E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Крестьянский»

    Салат «Крестьянский»

    Невероятно вкусный, сытный и очень простой в приготовлении салат "Крестьянский". Такой салат идеально впишется в повседневное меню, так как готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть на кухне. И для постного стола салат будет очень кстати.

    Ингредиенты

    Капуста квашеная - 150 г

    Картофель вареный (небольшой) - 2 шт.

    Огурец маринованный - 1 шт.

    Лук небольшой - 1 шт.

    Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 77 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 1.96
    • Ж: 4.03
    • У: 8.71

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для салата «Крестьянский» из картошки, квашеной капусты и маринованного огурца.


    Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Картошку можно сварить очищенную или в "мундире".


    Квашеную капусту отожмите от рассола. Если капуста очень кислая, то промойте ее в холодной воде и отожмите от лишней влаги.


    Огурчик можно взять маринованный или соленый.


    К репчатому луку можно добавить зеленый.


    Охлажденный картофель нарежьте крупными кусочками.


    Огурец нарежьте небольшими тонкими кусочками.


    Репчатый лук нарежьте тонкими перьями.


    В салатник положите нарезанную картошку, лук, огурец и квашеную капусту.


    Посыпьте черным молотым перцем, добавьте подсолнечное масло. Лучше взять недезодорированное масло с ароматом семечек.


    Перемешайте и попробуйте на соль. Возможно, нужно будет добавить немного соли.


    Салат "Крестьянский" готов. Можно подавать его к столу, посыпав свежей зеленью укропа или петрушки.


    В салате хорошо сочетаются мягкая картошка, хрустящие кисло-сладкие огурчики, капуста и лук. Если салат настоится пару часов - будет еще вкуснее. Приятного аппетита!


    Салат «Крестьянский», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с квашеной капустой

    Подборка рецептов

    Винегрет с квашеной капустой
    Винегрет с горошком и капустой (классический рецепт)
    Салат с черной фасолью и квашеной капустой
    Салат «Минский»
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с капустой и картошкой
    Салат с жареными опятами
    Салат «Новогодние часы» с печенью трески
    Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами
    Картофельные салаты с огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Московский» классический
    Салат с картофелем и нутом
    Салат с крабовыми палочками и картошкой
    Картофельный салат с грибами
    Постные картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Зимний салат с копченой скумбрией
    Постный салат с оливками (маслинами)
    Салат с капустой и картошкой
    Салат-закуска с селедкой, картошкой и клюквой
    Постные салаты с картошкой и маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Постный салат с консервированной фасолью
    Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
    Заправка для винегрета с горчицей и уксусом (+винегрет)
    Салат из морской капусты с овощами
    Простые картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с тунцом и картофелем
    Картофельный салат с редисом
    Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
    Постный салат с картофелем и грибами
    Простые картофельные салаты на каждый день

    Подборка рецептов

    Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
    Салат из граната и грецких орехов
    Салат с картошкой
    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Лисичка» с корейской морковкой
    Салат «Шахтерский» из маринованных огурцов с мясом
    Салат из ветчины с черносливом
    Салат с языком и маринованными огурцами
    Салат с картошкой и маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с жареными опятами
    Винегрет с майонезом
    Новогодний салат «Собака»
    Салат «Оливье» без моркови

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Капуста белокочанная (852)Картофель (1958)Легкие блюда из картошки (317)Обед из капусты на каждый день (551)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Самый любимый салат зимой!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика, да-да, главное,  что все продукты всегда есть "под рукой"
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Как и сколько варить цветную капусту?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареной капустыКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

    Свежие рецепты


    Коктейль Соджу Кайпиринья
    Томатная овсянка с яйцом
    Стручковая фасоль с креветками на сковороде
    Печенье со сгущенкой на сковороде
    Курица с капустой и картошкой в рукаве
    Тушеная капуста с сардельками
    Хашлама по-армянски из баранины

    Рулет из лаваша с луком и яйцом
    Пирожки с печенью и рисом жареные
    Компот из яблок с мятой
    Пастила из яблок и тыквы
    Лобстер вареный
    Брускетта с клубникой и сыром
    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Мобильная версия сайта