E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом

Нежные, сытные, очень вкусные печёночные котлетки с рисом непременно понравятся вам и вашим близким.
Аймкук

Ингредиенты

Печень (куриная) - 500 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 162 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Блюда из печени необходимо включать в рацион взрослых и детей. Жареная, варёная, тушёная - печень всегда очень вкусна и питательна. Сегодня предлагаю вам приготовить котлеты из печени с рисом. Готовится это блюдо быстро и легко, а домашние ваши будут сыты и благодарны.


Итак, для печёночных котлет с рисом приготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для печеночных котлет с рисом


Рис мы отварили заранее. С печени срежем плёнки и жир. Лук почистим и порежем небольшими кусочками. Отправим лук и печень в блендер, измельчим.

Положить в блендер лук и печень


К куриной печени добавим отваренный рис, яйцо, соль и перец.

Добавить рис, яйцо, соль и специи


Хорошо перемешаем, добавим муку.

Всыпать муку


Разогреем в сковороде растительное масло, ложкой выложим котлетки, убавим огонь, обжарим с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.

Пожарить котлеты


Нежные, сочные, очень вкусные печёночные котлеты с рисом готовы! Подавайте с любимым гарниром или просто с овощным салатом.

Рецепт печеночных котлет с рисом


Приятного аппетита!

Фото печеночных котлет с рисом

Важные дополнения к рецепту

  • Печень можно взять и говяжью, и свиную.
  • Вместо блендера можно воспользоваться мясорубкой.
Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 80

    Подписчиков

  • 138

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Мне очень понравилось! действительно нежно. Дети кочевряжились, говорили горчит, но мне так не показалось. Брала печень куриную. Прокручивала в мясорубке. Вес,указанный в рецепте, это на взрослых 4 человека.
от Анна Егорова Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Печеночные котлеты получились очень мягкими, сочными и вкусными. Я, правда, добавила немного чесночка для аромата, совсем немного, чтоб вкус печени не перебивало. Даже папа ел с удовольствием (он у меня беззубый уже и жевать ему тяжело), даже добавки попросил)
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Анжелика, как я рада, что котлетки понравились и Вам, и папе))) Большое спасибо за отличный фотоотчёт))) Очень аппетитные котлетки получились!
Нравится
(0)
ответить
Ренаточка, какие нежные получились котлеты!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
О да, Светик! Угощайся))
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, ох, какие аппетитные котлеты! Красота! 
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Когда-то готовила такие котлетки, очень вкусные, Ренатик!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусь! Очень вкусные, правда))
Нравится
(0)
ответить
Дайте одну котлетку попробовать 
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светочка, а мы разве на "Вы"?))) Угощайся на здоровье, у меня много котлеток)))
Нравится
(0)
ответить
Замечательные котлеты!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Олесик, спасибо! Такие мягонькие, сытненькие)))
Нравится
(1)
ответить
как интересно, хочу!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Танюшик, готовь на здоровье! Мне очень понравились котлетки, сытненькие такие)))
Нравится
(0)
ответить
Ну, очень аппетитные котлетки Давненько я их не готовила
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Мариш! А я с рисом не готовила раньше, очень понравились))
Нравится
(0)
ответить
Здорово придумано, обязательно приготовлю
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Большое спасибо! Очень гармоничные котлетки, да с пюрешечкой))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта