Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Бисквитные мини-рулетики

    Бисквитные мини-рулетики

    Порционный десерт из бисквита, ягодной прослойки и шоколада. Быстро, просто и вкусно.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сахар - 100 г

    Мука пшеничная - 60 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Джем (клубничный) - 100 г

    Шоколад чёрный - 20 г

    • 311 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.18
    • Ж: 7.45
    • У: 55.01

    Фото готового блюда

    Марияавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Бисквитные мини-рулетики готовить начинаем с бисквита.


    Яйца с сахаром взбить миксером в белую пышную массу.


    Добавить муку.


    Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было сухой муки и комочков, в процессе добавить масло.


    Тесто переложить на противень с бумагой для выпечки, распределить в нетолстый прямоугольник.


    Выпекать бисквит до лёгкого румянца при температуре 180 градусов.


    Дать бисквиту немного остыть, снять с бумаги.


    Подровнять края.


    Разрезать бисквит на 6 частей, лучше измерить по линейке.


    Для начинки я измельчила домашнее варенье из клубники. Можно взять джем или просто перетертую ягоду с сахаром.


    Бисквит промазать начинкой.


    Свернуть рулетик.


    Так сделать остальные рулетики.


    Растопить шоколад любым удобным способом.


    Я помещаю шоколад в мешок и погружаю в горячую воду, жду, пока он полностью не станет мягким.


    Полить рулетики шоколадом и украсить по желанию.


    Бисквитные мини-рулетики можно подавать сразу.


    Приятного аппетита.


    Бисквитные мини-рулетики, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Чтобы избежать трещин на рулетиках, не давайте бисквиту сильно остыть, лучше, чтобы всё было под рукой, и закручивать надо быстро.
    • Используйте качественную бумагу для выпечки, чтобы легко снять бисквит.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожные

    Рубрика рецептов

    Пирожное а-ля «Киндер-Делис»
    Кето пирожное «Картошка»
    Пирожное «Бистинги»
    Пирожное а-ля «Киндер Парадиз»
    Бисквитные пирожные

    Подборка рецептов

    Пирожное «Лакомка»
    Пирожное эскимо «Красный бархат»
    Бисквитное шоколадное пирожное
    Пирожное «Малиновый шарм»
    Клубничные пирожные

    Подборка рецептов

    Муссовые пирожные с клубникой
    Клубничные эклеры
    Бисквитные пирожные с клубникой
    Пирожное «Павлова» с клубникой
    Пирожное с вареньем

    Подборка рецептов

    Муссовые пирожные со сгущенкой
    Капкейки в микроволновке
    Бисквитное пирожное с малиной и сливками
    Песочное пирожное с повидлом
    Шоколадное бисквитное пирожное

    Подборка рецептов

    Пирожное «Любовь-морковь»
    Десерт Лимончелло
    Новогоднее пирожное «Картошка»
    Лимонное пирожное
    Бисквитные рулеты с повидлом / вареньем / джемом

    Подборка рецептов

    Рулет с повидлом
    Рулет с вареньем
    Бисквитный рулет с джемом
    Бисквитный рулет с повидлом
    Бисквитные рулеты

    Подборка рецептов

    Рулет с повидлом
    Шоколадный рулет с творожным кремом
    Бисквитный рулет с заварным кремом
    Рулет «Тирамису»
    Бисквитный рулет в духовке

    Подборка рецептов

    Бисквитный рулет с клубникой
    Рулет бисквитный по ГОСТу
    Бисквитный рулет с апельсиновым джемом (на молоке)
    Рулет на сковороде (сладкий, без духовки)

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквит без молока (76)Бисквит в духовке (123)Бисквитные торты (165)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитный пирог (97)Бисквитный пирог в духовке (75)Бисквиты (156)Выпечка с клубникой (125)Выпечка с клубникой в духовке (103)Десерт из клубники (104)Джем (143)Клубника (429)Клубника на зиму (82)Крем для бисквитного торта (101)Рулетики (разные) (96)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Скажите, а сколько может рулетов получиться
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Гость, 6 штук у меня вышло
    0
    ответить
    Elfooboo
    Красотулечки👌
    0
    ответить

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

    Свежие рецепты


    Запеченная морковь с зеленью
    Лепешка на капустном листе (листушка)
    Тако «Цезарь» с курицей
    Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном
    Песочное печенье с тыквой
    Кальмар с соусом унаги
    Беляши с мясом и картошкой в духовке

    Паста Болоньезе с кабачком
    Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном
    Творожная запеканка со сливами в аэрогриле
    Куриная печень в соусе терияки
    Тыквенный суп с лисичками
    Яичница с консервированным зеленым горошком
    Печенье с шоколадом в аэрогриле
    Мобильная версия сайта