Чтобы приготовить сыр рикотта из козьего молока, нужно сначала получить сыворотку. Для этого из скисшего или подкисленного лимонным соком молока сделайте творог или сыр.
Достаточно нагреть молоко при помешивании на ...
Ингредиенты
Для творога:
Молоко козье – 1 л
Для рикотты:
Сыворотка из козьего молока – около 700 мл
Лимонный сок – 2 ст.л.
Дополнительно:
Соль
Сахар
Для приготовления ПП кесадильи с курицей вам понадобятся все продукты на фото. Куриное филе заранее отварите в чуть подсоленной воде около 20 минут, остудите его. Овощи помойте, вытрите бумажными салфетками, ...
Ингредиенты
Лаваш кукурузный круглый - 5 шт.
Куриное филе вареное - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 200 г
Соберите необходимые продукты для приготовления сливочного соуса с сыром дор блю, их всего два. Нужен, собственно, сам сыр и сливки жирностью около 15-20%. А также немного соли и сушеного орегано. ...
Ингредиенты
Сливки 20% жирности - 200 мл
Сыр Дор блю - 100 г
Сушеный орегано - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления кыстыбый с пшеном и тыквой.
Пшено промойте в нескольких водах.
Залейте крупу кипящей водой на 10-15 минут. После чего воду слейте. Залейте чистой водой, посолите ...
Ингредиенты
Пшено - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лаваш тонкий - 1 шт.
Тыква очищенная - 250 г
Масло сливочное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Для приготовления яичницы на пару (или точнее яиц на пару) нам потребуются только яйца и кусочек сливочного масла.
Также приготовьте форму, в которой будете готовить яйца, лучше чтобы это была ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 10 г
Всё, что нам надо для приготовления итальянских лепешек Пьядина, есть на фото.
В глубокий сотейник влить молоко и масло. Добавить по щепотке соли и сахара.
Нагреть до горячего ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 230 г
Молоко - 125 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления шаурмы с капустой и мясом - перед вами!
С капусты снимите верхние листья, нарежьте соломкой: крупно или мелко - решать вам. Промойте петрушку или зеленый лук, ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий (овальный) - 1 шт.
Свинина - 150 г
Капуста белокочанная - 120 г
Помидоры черри - 2-3 шт.
Огурцы соленые - 50 г
Соус майонезный - 40 мл
Соль - 3 щепотки
Петрушка - 4 г
Масло растительное - 30 мл
Яйца в беконе в духовке готовим из двух ингредиентов + немного соли и перца (если любите).
В форму для кексов по кругу выложить бекон, можно внахлест.
В ...
Ингредиенты
Бекон сырокопчёный - 80 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить свиную шею в медово-горчичном соусе, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Для приготовления соуса соедините мёд и горчицу. Для смягчения вкуса добавьте сметану.
Влейте растительное масло. По вкусу ...
Ингредиенты
Свиная шея - 2 кг
Дижонская горчица - 100 г
Мёд - 3-4 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Сметана - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Начнем с самого простого – подготовим по списку продукты для тарталеток с копченой курицей и ананасами. Они все простые и не требуют предварительной термической обработки.
Ананасы можно взять в виде колец ...
Ингредиенты
Тарталетки (песочные или вафельные) – 15-20 шт.
Копченая курица – 150 г
Консервированные ананасы – 100 г
Сладкий перец – 50 г
Твердый сыр – 80-100 г
Консервированная кукуруза – 3-4 ст.л.
Майонез – 2-3 ст.л.
Листья салата (крупные) – 4-5 шт. (не обязательно)
Соль – 0,25 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления канапе с семгой на шпажках!
Помидоры и салатные листья промойте в воде, стряхните лишнюю влагу. Если готовых гренок у вас в наличии нет, то нарежьте хлебные ...
Ингредиенты
Гренки для канапе - 5-6 шт.
Семга слабосоленая - 80-100 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Оливки - 5-6 шт.
Укроп - 2 г
Листья салата - 6 г
Продукты для приготовления шаурмы с квашеной капустой - перед вами!
Картофель обжарьте заранее или используйте тот, что остался с ужина или завтрака. Можно приготовить шаурму и без него, но с ним ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Квашеная капуста - 60-70 г
Сосиска - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Картофель жареный - 70 г
Чесночный соус - 2 ст.л.
Салат листовой - 2 шт.
Соберите продукты для приготовления гренков с кабачком на сковороде. У меня мини-багет, можно взять батон или белый хлеб. Кабачок вымойте и очистите от кожуры и семечек. Молодой кабачок можно использовать ...
Ингредиенты
Кабачок (без сока) - 200 г
Яйца - 1 шт.
Багет (батон, белый хлеб) - 8 ломтиков
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Вафлю с беконом и яйцом будем готовить из ингредиентов по списку.
В кефир влить масло, добавить соль.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать тесто.
Приправить паприкой или другими ...
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 10 г (+для жарки яйца)
Соль - 1/3 ч.л. (+для жаренного яйца)
Бекон сырокопченый - 30 г
Мука пшеничная - 65 г
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления сливочного масла с оливками и лимоном соберите по списку. Масло заранее достаньте из холодильника и дайте ему стать мягким при комнатной температуре. Лимон тщательно вымойте горячей водой ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Оливки ~ 10 шт.
Укроп - 2 маленькие веточки
Цедра лимонная - 0,5 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Вот все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления суши-сэндвичей с лососем (подробнее - в списке ингредиентов).
Для суши большинства видов нужен именно круглозерный рис с высоким содержанием крахмала. После варки он ...
Ингредиенты
Начинка и основа:
Рис круглозерный – 100 г
Вода – 110 мл
Рисовый уксус – 20 мл
Соль – 1 г
Сахар – 18 г
Сливочный творожный сыр – 100 г
Лосось слабосоленый – 80-100 г
Нори – 1 лист
Свежий огурец – 20-30 г
Кляр:
Мука – 3 ст.л.
Вода – 6 ст.л.
Панировка и обжарка:
Мука – 2 ст.л. (сколько уйдет)
Сухари панко – 4-5 ст.л. (сколько уйдет)
Рафинированное растительное масло – 300-500 мл (для фритюра)
Продукты для приготовления яичницы с зелеными помидорами возьмите по списку ингредиентов (на фото указано неверное количество).
Зеленый помидор нарежьте и помойте в проточной воде. Выложите на горячую сковороду с ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор зеленый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления бутербродов с соленой горбушей на праздничный стол соберите по списку ингредиентов.
Нарежьте на ломтики батон или багет и подрумяньте их на сухой сковородке с ...
Ингредиенты
Батон (багет) - 200 г
Творог мягкий - 150 г
Горбуша солёная (филе) - 200 г
Огурец маринованный - 100 г
Продукты для приготовления омлета с тортильей - перед вами!
Я буду готовить две тортильи, чтобы показать вам, что можно свернуть ее и с того края, и с другого. Поэтому на ...
Ингредиенты
Тортилья - 2 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Продукты для приготовления блинов с форелью и творожным сыром - перед вами!
Вбейте куриные яйца в салатник или глубокую емкость. Влейте молоко любой жирности, всыпьте соль и взбейте венчиком. На ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 300 мл
Мука пшеничная - 60 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Тесто:
Форель слабосоленая - 120 г
Сыр творожный - 150 г
Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Нарезать сыр.
Можно сделать два вида: сыр потоньше и потолще и выбрать вариант под себя.
Обвалять сыр сначала ...
Ингредиенты
Сыр - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - для жарки
Для запекания ленивых суши в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Рис промываем несколько раз. Сливаем воду, перекладываем в кастрюлю и заливаем чистой водой. Добавляем 1 ч.л. соли ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Рисовый уксус - 50 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ст.л.
Крабовые палочки - 230 г
Творожный сыр - 140 г
Огурцы - 1 шт.
Майонез - 80 г
Икра с копченым лососем - 180 г
Сыр - 100 г
Соус терияки - по вкусу
Листы нори - по вкусу
Для приготовления закуски «Николашка» под коньяк возьмите натуральный молотый кофе, лимон и сахар или сахарную пудру. Ну и коньяк держите где-то поблизости))))
Лимон нарежьте тонкими кольцами или полукольцами для ...
Ингредиенты
Лимон - 1 шт.
Кофе молотый - 1 ч.л.
Сахар - 2-3 ч.л. (по вкусу)
Кацу-сандо будем готовить из такого набора продуктов.
Майонез перемешать с горчицей (если есть зернистая, то возьмем ее). Терияки перемешать с соевым соусом и шрирачей.
Капуста в оригинале ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 шт.
Свинина - 300 г
Капуста пекинская - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 60 г
Сухари панировочные - 70 г
Масло растительное - для жарки
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соус Терияки - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соус Шрирача - 1 ст.л.
Соберите все продукты для приготовления яичницы с творогом на сковороде.
Влейте немного масла на сковороду, разогрейте на небольшом огне, вбейте туда же куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Творог 5-9% - 80 г
Сметана - 35-40 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления яичницы с колбасой в аэрогриле.
Подготовьте подходящую форму под размер вашей чаши и смажьте ее маслом. Нарежьте помидор небольшим квадратиком и выложите в ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Колбаса - 70 г
Помидор - 1 шт. (60 г)
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло оливковое - 7 мл
Сосиски в беконе на мангале готовятся именно из сосисок и бекона).
Нанизать по две сосиски на шампур.
Я немного срезала кончики, так как сосиски длинными были и не помещались ...
Ингредиенты
Сосиска - 4 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Чтобы приготовить чипсы из бекона, возьмите маложирный бекон.
Бекон нарезать квадратиками. Масло смешать с солью и паприкой.
Разложить бекон на противне с бумагой или фольгой.
Смазать ароматным ...
Ингредиенты
Бекон сырокопченый - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль адыгейская - 0,5 ч.л.
Вот основные ингредиенты для приготовления камамбера с клюквой в духовке.
В клюкву добавить мёд (несколько ягод оставить для подачи).
Подогреть ягоду с мёдом, чтобы мёд растаял. Размять ягоду в пюре. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Клюква - 30 г
Мёд - 2 ст.л.
Орехи (кедровый, грецкий) - по вкусу
Багет (для подачи) - 0,5 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из драников с красной икрой.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке.
После отожмите от сока и добавьте яйцо. Посолите и поперчите.
Перемешайте картошку с ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Икра красная - 70 г
Сметана - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Петрушка - для украшения
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|