|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Пирожные на день рождения
Вот всё, что нам понадобится для приготовления вупи-пай «Красный бархат».
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо.
Хорошенько перемешать.
Добавить немного красителя, перемешать.
Насыпать муку, какао и разрыхлитель.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 40 г
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 40 мл
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Какао-порошок - 1 ч. л.
Краситель пищевой (красный) - несколько капель
Крем:
Сливки 33% - 170 мл
Сахарная пудра - 60 г
359 ккал 150 мин 72 Мария
Подготовьте ингредиенты для капкейков «Мохито» по списку к рецепту. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, оно должно быть мягким.
В чашу для смешивания всыпьте сахар, влейте растительное масло, ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 60 г
Яйца - 3 шт.
Паста ванильная - 1 ч.л. (или 1 ч.л. ванильного сахара)
Молоко (жирностью 3,2%) - 60 мл
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Цедра лайма - 1 ст.л
Сок лайма - 2 ст.л.
Крем:
Масло сливочное размягченное - 120 г
Сахарная пудра - 95 г
Молоко (жирностью 3,2%) - 25 мл
Ром - 40 мл
Сахар - 10 г
Сок лайма - 1 ст.л.
Цедра лайма - 1 ч.л.
Декор:
Листочки или веточки мяты - 12 шт.
Перед началом приготовления пирожного Картошка «Красный бархат» соберите необходимые ингредиенты по списку.
Первым делом необходимо испечь бисквит. Для теста смешайте растительное масло, сливочное масло и сахар.
Добавьте яйца.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Для бисквита:
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 200 г
Растительное масло - 40 г
Яйца - 3 шт.
Кефир - 200 мл
Мука - 240 г
Какао - 1 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Краситель пищевой красный - 1 ч. л.
Для картошки:
Сливочное масло - 200 г
Сгущенка - 80 г
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления пирожного «Карпаты».
Разломайте шоколад на кусочки и положите его вместе со сливочным маслом в миску. Поставьте миску с шоколадом и маслом ...
Ингредиенты
Печенье топленое молоко - 200 г
Арахис жареный - 100 г
Шоколад молочный - 100 г
Банан (большой) - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Кокосовая стружка - 3 ст.л.
Для приготовления пирожных из фасоли соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Фасоль замочить в воде на ночь. Утром слить воду, промыть и варить 1,5 часа.
Сливаем воду с готовой ...
Ингредиенты
Фасоль - 300 г
Орехи и семена - 60 г
Шоколад горький - 100 г
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 100 г
Ванилин - щепотка
Финики без косточки - 130 г
Кокосовая стружка - для украшения
Соль - 1/2 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления капкейков в микроволновке. Данного количества продуктов хватит на 2 чашки емкостью в 150-200 мл или 4-5 небольших силиконовых формочек для кексов.
Для приготовления теста ...
Ингредиенты
Тесто для капкейков:
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сливки 33% - 150 мл
Сыр творожный - 75 г
Сахар - 50 г
Джем абрикосовый (для наполнения капкейков) - 4 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления закусочных пирожных «Наполеон». Слоеное тесто заранее разморозьте.
Слоеное тесто нарежьте прямоугольниками размером примерно 7х4 см. Заготовки не раскатывайте.
Тесто присыпьте зернами кунжута - так ...
Ингредиенты
Слоеное тесто, готовое - 250 г
Крабовые палочки - 150 г
Сливочный крем-сыр - 100 г
Миндаль жареный - 30 г
Кунжут - 5 г
Зелень - для декора
Паприка сладкая - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления чизкейка в кружке - перед вами!
Песочное печенье измельчите в крошку с помощью техники или скалки. Если оно слишком суховато на вкус, добавьте 30 г мягкого сливочного ...
Ингредиенты
Печенье песочное - 60 г
Творог жирный - 200 г
Сливки 20% - 50 мл
Какао жидкий - 2 ст.л. (со сгущенкой)
Сахар - 2 ст.л.
Вафли в шоколаде - 60 г (для присыпки)
Для закусочных эклеров с базиликовым кремом и сёмгой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Особенно эффектным крем получается со свежими листьями базилика, но если в силу сезона или других причин ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 70 г
Молоко - 50 мл
Вода - 50 мл
Сливочное масло - 40 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Сёмга или т.п. с/с - 200 г
Зернистая горчица - 1-1,5 ч.л.
Творожный сыр - 200-250 г
Соус песто - около 4 ч.л.
Сливки 30-33% - 0-50 мл
Бисквитные мини-рулетики готовить начинаем с бисквита.
Яйца с сахаром взбить миксером в белую пышную массу.
Добавить муку.
Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было сухой муки и комочков, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 60 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Джем (клубничный) - 100 г
Шоколад чёрный - 20 г
Соберите ингредиенты для приготовления профитролей со сливочным кремом.
В кастрюлю с толстым дном налейте воду и поставьте на плиту. Когда она хорошо нагреется, выложите сливочное масло.
Масло должно полностью раствориться. ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 200 мл
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 4-5 шт.
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сливки 33-35% - 200 мл
Сыр сливочный - 200 г
Сахарная пудра - 5-6 ст.л.
Шоколад - 20 г (для украшения)
Для блинного торта ПП подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. У меня их указано на две порции, т.е. мне и дочке – на раз, а вы увеличивайте количество пропорционально вашим ...
Ингредиенты
Для шоколадного теста:
Мука рисовая или безглютеновая – 1,5 ст.л.
Кефир/йогурт – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Какао – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 0,3 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа
Сахар или подсластитель – по вкусу
Для белого теста:
Мука рисовая или безглютеновая – 2 ст.л.
Кефир/йогурт – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 0,3 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа
Сахар или подсластитель – по вкусу
Для крема:
Творог – 150-200 г
Кефир/йогурт – до 3 ст.л.
Сироп от варенья – от 2-х ст.л.
Для оформления:
Свежие фрукты и/или ягоды
Чтобы приготовить пирожное безе с кремом (масляным), соберите ингредиенты по списку.
Взбить белки, постепенно добавляя в процессе сахар.
В конце добавить лимонную кислоту.
Масса должна быть крепкой и ...
Ингредиенты
Безе:
Яйцо куриное (белок) - 3 шт.
Сахар - 160 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Крем:
Масло сливочное - 120 г
Сгущенное молоко - 70 г
Орехи грецкие - 30 г
442 ккал 120 мин 15 Мария
Подготовьте ингредиенты для десерта из слоеного теста и заварного крема. Также сразу включите и разогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.
Первым делом, пока разогревается духовка, сварите крем. Для этого возьмите ...
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 100 г
Тесто слоеное - 300 г
Малина - 200 г
Миндальные лепестки - 60 г
Продукты для приготовления пирожного «Открытый медовик» - перед вами.
В казан, ковш или кастрюлю с антипригарным дном добавьте сахарный песок, соль, мед и сливочное масло. Мед выбирайте не горький, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мед цветочный - 40 г
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 220 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч.л. (не больше)
Крем:
Сливки 35% - 250 г
Творог любой жирности - 150 г
Пудра сахарная - 5 ст.л.
Сок лимона - 0,5 ч.л.
Загуститель для сливок - 4 г
Для мини-чизкейков «Нью-Йорк» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сыр в идеале нужен «Филадельфия», но если он недоступен, то берите другой (Маскарпоне или Крем чиз). Соль в основе можно заменить ...
Ингредиенты
Для основы:
Печенье песочное - 150-180 г
Сливочное масло - 80 г
Мускатный орех - 1-2 щепотки
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Сыр Филадельфия или т.п. - 400 г
Сахарная пудра - 80-100 г
Яйца - 2 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.
Лимонная цедра - 0,3 ч.л.
Соберите продукты для приготовления трдельника из слоеного теста. Тесто разморозить при комнатной температуре. Сливки хорошо охладить.
Нарезать тесто на полоски шириной примерно 1,5 см. Предварительно не раскатывать.
Для запекания трубочек ...
Ингредиенты
Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г
Сливки 35% - 250 г
Творожный сыр - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Шоколадная паста - 100-150 г
Сахар коричневый - 50 г
Грецкие орехи - 30-40 г
Яичный белок - 2 шт.
Подготовить продукты для клубничных эклеров (с заварным клубничным кремом). Начнём с приготовления крема.
В миске соединить ягоды, желтки, сахар и муку. Пробить массу погружным блендером.
Перелить массу в кастрюлю и ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 200 мл
Мука - 200 г
Сливочное масло - 120 г
Соль - 1/4 ч.л.
Яйцо - 4 шт.
Крем:
Клубника - 400 г
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Желтки - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Ванилин - 1 г
Профитроли с белковым кремом готовим из таких ингредиентов.
В кастрюлю положить масло. Влить молоко, добавить щепотку соли.
Довести смесь до кипения.
Всыпать муку.
Сразу же перемешать лопаткой до однородного теста. ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт. (100 г)
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 100 г
Крем:
Яйцо куриное (белок) - 2 шт.
Сахар - 100 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Дополнительно:
Шоколад тёмный - 20 г
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пирожного «Картошка» на палочке в глазури.
В приготовлении используем песочное печенье без наполнителя типа «Юбилейное», «Топленое молоко» и т.д. Шоколад для глазури я взяла горький ...
Ингредиенты
Печенье песочное - 300 г
Масло сливочное - 80 г
Сгущенка - 4 ст.л.
Какао - 3 ст.л.
Шоколад горький - 100 г
Посыпка кондитерская - по желанию
Для приготовления медовых пирожных с кремом-чиз необходимо взять все продукты по списку. Мёд выбирайте натуральный, ароматный.
Сливочное масло соедините с мёдом и растопите. Охладите до теплого состояния.
В ...
Ингредиенты
Для коржей:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г
Сливочное масло - 100 г
Мёд - 70 г
Мука - 380 г
Сода - 0,5 ч. л.
Для крема:
Сливки 33% - 400 г
Творожный сыр - 250 г
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Дополнительно:
Ягодный конфитюр - 200 г (по желанию)
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления капкейков. Масло должно быть очень мягким, поэтому выложите его из холодильника заранее.
Сливочное масло выложим в миску, добавим сахар.
Миксером будем взбивать эти ...
Ингредиенты
Капкейки:
Мука - 150 г
Молоко - 150 мл
Яйцо С1 - 2 шт.
Сахар - 80 г
Черный гелевый пищевой краситель - 3 капли
Масло сливочное - 80 г
Какао - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Крем:
Сливочный сыр - 150 г
Масло сливочное - 70 г
Сахарная пудра - 50 г
Черный гелевый пищевой краситель - 3 капли
Соберём ингредиенты для приготовления шоколадного бисквитного пирожного с шоколадным кремом. Начнём с бисквита.
Яйца разделим на желтки и белки по разным чистым и сухим мискам. В миску к желткам добавим ...
Ингредиенты
Бисквит:
Мука - 100 г
Какао - 20 г
Масло растительное - 50 г
Молоко - 40 г
Яйцо С1 - 4 шт.
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 8 г
Крем:
Сливочный сыр - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Шоколад темный - 60 г
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить пирожное «медовая картошка».
В сотейнике разогреть мёд, добавить соду.
Мешать, пока масса не станет красивого коричневого цвета, убрать с огня.
Добавить мягкое масло.
Перемешать, чтобы масло ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное - 1 шт.
Мёд - 70 г
Масло сливочное - 40 г
Сода - 1/3 ч. л.
Мука пшеничная - 80 г
Пирожные:
Сгущенное молоко - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Какао-порошок - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст.л.
Множество раз готовила эклеры, всегда по-своему и можно сказать "на глаз". Здесь же решила последовать действиям, которые многие кулинары выдают за главные и важные правила. Не пользовалась миксером, а вымешивала ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 125 мл
Вода - 125 мл
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Мука пшеничная - 170 г
Соль - 1 г
Сахар - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Дополнительно:
Клубника - по вкусу
Продукты для приготовления тарталеток с творожным кремом соберите по списку.
В чашу измельчителя положите творог, какао-порошок и сгущенное молоко. Творожный крем получится не очень сладким. Если нужен сладкий - положите ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Сгущенное молоко - 20 г
Какао-порошок - 20 г
Тарталетки - 4 шт.
Малиновый джем - 4 ч.л.
Для начала приступим к приготовлению кракелина, так как ему требуется застыть.
Для того чтобы ускорить процесс, советую воспользоваться измельчителем. Но если у вас нет такого прибора, разотрите продукты руками ...
Ингредиенты
КРАКЕЛИН:
Сахар - 110 г
Мука - 100 г
Масло сливочное - 90 г
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Молоко - 800 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100-120 г
Крахмал - 6 ст.л.
Сливочное масло - 80 г
Ванилин - 1/2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
Молоко - 100 г
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 115 г
Мука - 190 г
Яйца крупные - 5 шт.
Сахар - 15 г
Соль - 5 г
Соберите необходимые продукты для приготовления пирожного "Шишки" без выпечки. Выберите вкусное песочное печенье, по типу "Юбилейное" или "Топленое молоко", также вам понадобится качественное сгущенное молоко, вкусное какао и шоколадные кукурузные ...
Ингредиенты
Печенье песочное - 250 г
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сгущенное молоко - 240 г
Кукурузные шоколадные хлопья - 70 г
Сахарная пудра - по желанию
Подготовить продукты для капкейков «Рафаэлло».
Яйца вбить в чашу миксера и взбить до пышного состояния.
Продолжая взбивать, всыпать в несколько приёмов сахар. Взбивать минут 7 - до полного ...
Ингредиенты
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Кокосовая стружка - 70 г
Миндаль - 50 г
Мука - 130 г
Кефир - 120 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки для взбивания - 200 мл
Сахарная пудра - 50 г
Продукты для приготовления шоколадного пирожного «Эскимо» на палочке - перед вами!
Сливки можно заменить сливочным или творожным сыром, но тогда лучше добавить немного сахара.
Бисквит разломите на части и ...
Ингредиенты
Бисквит шоколадный - 250 г
Сливки 33% - 150 мл
Шоколад молочный - 70 г
Сгущенка - 50 мл
Присыпка - по желанию
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
