рыбы

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Малосольный лосось сухого посола (с укропом)
    Любите малосольную красную рыбу, но не знаете, как вкусно ее можно приготовить в домашних условиях? Попробуйте по этому рецепту. Лососина всегда получается вкусной, ароматной и действительно малосольной. Очень вкусно приготовить ...

    Ингредиенты

    Лосось - 500 г

    Соль - 2 ст.л.

    Сахар - 0,5 ст.л.

    Приправа для рыбы - 1 ч.л.

    Укроп - несколько веточек

    133 ккал
    1470 мин
    1 (9)
    31
    Татьяна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Малосольный лосось сухого посола (с кориандром)
    Хотелось бы вам отведать бутерброд с красной рыбой? Я обожаю ломтик молочного батона с кусочком масла и малосольным лососем. Такая закуска хороша и к праздничному столу, и просто со сладким ...

    Ингредиенты

    Лосось (свежемороженый) - 1 кг

    Соль - 1,5 ст.л.

    Кориандр (горошек) - 1 ч.л.

    Лист лавровый - 1 шт.

    169 ккал
    370 мин
    0 (1)
    22
    Ирина Шеви
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Засолка горбуши сухим способом
    Разделаем горбушу, отделим филе от костей, смажем коньяком, присыплем солью и сахаром. Уберем в холодильник на сутки.

    Ингредиенты

    Филе горбуши - 700 г

    Соль - 2 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Коньяк - 30 г

    145 ккал
    1460 мин
    31
    Галюша
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Засолка форели сухим способом
    Все необходимые продукты для засолки форели сухим способом в домашних условиях - перед вами. Можно взять стейки форели, или как у меня - филе на коже. Если используете стейки, то ...

    Ингредиенты

    Филе форели - 1 кг

    Соль - 2 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Лимон - 1 шт.

    Укроп - 4-5 веточек

    95 ккал
    1450 мин
    0 (1)
    11
    aурика

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Засолка кижуча (5)Засолка кильки в домашних условиях (7)Засолка красной рыбы (31)Засолка мойвы в домашних условиях (3)Засолка огурцов на зиму (13)Засолка огурцов на зиму без хрена (3)Засолка помидоров (10)Засолка рыбы (76)Засолка сала (33)Засолка сельди (6)Засолка форели в домашних условиях (7)

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияСмешивания сухих и жидких ингредиентов (Muffin Mixing Method)
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Какой солью солить рыбу?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

    Свежие рецепты


    Сырный мусс для салата
    Заливной пирог с рыбой на сковороде
    Минтай горячего копчения
    Суп из головы сазана
    Пицца-бургер
    Пицца из брокколи
    Малиновый тирамису

    Салат «Биг Мак»
    Равиоли с лососем
    Мандариновый заварной крем
    Дубайский кулич (с дубайским шоколадом)
    Бала баяна (бразильские конфеты)
    Блины, запеченные в сметане
    Салат с печенью и хурмой
    Мобильная версия сайта