|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с горбушей (консервированной).
Морковь и картошку отварите до готовности. Охладите и очистите. Морковь нарежьте кубиками и выложите в салатник.
Горбушу достаньте из баночки и ...
Ингредиенты
Горбуша консервированная - 250 г
Консервированный зеленый горошек - 80 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Картофель - 3 шт. (среднего размера)
Морковь - 1 шт.
Соленый огурец - 1 шт.
Зеленый лук - 30 г
Майонез - 120 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления постных лепёшек на рассоле в духовке.
Рассол может быть любым - огуречным, помидорным и даже капустным!
Для аромата я рекомендую добавить какие-то специи или травы. ...
Ингредиенты
Рассол - 120 мл
Уксус столовый (9%) - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мёд - 2 ч.л.
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Мука - 200-250 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления коктейля Соджу Кайпиринья.
В шейкер или сразу в бокал выложить дольки лайма и сахар. Хорошо размять, чтобы лайм дал сок и сахар в нем ...
Ингредиенты
Соджу - 60 мл
Сахар - 1 ч.л.
Лайм - 1/2 шт.
Колотый лед
Продукты для приготовления груш на пару соберите по списку. Груши понадобятся среднего или крупного размера, плотные, устойчивые.
Груши вымойте, обсушите, срежьте верхушки.
Удалите сердцевину с семечками при помощи специальной ...
Ингредиенты
Груши - 2 шт.
Изюм без косточек - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления перловки с курицей в горшочке в духовке.
Части курицы берите любые. У меня тут есть и ножки, и бёдрышки, и крылышки. Филе брать не рекомендую, ...
Ингредиенты
Курица (кусками) - 800 г
Перловка - 250 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Огурцы маринованные - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Вода - 500 мл
Соберите все продукты по списку, и приступим к приготовлению салата "Кобра" из помидоров на зиму.
Из указанного количества ингредиентов у меня вышла 1 банка - 450 мл, 1 банка ...
Ингредиенты
Помидоры - 1000 г
Болгарский красный перец - 500 г
Перец чили - 4 шт.
Чеснок - 10 зубчиков
Кинза - 30 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления сливового сиропа.
Сливы помойте и удалите косточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Залейте водой.
Варите сливы 15-20 минут, чтобы они хорошо разварились.
После ...
Ингредиенты
Слива - 400 г (без косточек)
Сахар - 300 г
Вода - 200 мл
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления горячей ботвиньи с мясом.
Промойте куриный окорочок холодной водой и положите его в кастрюлю с кипящей водой. Добавьте соль, лавровый лист, одну ...
Ингредиенты
Куриный окорочок - 400 г
Морковь - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Репчатый лук - 1,5 шт.
Картофель - 2 шт.
Вода - 2,5 л
Чеснок - 1 зубчик
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Свекольная ботва - 250 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Зелень - 10 г
Соберите продукты для приготовления закуски из оливок. Маленькую фиолетовую луковицу и зубчик чеснока очистите и вымойте. Масло можно взять как оливковое, так и другое растительное.
Слейте жидкость из банки и ...
Ингредиенты
Оливки без косточек - 75 г
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Перец красный острый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Лук фиолетовый маленький - 1 шт.
Соберите продукты для приготовления постного салата из капусты, помидоров и сухариков. Капусту можно взять как белокочанную, так и пекинскую или краснокочанную. Для сухариков у меня чиабатта, но можно взять багет, ...
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Хлеб - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Уксус 6% - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Вода ~ 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления свиных ребрышек с капустой в мультиварке - перед вами, на фото.
И, конечно, ребрышки.
Ребрышки разрежьте по кости на порционные кусочки. Помойте и обсушите. Выложите в ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 700 г
Капуста белокочанная - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - по вкусу
Вода - 500-600 мл
Для варианта калмыцкого блюда Дотур подготовьте основные ингредиенты по списку к рецепту. На рынке Элисты продаются наборы для дотура, и зачастую рубец находится в отдельном пакете, оно понятно почему... Я ...
Ингредиенты
Лёгкое барана – 150 г
Печень барана – 150 г
Баранья шея – 150 г
Сердце барана – 1 шт.
Желудки индейки – 2 шт.
Вода – от 1,5 л
Лук – 150-200 г
Перец черный – 4-5 горошин
Лавровый лист – 1 по желанию
Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу
Для жарки:
Топлёное масло/гхи или бараний жир
У меня продукты для маринования ревеня на зиму только с солью.
Маринуют обычно черешки ревеня, хотя для супа, например, можно мариновать и молоденькие листья. Считается, что ревень - весенняя ...
Ингредиенты
Ревень (черешки) - 350 г
Вода - 350 мл
Для маринада только с солью:
Соль - 1 ч.л.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Для маринада с солью, сахаром и специями:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 4 ч.л.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Перец душистый - 4-6 горошин
Бадьян - 2 звёздочки
Возьмите продукты для приготовления дрожжевого пирога с картошкой и рисом.
Прессованные дрожжи залейте теплой водой и оставьте, чтобы растворились.
В ведерко хлебопечки просейте пшеничную муку, влейте теплую воду, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 600 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 5 ст.л.
Дрожжи прессованные - 1 ч.л.
Начинка:
Картофель - 200 г
Рис - 1/3 стакана
Вода - 2/3 стакана
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 15 г
Подготовьте необходимые продукты для картофельных драников с рисовой мукой. Картофель почистите и помойте. Если любите привкус лука в драниках, тогда можете и его добавить в список ингредиентов.
Натрите картофель ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Рисовая мука - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Первым делом подготовьте все необходимые продукты для жарки маринованной красной рыбы.
Филе рыбы нарежьте на небольшие кусочки, но и не очень мелкие.
В пищевой пакет всыпьте муку, добавьте ...
Ингредиенты
Филе красной рыбы - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 6-7 ст.л.
На 1 литр маринада:
Вода - 1 л
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксусная кислота - 1 д.л.
Перец горошком - 5 шт.
Перец душистый - 3 шт.
Гвоздика - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Подготовьте указанные ингредиенты. Для приготовления рассольника с куриными желудками и перловкой выбирайте кислые огурцы. Овощи - среднего размера.
Куриные желудки промойте под холодной проточной водой, уберите жир и разрежьте ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 400 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Солёные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Перловая крупа - 1/3 стакана
Растительное масло для жарки - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Укроп свежий - 5 г
Вода - 1.5-2 л
Ингредиенты для приготовления компота из груш и апельсинов на зиму - перед вами.
Груши помойте, удалите плодоножку и нарежьте на 4 части. Вырежьте сердцевину. Лучше брать некрупные плоды. Выложите ...
Ингредиенты
Груши - 250 г
Апельсины - 200 г (в чистом виде после обработки)
Сахар - 3 ст.л.
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Продукты для приготовления куриных желудков, маринованных в соевом соусе, представлены на фото (и в списке ингредиентов).
Желудки тщательно промойте под проточной водой, соскоблите остатки корма и желтую пленку внутри ...
Ингредиенты
Желудки куриные - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 6% - 1 ч.л.
Приправа для курицы - по вкусу
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - щепоть
Кунжут - при наличии
Продукты для приготовления фаршированной айвы с мясом в духовке - перед вами!
Тщательно промойте каждый фрукт в воде, смойте ворсистый слой с их поверхности при помощи жесткой стороны губки. ...
Ингредиенты
Айва крупная - 3 шт.
Фарш мясной - 200 г
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Вода горячая - 80 мл
Соберите продукты для приготовления холодца из утиных лапок.
Утиные лапки полностью разморозьте, если они были заморожены. Промойте под проточной холодной водой, дайте воде стечь. Осмотрите каждую лапку и срежьте ...
Ингредиенты
Лапки утиные - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт. (150-200 г)
Чеснок - 3-4 зубчика
Лист лавровый - 2 шт.
Перец горошек - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 2 л
Продукты для приготовления шашлыка из свиного сердца на мангале - перед вами!
Свиные сердца разрежьте пополам, удалите свернувшуюся кровь и тщательно промойте внутри и снаружи. Срежьте аорты, жесткие сосуды ...
Ингредиенты
Сердце свиное - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Сегодня я предлагаю самый простой способ приготовления линя - в духовке на противне.
Для этого рецепта нужен минимум ингредиентов - рыба, соль, перец и лимон. По желанию можно добавить специи ...
Ингредиенты
Линь - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.
На фото - все продукты ля приготовления компота из айвы и замороженной черной смородины. Смородину можно не размораживать. Айву хорошо помойте тёплой водой.
Айву нарежьте на дольки. Можно вместе ...
Ингредиенты
Айва - 400 г
Смородина черная (замороженная) - 250 г
Сахар - 150 г
Вода - 2,5 л
Соберите все продукты для приготовления брускетты с ветчиной.
Нарежьте багет средними по толщине ломтиками. Для рецепта идеально подходит вчерашний багет - он не слишком мягкий и не сильно крошится.
...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Ветчина - 100 г
Помидоры коктейльные (или черри) - 100 г
Оливковое масло - 35 г
Сушеный базилик - по вкусу
Салатный микс - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Чахохбили в казане на костре готовим из таких ингредиентов.
Томатная паста - необязательный элемент, я добавляю, пока ещё помидоры магазинные.
Установить казан на огонь, накалить в нём масло.
Курицу ...
Ингредиенты
Курица - 350 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 2 г
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 0,5 ст.л.
Продукты для приготовления салата с рукколой, индейкой и помидорами - перед вами.
Грудку индейки промойте, обсушите, намажьте солью и растительным маслом со всех сторон. Оберните в фольгу и запекайте в ...
Ингредиенты
Руккола - 25 г
Индейка запеченная - 150 г
Помидоры - 2 шт.
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Сок лайма - 0,5 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления баранины с булгуром - перед вами!
Промойте баранину и обсушите бумажными салфетками. Имейте в виду, что лучше использовать только мясо или мясо с косточкой внутри. Так ...
Ингредиенты
Баранина (на кости) - 400 г
Булгур - 150 г
Вода горячая - 700 мл
Масло растительное - 40 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Приправа овощная - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Продукты для приготовления можож по-армянски (маринованных свиных ножек) - перед вами! Свиные ножки опалите и оскоблите ножом, а затем замочите на сутки в холодной воде. Благодаря этому уйдут специфические аромат ...
Ингредиенты
Ножки свиные - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Уксус 6% - 30 мл
Масло растительное - 30 мл
Кинза - 10 г
Соль - 1 ст.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Перец горошек - 10-15 шт.
Лавровый лист - 5-6 шт.
Продукты для приготовления жареных сардин на сковороде - перед вами!
Сардин аккуратно очистите от чешуи, стараясь не порвать кожицу. Лучше всего приобретать замороженных рыбок или слегка их подмораживать в морозилке ...
Ингредиенты
Сардины - 350 г
Мука пшеничная - 50 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
