|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Мини пирожки
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Мини пирожки (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
 Популярный рецепт
Единственное отличие от классики - в размере. Используется пресное тесто и мясная начинка. Жарятся мини-чебуреки на сковороде до румяности.
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+для жарки)
Мука пшеничная - 2-2,5 стакана
Начинка:
Свиной фарш - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Вода - 30 мл
Популярный рецепт
Тесто нарезают небольшими кусочками, смазывают взбитым яйцом, приклеивают кусочек сосиски и выпекают в духовке до готовности.
Ингредиенты
Тесто слоеное пресное - 300 г
Сосиски - 300 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Мука - при необходимости
Популярный рецепт
Подготовить продукты для фуршетных пирожков с грибами и картошкой.
В миске соединить сметану (у меня 20%), яйцо, соль и масло.
Перемешать массу ложкой.
Всыпать 300 грамм муки...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 350 г
Сметана - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Картошка - 250 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Популярный рецепт
Мини-беляши начнём готовить с замеса теста.
У меня тут двойная порция для другой начинки.
В миску насыпать сахар, положить дрожжи, налить тёплую воду.
Перемешать, налить масло и добавить соль.
...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 110 мл
Дрожжи свежие - 5 г
Сахар - щепотка
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 130-150 г
Масло растительное - 1 ч.л. (+для жарки)
Начинка:
Фарш мясной (готовый) - 100 г
Популярный рецепт
Продукты для приготовления мини-курников из слоеного теста с курицей и картошкой - перед вами. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы медленно оттаяло. Картошку и лук почистите.
В глубокую...
Ингредиенты
Тесто слоеное готовое - 500 г
Куриная грудка - 0,5 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию модную штучку: рулетики из слоеного теста с ветчиной snack pops. Думаю, многие сразу же догадались, что таким образом обыгрывается тема cake pops, только snack pops - это ...
Ингредиенты
Слоеное тесто - 150 г
Ветчина - 70 г
Сегодня предлагаю вам сделать мини-косу из творожного теста с яблоками. Иногда не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, и на выручку приходит мягкое, воздушное, творожное тесто. Мне очень оно нравится. ...
Ингредиенты
Творог - 150 г
Сахар - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 6 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 пакет (15 г)
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 50 г
Яйцо для смазки - 1 шт.
Сахарная пудра
Маленькие аккуратные закусочные пирожки из песочного теста хороши на любом столе - праздничном, обычном обеденном, детском, хороши они для перекуса и полдника, завтрака и обеда. Готовить закусочные пирожки с мясом ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Морковь - 80 г
Лук - 60 г
Мука - 2,5 стакана
Сливочное масло - 150 г
Сметана - 50 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г
Подготовить необходимые продукты по списку.
Замесить тесто: в миске соединить подтаявшее сливочное масло, куриное яйцо, соду и соль.
...
Ингредиенты
Баранина на кости – 600 г
Картофель – 4-5 шт.
Молоко – 200 мл
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г
Мука – 450 г
Сода – 1/2 ч.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Вода – 500 мл
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Хороший вариант приготовления закусочных слоек.
Иногда охота перекусить чем-нибудь вкусным, но чтобы на приготовление ушло как можно меньше времени. Вас выручат такие закусочные слойки с простой и вкусной начинкой из ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г
Сыр сливочный (плавленный) - 200 г
Крабовое мясо замороженное (или крабовые палочки) - 200 г
Зелень (любая) - по вкусу
Смажьте слоеное тесто соусом, добавьте начинку и сверните рулетом. Разрежьте на кусочки - получатся улитки. Выпекайте пиццу в духовке.
Ингредиенты
Слоеное тесто, готовое - 200 г
Кетчуп - 2 ст. л.
Колбаса копченая - 90 г
Сыр плавленый - 90 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Маленькие закусочные пирожки из мягкого песочного теста с добавлением сметаны - отличное дополнение к любому празднику!
Тесто для таких пирожков можно сделать на сливочном или подсолнечном масле, маргарине, свином или ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Жир гусиный - 100 г
Сметана - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Лук зеленый - 1 пучок
Яйца крутые - 3 шт.
Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Соль
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления мини-штруделей из теста фило с яблоками.
Яблоки очистите от кожуры и семенной коробки, мякоть нарежьте небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло, выложите ...
Ингредиенты
Тесто фило - 100 г
Яблоки - 3-4 шт.
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 50 г
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Сахар (для посыпки сверху) - 1-2 ч.л.
Из слоеного теста получается отличная выпечка, в том числе закусочная. Я всегда использую дрожжевое слоеное тесто - оно более пышное, нежное и не такое жирное, как пресное тесто.
С малосольной красной ...
Ингредиенты
Сыр творожный - 50 г
Тесто слоеное дрожжевое - 250 г
Кинза зелень - 5 г
Укроп зелень - 5 г
Кета малосольная - 100 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Мини-сосиски в тесте готовим из такого набора продуктов.
Тесто немного раскатать, нарезать на прямоугольники длиной как сосиски.
Обернуть сосиски в тесто, хорошенько защипнуть шов.
Нарезать сосиски в тесте на небольшие ...
Ингредиенты
Тесто слоёное - 250 г
Сосиска - 3 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Пельмени из слоеного теста готовить будем из ингредиентов по списку.
В фарш измельчить лук, добавить соль, перец и парику.
Тщательно перемешать.
Размороженное тесто немного раскатать. Вырезать кружочки.
...
Ингредиенты
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г
Фарш мясной - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Чебупели с говядиной готовила я из таких ингредиентов.
Яйцо с маслом взбить вилкой.
Влить смесь в муку с солью.
Залить кипяток.
Помешать тесто вилкой, а затем ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода (кипяток) - 160 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.(+ для жарки)
Мука пшеничная - 400 г
Начинка:
Говядина - 250 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка (хлопья) - 1 ч.л.
Чебупели с курицей готовить будем из таких ингредиентов.
Я взяла окорочок, грудку лучше не использовать.
В муку добавить соль и масло.
Слегка перемешать, влить кипяток.
Перемешать сначала вилкой, ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода (кипяток) - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки)
Мука пшеничная - 200 г +-
Начинка:
Курица (мякоть) - 160 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Вот такой набор ингредиентов нам нужен для приготовления чебупели с сосиской.
Сосиски нарезать кубиками.
Муку перемешать с солью, влить масло и половинку яйца, слегка перемешать. Влить кипяток.
...
Ингредиенты
Вода (кипяток) - 160 мл
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительнное - 1 ст.л.(+ для жарки)
Мука пшеничная - 200 г
Сосиска - 3-4 шт.
Продукты для приготовления закусочных «конфет» с сосисками - перед вами! Если тесто приобретали замороженным, то разморозьте его за полчаса до начала жарки.
Сосиски очистите от оболочки, если таковая присутствует. ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 300 г
Сосиски - 5-6 шт.
Масло растительное - 100 мл
Соберите по списку ингредиенты для приготовления фуршетных пирожков с начинкой «Жульен».
В миску для смешивания выложите сметану, добавьте яйцо, соль. Смешайте.
Влейте растительное масло.
Добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Сметана - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 30 г
Мука пшеничная - 400 г (без учета муки на подпыл)
Начинка:
Филе куриное - 300 г (филе бедра)
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Сливки 20% - 125 мл
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Яичный желток - 1 шт. (для смазывания перед выпечкой)
Мини-круассаны с вареной сгущенкой готовятся из трёх ингредиентов.
Тесто разрезать на небольшие треугольники. Из одного пласта у меня выходит 6 штук.
Разложить сгущенку на один край.
Чтобы сохранить сладость по максимуму ...
Ингредиенты
Тесто слоёное (дрожжевое или для круассанов) - 360 г
Вареная сгущенка - 6 ч.л.
Яйцо куриное - 1/3 шт.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
