Литовский салат будем готовить из такого набора продуктов.
Морковь и лук следует заранее почистить.
Лук нарезать некрупным кубиком.
Морковь натереть на крупной тёрке, я использовала тёрку для корейской моркови.
...
Ингредиенты
Филе сельди - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с пекинской капустой с луком.
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Капуста получается легкой и воздушной.
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Зелень сполосните и ...
Ингредиенты
Пекинская капуста - 150 г
Красный лук - 50 г
Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
Лимонный сок - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Для салата с луком фри и курицей (с беконом) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сразу скажу, что количество ингредиентов может варьироваться на ваш вкус или по наличию. Например, готовила ...
Ингредиенты
Для салата:
Куриная грудка - 200-250 г
Бекон - 4-6 полосок
Огурец свежий - 100-120 г
Салат айсберг - 0,5 кочана
Шампиньоны - 6-9 шт.
Яйца крутые - 3 шт.
Рукола - 50 г или по вкусу
Лук фри - около 50 г
Масло - для жарки
Для заправки:
Майонез - 4-6 ст.л.
Аджика - 1-1,5 ч.л.
Специи для куриной грудки:
Оливковое масло - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Розмарин - 0,5 ч.л.
Горчица зернистая - 0,3 ч.л.
Соль - щепотка по вкусу
Соберите все продукты для приготовления салата из редиса и редьки.
Зелень сейчас можно купить не только на рынке, но и в супермаркетах. В них она, кстати, чаще всего продается уже ...
Ингредиенты
Редиска - 200 г
Редька - 200 г
Зеленый лук - 10-20 г
Укроп свежий - 10-20 г
Кинза свежая - 10-20 г
Сметана - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Подготовьте все продукты для салата из огурцов с луком и маслом.
Лук можете брать красный или белый, по наличию. Из зелени отлично подойдёт петрушка или укроп. Все овощи вымойте, обсушите, луковицу ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 350 г
Лук репчатый - 70 г
Уксус столовый 9% - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Зелень - 10 г
Для начала нужно замариновать курицу, для этого нам понадобятся вот такие ингредиенты.
Также соберите остальные ингредиенты для приготовления черной лапши с курицей.
Итак, куриное филе нарежьте тонкими пластинами, соедините с ...
Ингредиенты
Черная лапша - 200 г
Вода (для варки лапши) - 1,5 л
Куриное филе - 200-250 г
Огурец свежий - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Рисовое вино - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соевый соус - 4 ст. л.
Рисовый черный уксус (9%) - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Куриный порошок (бульон) - 1/3 ч. л.
Чеснок - 4 зубчика
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Зеленый лук - 1-2 пера (по желанию)
Кинза - 6-7 веточек (по желанию)
Растительное масло - 3 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления меги ча (жареной морской капусты с говядиной).
У меня капуста сухая, я замочила ее в холодной воде (3 л) на 2 часа. После этого тщательно промыла ...
Ингредиенты
Морская капуста (сухая) - 140 г
Говядина - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 3 ст. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Чили - 2 шт. (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Вот такие продукты потребуются для приготовления салата с дижонской горчицей и помидорами.
Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте на кружочки толщиной примерно 5 миллиметров.
Очистите маленькую красную луковицу и нарежьте её ...
Ингредиенты
Помидоры - 250 г
Лук красный - 40 г
Розмарин (листочки) - 1 щепотка
Заправка:
Горчица дижонская (зернистая) - 1 ст.л.
Мёд - 2 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сок лимона - 1 ст.л.
Цедра лимона - 1 щепотка
Масло оливковое - 3 ст.л.
Подготовьте указанные ингредиенты для салата с копченой курицей и рисом. Яйца предварительно отварите (не дольше 10 минут) и охладите. Рис также следует предварительно отварить и обязательно охладить.
Выбранный сухой ...
Ингредиенты
Копчёный окорочок - 1 шт. (вес около 300 г)
Рис отварной - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 1-2 ст.л
Соль - по вкусу
Для приготовления севиче из гребешка вам понадобятся все продукты на фото. Мясо гребешка предварительно разморозьте, хорошенько промокните бумажными салфетками, чтобы убрать всю воду. Почистите лук, помойте и обсушите лимон, авокадо, ...
Ингредиенты
Гребешок - 3-4 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Малина - 10-12 шт.
Лук репчатый - 20 г
Лимонный сок - 1,5 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло авокадо - 2 ст.л.
Кинза - несколько веточек
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Русалочка» с крабовыми палочками.
Охлажденные крабовые палочки очистите от упаковки-пленки, затем нарежьте их кубиками.
Куриные яйца заранее сварите вкрутую. Варите их в бурлящей ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 100 г
Морская капуста - 100 г
Твердый сыр - 80 г
Яйца куриные - 2 шт.
Майонез - 60 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
Для приготовления салата «Виноградная гроздь» с курицей и грибами соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Сушеные белые грибы можно заменить шампиньонами.
Виноград для украшения подойдёт как синий, так и зелёный.
...
Ингредиенты
Сушеные белые грибы - 30 г
Лук репчатый - 1 шт.
Куриное филе - 200 г
Яйца куриные - 4 шт.
Картофель - 3 шт.
Петрушка свежая - 7 веточек
Растительное масло - 50 мл
Карри - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Виноград синий - 1 гроздь
Майонез - 150 мл
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Мурманский» с селедкой.
Соленую или слабосоленую селедку нарежьте и выложите в салатник.
Репчатый лук нарежьте произвольно. Выложите в мисочку и залейте кипятком. Оставьте в нем ...
Ингредиенты
Сельдь соленая (слабосоленая) - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт. (небольшой)
Морковь - 1 шт. (небольшая)
Лук репчатый - 0,5 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр плавленый - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Картофель, яйца, огурцы и латук крупно нарезают, заправляют маслом, выкладывают на тарелку, сверху кладут куски печени трески и подают.
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Печень трески - 120 г
Огурцы маринованные - 2 шт.
Салат латук - 20 г
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Лимонный сок - по желанию
Зеленый лук - 2 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления салата с сердцем индейки.
Сердца индейки разрежьте на две части, удалите сосуды и сгустки крови, хорошо помойте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до ...
Ингредиенты
Сердце индейки - 200 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Огурцы маринованные - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый - 10 г (по желанию)
Опята маринованные - 70 г (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления салата с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом.
Колбасу нарежьте небольшой соломкой. Яйца выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите вкрутую 10 минут. После ...
Ингредиенты
Колбаса варено-копченая - 200 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Чипсы картофельные - 50 г
Огурец свежий - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук зеленый - 20 г
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с креветками и курицей.
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте до прозрачности.
Затем добавьте очищенные и нарезанные шампиньоны.
Жарьте ...
Ингредиенты
Курица отварная - 250 г
Креветки очищенные - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидор - 0,5-1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с красной чечевицей.
Ветчину нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
Яйца сварите вкрутую. Поместите их в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения ...
Ингредиенты
Ветчина - 150 г
Красная чечевица - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук зеленый - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления ПП салата «Мимоза» с горбушей.
Консервированную горбушу достаньте из баночки и разомните вилкой.
Выложите первым слоем салата.
Смажьте классическим греческим йогуртом.
Морковь отварите, охладите и ...
Ингредиенты
Горбуша в собственном соку - 250 г
Йогурт греческий - 100 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 30 г
Соль - по вкусу
Для приготовления салата из баклажанов с яйцами и маринованным луком возьмите все продукты по списку ингредиентов выше.
Подойдет любой 5% уксус, а если его нет, то разбавьте наполовину обычный столовый.
...
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт. (500 г)
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Яйца варёные - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
Зелень свежая - 30 г
Перец молотый - по вкусу
Майонез домашний - 2-3 ст.л.
Маринад для лука:
Теплая вода - 100 мл
Уксус 5% - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Для майонеза:
Яйцо сырое - 1 шт.
Соль - 0,3 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Горчица не острая - 1 ч.л.
Уксус 5% (сок лимона) - 1 ст.л.
Растительное масло рафинированное - 200 г
Соберите все продукты, которые понадобятся для приготовления салата с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински. Сливочный сыр у меня с добавлением зеленого лука, также подойдет обычный сливочный или творожный сыр.
Баклажан ...
Ингредиенты
Баклажаны - 200 г
Помидоры черри - 7-8 шт.
Сыр сливочный - 2 ст.л.
Лук шалот - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кинза - 6 веточек
Микс салата - горсть
Гранат - 2 ст.л.
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Масло оливковое - 50 мл
Соль, перец - по вкусу
Кедровые орехи - 1 ст.л.
Грецкие орехи - 3-4 шт.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Вот все продукты, из которых готовится салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром.
Основной ингредиент – копченая курица, лучше взять грудку или окорочка и удалить кости и кожу. Крылышки, в ...
Ингредиенты
Копченая курица (филе) – 350 г
Плавленый сыр (не мягкий) – 180 г
Картофель – 300 г
Свежий огурец – 150 г
Морковь по-корейски – 150 г
Яйца куриные (категория СО) – 4 шт.
Зеленый лук – 25 г
Соль – 0,5 ч.л.
Майонез – 100-120 г
Для приготовления салата «Оливье» без моркови возьмите ингредиенты, показанные на фото и в списке.
Вареную колбасу и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску или салатник.
...
Ингредиенты
Колбаса вареная - 250 г
Картофель - 3 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Огурец маринованный - 2 шт.
Горошек зеленый консервированный - 150 г
Лук зеленый - 20 г
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления салата с фасолью, колбасой, помидорами, сухариками и сыром.
Сухарики приготовьте сами: подсушите в духовке или в сковороде на плите. Фасоль можно сварить или взять консервированную.
С консервированной ...
Ингредиенты
Фасоль вареная (или консервированная) - 100 г
Колбаса полукопченая - 100 г
Сыр - 50 г
Помидор - 1 шт.
Белый батон - 2 кусочка
Укроп свежий - 3-4 веточки
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Майонез - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления салата «Мимоза» с грибами согласно списку и фото.
Такой салат так же, как в классическом варианте, готовят слоями. Салатное кольцо установите на большой тарелке. Первый ...
Ингредиенты
Сайра в масле - 250 г
Шампиньоны - 150 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Вьюга» с ветчиной. Картофель почистим и помоем, шампиньоны и зеленый лук ополоснем. Яйца сразу же отварим в сотейнике до состояния «вкрутую», почистим.
Картофель нарежем ...
Ингредиенты
Ветчина - 100 г
Картофель - 2 шт. (~300 г)
Шампиньоны - 150 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Консервированный горошек - 100 г
Огурец соленый - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Соль - по вкусу
Майонез - 150-200 г
Для подачи:
Зеленый лук - по вкусу
Для обжаривания:
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Для приготовления салата с курицей и редиской вам понадобятся все продукты, что на фото.
Куриную ножку заранее отварите минут 20, яйцо отварите 10 минут, остудите.
Помойте и вытрите насухо помидор, ...
Ингредиенты
Куриная голень - 1 шт.
Редис - 5-6 шт.
Помидор - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук зеленый - 1 шт.
Салат латук - 4-5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус белый 6% - 1 ч.л.
Пармезан тертый - 1 ст.л.
Итак, набор для "Оливье" 90-х практически всегда и у всех был одинаков. Яйца отваривались вкрутую, 7-10 минут, картофель заранее отваривали в мундире до готовности. Морковь мама не добавляла в "Оливье" ...
Ингредиенты
Картофель отварной - 3 шт.
Колбаса "Докторская" - 400 г
Горошек зеленый - 400 г
Огурцы соленые - 4 шт.
Яйцо отварное - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 4-5 ст. л. (по вкусу)
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления Оливье с тунцом по-испански.
Картошку и морковь отварите в кожуре или без неё, как вам будет удобно. Охладите и нарежьте небольшими кубиками.
Зеленый горошек достаньте из ...
Ингредиенты
Тунец консервированный - 200 г
Горошек зеленый консервированный - 70 г
Оливки без косточки - 10-12 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук зеленый - 10 г
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления салата с черным рисом и зеленью - перед вами. Чтобы сократить время приготовления салата, рис можно отварить заранее, остудить и убрать в холодильник, к примеру. Набор и ...
Ингредиенты
Огурцы - 120 г
Укроп - 10 г
Кинза - 15 г
Лук зеленый - 10 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный рис - 70 г
Вода - 250 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|