Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОтбивные
Тушеные отбивные из свинины

Тушеные отбивные из свинины

Тушеные свиные отбивные, которые подходят к любому гарниру.

Ингредиенты

Свинина - 350 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Томатный соус - 100 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, острый перец - по вкусу

  • 232 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 34 голосов
119 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Блюдо на каждый день, для семейных и дружеских обедов-ужинов, подходит под любой гарнир (картошку, гречку, рис, макаронные изделия и т.д.). Кроме свинины, подобным образом можно тушить отбивные из куриного филе, индейки, говядины и других видов мяса.


Если необходимо, мясную мякоть предварительно разморозьте. Для усиления вкуса и аромата используйте свои любимые соус и специи.


Чтобы приготовить тушеные отбивные из свинины на сковороде, возьмите продукты по списку.


Чистое мясо делим порционными пластинами, отбиваем, солим-перчим.


Первыми обжариваем с двух сторон мясные заготовки, временно переносим на тарелку, сковороду с маслом не остужаем.


Следующие пару минут пассеруем нашинкованный кольцами репчатый лук, чесночный зубчик.


Возвращаем обжаренные свиные отбивные на сковородку.


Заливаем томатным соусом или разведенной в воде томатной пастой, кипятим, уменьшаем нагрев и тушим примерно 15-20 минут или дольше по вашему вкусу.


Тушеные отбивные из свинины подаем горячими, по желанию — с гарниром. Мясо и томатная подливка сочетаются с картофельным пюре, крупами, макаронами, овощами-гриль.


Приятного аппетита!


Тушеные отбивные из свинины, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Наталья
Спасибо! Очень вкусно и быстро
1
ответить

Свежие рецепты


Закуска из кинзы (китайское блюдо)

Кофе с замороженным соком

Пан кон томате

Бисквит с цукатами в духовке

Кимчи с курицей

Сливовый пирог в аэрогриле

Школьные сырники (из школьной столовой)

Жареные тигровые креветки на сковороде

Слойки с сыром в аэрогриле

Слойки с курицей в аэрогриле

Картошка по-деревенски с соусом тартар

Салат с маринованными маслятами и курицей

Римская пицца Пепперони

Суп харчо с домашней курицей
Мобильная версия сайта