Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Бисквитные мини-рулетики

Бисквитные мини-рулетики

Порционный десерт из бисквита, ягодной прослойки и шоколада. Быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 60 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Джем (клубничный) - 100 г

Шоколад чёрный - 20 г

  • 311 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.18
  • Ж: 7.45
  • У: 55.01

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Бисквитные мини-рулетики готовить начинаем с бисквита.


Яйца с сахаром взбить миксером в белую пышную массу.


Добавить муку.


Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было сухой муки и комочков, в процессе добавить масло.


Тесто переложить на противень с бумагой для выпечки, распределить в нетолстый прямоугольник.


Выпекать бисквит до лёгкого румянца при температуре 180 градусов.


Дать бисквиту немного остыть, снять с бумаги.


Подровнять края.


Разрезать бисквит на 6 частей, лучше измерить по линейке.


Для начинки я измельчила домашнее варенье из клубники. Можно взять джем или просто перетертую ягоду с сахаром.


Бисквит промазать начинкой.


Свернуть рулетик.


Так сделать остальные рулетики.


Растопить шоколад любым удобным способом.


Я помещаю шоколад в мешок и погружаю в горячую воду, жду, пока он полностью не станет мягким.


Полить рулетики шоколадом и украсить по желанию.


Бисквитные мини-рулетики можно подавать сразу.


Приятного аппетита.


Бисквитные мини-рулетики, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Чтобы избежать трещин на рулетиках, не давайте бисквиту сильно остыть, лучше, чтобы всё было под рукой, и закручивать надо быстро.
  • Используйте качественную бумагу для выпечки, чтобы легко снять бисквит.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красотулечки:okhand:
0
ответить

Свежие рецепты


Маринованная свёкла с горчицей

Шакшука с томатной пастой

Базиликовое масло для салатов

Битые огурцы по-китайски с арахисом

Пирог с форелью из слоеного теста

Лепешки роти с сыром и зеленью

Вишневый компот с базиликом

Лаваш с беконом и сыром на мангале

Райта (индийский соус)

Лёгкий суп с фрикадельками

Свинина с опятами на сковороде

Лепешки роти с зеленью

Лимонад из грейпфрута

Куриная печень в кефире на сковороде
Мобильная версия сайта