Хот-дог в духовке готовим из таких ингредиентов.
Сосиски нарезать кружочками.
Помидоры - кубиком.
Натереть на тёрке сыр. Добавить майонез.
Перемешать начинку.
Булочки разрезать посередине, но не до конца.
Разложить начинку.
Удобнее, ...
Ингредиенты
Булочка для хот-дога - 2 шт.
Сосиска - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 20 г
Майонез - 1 ст.л.
Чипсы из гречки готовим из самых простых ингредиентов.
В дальнейшем можно попробовать добавить специи.
Крупу промыть, залить водой и хорошенько разварить, посолить.
Измельчить кашу в блендере или протереть через сито.
На ...
Ингредиенты
Гречка - 80 г
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Бутерброды с кабачковой икрой готовила из домашней икры собственного приготовления, по этому рецепту.
Яйцо отварить, остудить и почистить.
Нарезать яйцо и помидор полукольцами.
Чиабатту или батон нарезать.
...
Ингредиенты
Чиабатта или батон - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Икра кабачковая - 150 г
Майонез - 1-2 ст.л.
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания быстрой и легкой закуски из сыра сулугуни, запеченного в духовке, и хлеба.
Ломтики батона, багета, кирпичика разрежьте пополам. Сулугуни тонко нарежьте или натрите на ...
Ингредиенты
Сулугуни - 150 г
Хлеб белый - 4 ломтика
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 40 мл
Перед приготовлением соленых абрикосовых косточек Дона шурак (Шур-донак) эти самые косточки надо помыть под проточной водой, выложить на бумажные полотенца и посушить пару-тройку дней при комнатной температуре, ядра станут чуть ...
Ингредиенты
Абрикосовые косточки - 500 г
Вода - 300 г
Соль - 3 ст.л.
Подготавливаем ингредиенты для рулета из лаваша с творогом и зеленью.
Приготовим начинку. Петрушку мелко нарезаем. Смешиваем творог, сметану, петрушку, соль, перец.
Чтобы рулет не порвался в процессе приготовления, ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 листа
Творог - 400 г
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сметана - 100 г
Все необходимые продукты для приготовления спринг-роллов с курицей и сыром - перед вами.
Чтобы сэкономить время, филе курицы лучше отварить заранее и остудить.
Разделайте филе курицы, нарежьте его на ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 10 шт.
Филе курицы отварное - 150 г
Сыр плавленый - 80-100 г
Листья салата - 50 г
Свежий огурец - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт. (примерно 80 г)
Для приготовления домашнего "Адыгейского" сыра из молока и уксуса потребуются ингредиенты, указанные в списке.
Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. Доведите молоко до кипения и добавьте сметану, ...
Ингредиенты
Молоко - 1,5 л (жирность 3,6%)
Сметана - 100 мл (жирность 20%)
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Петрушка - 10 г
220 ккал 520 мин 35 Zoya7
Чтобы приготовить сельдь горячего копчения, надо взять свежую рыбу и мелкую соль.
Рыбу почистить от внутренностей. Промыть.
В одной рыбе была икра, её тоже решила закоптить.
Щедро посолить рыбу ...
Ингредиенты
Сельдь - 2 шт.
Соль мелкая - по вкусу
Продукты для приготовления суши-бургера - перед вами!
Доведите до кипения воду в казане или ковше с антипригарным дном. Всыпьте рис и отварите примерно 12-15 минут. Сначала доведите жидкость до кипения, ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Вода горячая - 3000 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус рисовый - 0,5 чл.
Соль - 1 щепотка
Нори - 1 лист
Семга слабосоленая - 100 г
Огурец свежий - 0,5 шт.
Сыр «Филадельфия» - 40 г
Паста креветочная - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари «Панко» - 15 г
Соевый соус - 20 мл (для подачи)
Собрать по списку продукты для приготовления мяса с красной смородиной.
Мясо промыть и вымочить в холодной воде, оставив кусок на час в ней. Воду слить, мясо просушить. Намазать мясо ...
Ингредиенты
Свинина – 400 г
Красная смородина – 200 г
Мед – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Сладкая паприка – 1 ч.л.
Смесь перцев – 0,3 ч.л.
Соль – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Закуску из тофу с авокадо готовить будем с такими дополнениями.
Тофу (если влажный - промокнуть салфеткой) нарезать кубиком.
Переложить в пакет.
Посыпать солью и перцем.
Засыпать крахмалом, ...
Ингредиенты
Тофу - 120 г
Авокадо - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Красный перец - 0,5 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по вкусу
Вот всё, что понадобится для приготовления мини-бургеров с красной рыбой. Вместо огурца можно взять спелое мягкое авокадо – получится тоже вкусно и более сытно. На замену сливочному сыру подойдет пикантный ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная – 200 г
Сливочное масло – 60 г
Дрожжи свежие – 10 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Молоко – 100 мл
Начинка:
Слабосоленая красная рыба – 200 г
Огурец свежий – 100 г
Оливки консервированные, без косточек – 6 шт.
Листовой салат – 70-80 г
Творожный сыр – 140 г
Для верха:
Яичный желток – 1 шт.
Кунжут – 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления ПП-ролла с курицей и ананасами. Грудку со специями я готовлю в пакете, в микроволновке. Получается быстро и сочно. Конечно, можно и просто отварить с солью.
...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 100 г
Куриная грудка отварная - 120 г
Консервированный ананас - 50 г
Яйцо вареное - 1 шт.
Сыр полутвердый легкий - 40 г
Салат Айсберг - 40 г
Греческий йогурт - 60 г
Соль и перец - по вкусу
Рыбные чипсы можно готовить из любой рыбы, я взяла минтая.
Рыбу измельчить в мясорубке или в блендере.
Можно немного отжать фарш, лишняя влага не нужна.
Добавить специи и соль. ...
Ингредиенты
Филе минтая - 300 г
Соль и перец - по вкусу
Приправа для рыбы - 0,5-1 ч.л.
Перец красный - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления заливного из рыбных консервов.
Предпочтительнее брать консервы из лососевых пород рыб, но с сайрой тоже будет неплохо.
Весь "декор" для заливного вы можете менять на свой ...
Ингредиенты
Консервы рыбные (горбуша в собственном соку) - 1 банка (240 г)
Яйцо вкрутую - 2 шт.
Морковь - 50 г
Брокколи - 40 г
Вода - 250 мл
Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
Желатин - 15 г
Соль - по вкусу
Подготовить продукты для закусочного чизкейка.
Крекер измельчить в крошку с помощью измельчителя. Масло растопить.
Соединить крошку и масло.
Перемешать крошку с маслом.
Выложить крошку для основы в форму и ...
Ингредиенты
Крекер соленый - 150 г
Масло сливочное - 90 г
Творожный сыр - 300 г
Крабовые палочки - 200 г
Красная рыба слабосоленая - 150 г
Для украшения:
Зелень
Красная икра
Соберите необходимые продукты для приготовления брускетт с грушей и сыром бри. Для основы я взяла небольшой белый багет, который подсушила на сковороде, но при желании можно его запечь в духовке, ...
Ингредиенты
Багет - 100 г
Груша - 1 шт.
Сыр "Бри" - 100 г
Сыр творожный - 125 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Миндальные лепестки - 2 ст.л.
Мед - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления закуски с икрой палтуса.
Картофель очищаем, режем на куски поменьше, чтобы быстрее сварился, отправляем в кипящую воду, варим до готовности.
С готового картофеля сливаем воду, ...
Ингредиенты
Картофель - 650 г
Вода - 600 мл
Икра палтуса - 90 г
Масло сливочное (для пюре) - 15 г
Масло сливочное (для подачи) - 10 г
Яичный желток - 2 шт.
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления омлета с помидорами черри. Я надеюсь, все помнят, что перед приготовлением нужно тщательно вымыть яйца и помидорки черри.
Перед тем как приступите к приготовлению омлета, ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Соль - по вкусу
Помидоры черри - 7-8 штук
Масло сливочное - 10 г
Горячие бутерброды с тунцом в аэрогриле готовить будем из таких ингредиентов.
Яйца заранее отварить, остудить и почистить.
Тунца размять вилкой.
Натереть в него сыр и яйца. ...
Ингредиенты
Хлеб или батон - 1 шт.
Тунец в масле - 140 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Майонез или сметана - 1 ст.л.
Сыр - 25 г
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Соль и перец - по вкусу
Чикенбургер с наггетсами я готовила из булочек по этому рецепту и домашних наггетсов из филе (и то, и то можно купить уже готовое, в магазине).
Помидор и огурец нарезать ...
Ингредиенты
Булочка - 2 шт.
Наггетсы - 4 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Лист салата - 4 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Сыр плавленый - 2 пластины
Сырный соус - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Собрать по списку продукты для приготовления паренок из свеклы.
Корнеплод помыть, срезать хвостики (чистить овощ не нужно). Поместить в пакет для запекания, влить немного воды, завязать пакет, сделать сверху прокол. ...
Ингредиенты
Свекла – 200 г
Вода – 50 мл
Для засолки молок горбуши, кроме них, понадобятся просто соль и сахар.
Замороженные молоки нужно заранее разморозить. Удалите жилки с кровью. Сделать это нужно аккуратно, чтобы не порвать мякоть молоки. ...
Ингредиенты
Молоки - 200-250 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Чтобы приготовить буженину из свиной вырезки, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции и состав специй можно взять на свой вкус.
Для приготовления маринада налейте в чашу растительное масло и соевый ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 300 г
Соевый соус - 50 мл
Растительное масло - 20 г
Паприка - 0,5 ч. л.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления омлета с батоном в духовке соберите ингредиенты по списку к рецепту. Раньше готовила такой омлет с батоном из пшеничной муки, но теперь предпочитаю хлебные изделия из цельнозерновой муки ...
Ингредиенты
Батон/хлеб – 2 ломтя
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 3 ст.л./50 мл
Масло – для жарки
Соль и специи – по вкусу
Бутерброды с вяленым мясом и помидорами - это бутерброды на раз-два-три. Буквально 5 минут и они уже ждут вас на тарелке. Очень легко и просто создать перекус, если в холодильнике ...
Ингредиенты
Вяленое мясо - 60 г
Помидор - 2 шт.
Сметана любой жирности - 2 ст.л.
Хлеб - 2 ломтика
Базилик зеленый - для украшения
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления скрэмбла с креветками - перед вами!
Куриные яйца вбейте в пиалу или миску, добавьте соль, перец и взбейте 2-3 минуты. На этом этапе можно добавить сметану или ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Креветки очищенные - 120 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Продукты для приготовления тарталеток с творожным сыром, красной икрой и огурцом - перед вами!
Разомните творожный сыр вилкой или ложечкой и выложите его в вафельные тарталетки, но не до верха.
...
Ингредиенты
Икра красная - 100 г
Сыр творожный - 100 г
Огурец - 1 шт.
Тарталетки вафельные - 8 шт.
Укроп - 2-3 г
Соберём по списку ингредиенты для приготовления закуски из свеклы с сыром и орехами.
Вкус сыра оказывает максимальное влияние на этот рецепт, об этом более подробно - в описании (выше).
Орехи ...
Ингредиенты
Свекла - 350 г
Горгонзола - 50 г
Сливки - 50 мл
Орехи - 40 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|