Бисквитные мини-рулетики

Name: Бисквитные мини-рулетики
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Порционный десерт из бисквита, ягодной прослойки и шоколада. Быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 60 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Джем (клубничный) - 100 г

Шоколад чёрный - 20 г

311 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.18
Ж: 7.45
У: 55.01

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Бисквитные мини-рулетики готовить начинаем с бисквита.

Яйца с сахаром взбить миксером в белую пышную массу.

Добавить муку.

Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было сухой муки и комочков, в процессе добавить масло.

Тесто переложить на противень с бумагой для выпечки, распределить в нетолстый прямоугольник.

Выпекать бисквит до лёгкого румянца при температуре 180 градусов.

Дать бисквиту немного остыть, снять с бумаги.

Подровнять края.

Разрезать бисквит на 6 частей, лучше измерить по линейке.

Для начинки я измельчила домашнее варенье из клубники. Можно взять джем или просто перетертую ягоду с сахаром.

Бисквит промазать начинкой.

Свернуть рулетик.

Так сделать остальные рулетики.

Растопить шоколад любым удобным способом.

Я помещаю шоколад в мешок и погружаю в горячую воду, жду, пока он полностью не станет мягким.

Полить рулетики шоколадом и украсить по желанию.

Бисквитные мини-рулетики можно подавать сразу.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Чтобы избежать трещин на рулетиках, не давайте бисквиту сильно остыть, лучше, чтобы всё было под рукой, и закручивать надо быстро.
Используйте качественную бумагу для выпечки, чтобы легко снять бисквит.

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожные

Рубрика рецептов

Пирожное а-ля «Киндер-Делис»

Кето пирожное «Картошка»

Пирожное «Бистинги»

Пирожное а-ля «Киндер Парадиз»

Бисквитные пирожные

Подборка рецептов

Пирожное «Лакомка»

Пирожное эскимо «Красный бархат»

Бисквитное шоколадное пирожное

Пирожное «Малиновый шарм»

Клубничные пирожные

Подборка рецептов

Муссовые пирожные с клубникой

Клубничные эклеры

Бисквитные пирожные с клубникой

Пирожное «Павлова» с клубникой

Пирожное с вареньем

Подборка рецептов

Муссовые пирожные со сгущенкой

Капкейки в микроволновке

Бисквитное пирожное с малиной и сливками

Песочное пирожное с повидлом

Шоколадное бисквитное пирожное

Подборка рецептов

Пирожное «Любовь-морковь»

Десерт Лимончелло

Новогоднее пирожное «Картошка»

Лимонное пирожное

Бисквитные рулеты с повидлом / вареньем / джемом

Подборка рецептов

Рулет с повидлом

Рулет с вареньем

Бисквитный рулет с джемом

Бисквитный рулет с повидлом

Бисквитные рулеты

Подборка рецептов

Рулет с повидлом

Шоколадный рулет с творожным кремом

Бисквитный рулет с заварным кремом

Рулет «Тирамису»

Бисквитный рулет в духовке

Подборка рецептов

Бисквитный рулет с клубникой

Рулет бисквитный по ГОСТу

Бисквитный рулет с апельсиновым джемом (на молоке)

Рулет на сковороде (сладкий, без духовки)

Другие полезные подборки по теме

Бисквит без молока (76)Бисквит в духовке (123)Бисквитные торты (165)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитный пирог (97)Бисквитный пирог в духовке (75)Бисквиты (156)Выпечка с клубникой (125)Выпечка с клубникой в духовке (103)Десерт из клубники (104)Джем (143)Клубника (429)Клубника на зиму (82)Крем для бисквитного торта (101)Рулетики (разные) (96)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Красотулечки:okhand:

ответить

Полезные советы

Почему бисквит крошится?

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему не пропекается бисквит в духовке?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бисквитные мини-рулетики

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты