Соберите все ингредиенты для приготовления взбитого кофе.
Всыпьте порцию растворимого кофе в глубокую миску.
Влейте очищенную холодную воду.
Начните взбивать кофе миксером на максимальных оборотах. Взбивайте 2-3 ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 1,5 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Вода - 80 мл
Соберите продукты для приготовления пирожного из вафельных коржей. Для начинки возьмите курагу и финики. Можно добавить изюм или инжир, арахисовую пасту допустимо заменить на мед.
Сухофрукты тщательно вымойте и залейте теплой ...
Ингредиенты
Вафельные коржи - 3 шт.
Курага - 200 г
Финики - 100 г
Арахисовая паста - 2 ст.л.
Продукты для приготовления батончиков из орехов - перед вами!
Ядра грецких орехов у меня уже прожаренные и остывшие. Если вы хотите, то можно заранее обжарить все орехи и остудить.
...
Ингредиенты
Ядра грецких орехов - 150 г
Арахис соленый - 50 г
Кешью - 20 г
Джем или варенье - 100 г
Сахар - 2 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления повидла из слив без сахара. Лучше всего подойдет слива «Угорка», из которой делают чернослив.
Сливы хорошо помойте, оборвите хвостики, если они есть.
Каждую сливу разрежьте пополам ...
Ингредиенты
Слива «Угорка» - 800 г (без косточек)
Вода - 150 мл
Соберите ингредиенты для приготовления конфитюра из клубники для торта. Клубнику помойте, очистите от чашелистиков.
Половину ягод разомните в пюре, другую половину ягод нарежьте кусочками.
Поместите пюре и ягоды ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 400 г
Сахар - 150 г
Пектин NH - 8 г
Лимонный сок - 1 ч.л. (по желанию)
Соберите все необходимые продукты для приготовления чиа пудинга с авокадо на кокосовом молоке. Авокадо возьмите очень спелое и мягкое. Вместо сахарозаменителя можете использовать любой другой подсластитель на ваш вкус и ...
Ингредиенты
Авокадо - 200 г
Кокосовое молоко - 250 мл
Сахарозаменитель - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Семена чиа - 30 г
Грецкие орехи - 30 г
Собрать по списку продукты для мёда из одуванчиков. У одуванчиков для приготовления меда потребуются только сами цветочки, поэтому стебли нужно удалить. Зеленые чашелистики тоже можно удалить, оставить только желтые головки. ...
Ингредиенты
Одуванчики (цветочки) – 50 г
Сахар – 175 г
Вода – 75 мл
Лимонная кислота – 1 г
Продукты для приготовления желе из винограда «Изабелла» - перед вами!
Ягоды снимите со стеблей в миску или салатник и залейте холодной водой. Промойте несколько раз, отберите подпорченные.
Пересыпьте ...
Ингредиенты
Виноград - 1 кг
Сахар - 300 г
Лимонная кислота - 2 щепотки
Когда я вижу в магазине черный или молочный шоколад по акционной цене, я обязательно прикупаю несколько плиток. Из такого недорогого продукта можно приготовить что-то необыкновенно вкусное, именно то, что нравится ...
Ингредиенты
Шоколад темный — 60 г
Какао масло — 15 г
Кунжут — 2-3 ст.л.
Чернослив — 8 шт.
Миндаль — 10 шт.
Вот такие продукты понадобятся, чтобы приготовить шоколад «Волосы ангела» (подробнее - в списке ингредиентов).
Шоколад для корпуса я взяла цветной, со вкусом малины, но у него слишком интенсивный вкус и ...
Ингредиенты
Для корпуса:
Белый или розовый шоколад – 150 г
Какао-масло в порошке – 1,5 г
Для начинки:
Турецкая халва пишмание (пашмак) – 10 г
Фисташковая паста – 20 г
Белый или зеленый шоколад – 30 г
Ядра фисташки или сублимированная малина – 10 г
Для украшения:
Какао-масло – 7-10 г
Жирорастворимые пищевые красители
Некоторым людям по состоянию здоровья нельзя употреблять сахар. В этом случае им многие продукты питания приходится исключить из своего рациона или же существенным образом пересмотреть их приготовление. В этом случае ...
Ингредиенты
Какао тертое — 65 г
Какао-масло — 25 г
Фруктоза — 3-4 ч.л. с верхом (или по вкусу)
Соберите продукты для приготовления бланманже с ягодами на миндальном молоке.
Сначала приготовьте миндальное молоко. Нежареный миндаль промойте.
Залейте миндаль кипящей водой на 10 минут.
Затем очистите миндаль от коричневой оболочки.
...
Ингредиенты
Миндальное молоко - 350 г
Крахмал кукурузный - 35 г
Вишня без косточек - 2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Для домашнего миндального молока:
Миндаль - 130 г
Вода - 350 мл
Соберём ингредиенты для приготовления клубничного желе ПП. Если вы используете замороженную клубнику, её надо заранее разморозить и использовать вместе с ягодным соком, который выделится при оттаивании.
В качестве подсластителя ...
Ингредиенты
Клубника - 300-350 г
Вода - 150 мл
Пектин NH Plus - 6-8 г (или 10-12 г яблочного/цитрусового пектина)
Сахарозаменитель (жидкая стевия) - по вкусу
Соберём продукты для приготовления мармелада из зелёного крыжовника. Я использовала термообратимый пектин NH+, но подойдёт и обычный яблочный или цитрусовый пектин. При такой замене учитывайте, что обычного пектина понадобится чуть ...
Ингредиенты
Крыжовник свежий - 200 г
Пектин NH+ - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. обычного пектина)
Сахар (для пектина) - 20 г
Сахар (для пюре) - 110 г
Лимонная кислота - 1 г
Сахар для обваливания мармеладок - 2-3 ст.л.
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления малинового конфи с крахмалом. Малину лучше всего брать свежую, но если вы используете замороженную ягоду, то её нужно заранее полностью разморозить. Крахмал лучше брать кукурузный, ...
Ингредиенты
Малина - 300 г
Сахар - 2 ч.л. (или сахарозаменитель равный 2 ч.л. сахара)
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Вода - 30 мл
Сок лимона - 1 ч.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления прозрачных блинов (из агар-агара) по списку.
В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и агар-агар и перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь и, постоянно ...
Ингредиенты
Агар-агар - 1 ч. л.
Вода кипячёная холодная - 250 мл
Сахар - 1 ст. л.
Для начинки:
Нектарины - 1 шт.
Сливы - 2 шт.
Киви - 1 шт.
Манго - 150 г
Соберём необходимые продукты для приготовления постного мандаринового желе. Я использовала пектин NH (термообратимый), но если его нет под рукой, подойдёт и обычный яблочный или цитрусовый пектин.
Мандарины очищаем от ...
Ингредиенты
Мандарины - 6 шт. (примерно 600 г)
Сахар - 150 мл
Пектин NH - 3 ч.л. (или 4 ч.л. обычного пектина)
Вода - 100-150 мл
Для приготовления клубничного конфитюра для торта из замороженной клубники соберите необходимые ингредиенты по списку.
Замороженную клубнику немного погрейте в микроволновке, буквально 1,5-2 минуты. Она будет еще твердой, но её уже ...
Ингредиенты
Клубника замороженная - 450 г
Сахар - 220 г
Крахмал кукурузный - 30 г
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из мандаринов и апельсинов.
Апельсины и мандарины тщательно помойте.
У мандаринов очистите кожуру, удалите по максимуму белые пленки и косточки, если есть.
Точно так же ...
Ингредиенты
Мандарины - 500 г (чистый вес после обработки)
Апельсины - 400 г (чистый вес после обработки)
Сахар - 600 г
230 ккал 250 мин 11 Zoya7
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
