E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Бисквитные мини-рулетики

Бисквитные мини-рулетики

Порционный десерт из бисквита, ягодной прослойки и шоколада. Быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 60 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Джем (клубничный) - 100 г

Шоколад чёрный - 20 г

  • 311 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.18
  • Ж: 7.45
  • У: 55.01

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Бисквитные мини-рулетики готовить начинаем с бисквита.


Яйца с сахаром взбить миксером в белую пышную массу.


Добавить муку.


Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было сухой муки и комочков, в процессе добавить масло.


Тесто переложить на противень с бумагой для выпечки, распределить в нетолстый прямоугольник.


Выпекать бисквит до лёгкого румянца при температуре 180 градусов.


Дать бисквиту немного остыть, снять с бумаги.


Подровнять края.


Разрезать бисквит на 6 частей, лучше измерить по линейке.


Для начинки я измельчила домашнее варенье из клубники. Можно взять джем или просто перетертую ягоду с сахаром.


Бисквит промазать начинкой.


Свернуть рулетик.


Так сделать остальные рулетики.


Растопить шоколад любым удобным способом.


Я помещаю шоколад в мешок и погружаю в горячую воду, жду, пока он полностью не станет мягким.


Полить рулетики шоколадом и украсить по желанию.


Бисквитные мини-рулетики можно подавать сразу.


Приятного аппетита.


Бисквитные мини-рулетики, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Чтобы избежать трещин на рулетиках, не давайте бисквиту сильно остыть, лучше, чтобы всё было под рукой, и закручивать надо быстро.
  • Используйте качественную бумагу для выпечки, чтобы легко снять бисквит.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пигоди с картошкой и мясом

Рыбный суп с пастой орзо

Клубничный мусс с манкой

Узбекская долма

Маринад для курицы с бальзамическим уксусом

Салат «Мангал»

Суп с крабовыми палочками и кукурузой

Говядина в афганском казане

Бисквитные мини-рулетики

Сэндвич с соусом тартар

Омлет в лаваше в аэрогриле

Сушка цветов липы

ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом

Джем из абрикосов без сахара
Мобильная версия сайта