Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Рисовый манник на кефире (безг

Рисовый манник на кефире (безглютеновый)

Рецепт неклассического манника. Будем готовить на рисовой манке. Можно экспериментировать и добавлять изюм, цедру или яблоки. Вкусно подавать с сахарной пудрой, сметаной или сгущенкой.

Ингредиенты

Кефир - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Рисовая манка - 200 г

Сливочное масло - 30 г

  • 218 кКал
  • 1 ч.
  • 2 ч.
  • 3 ч.
  • Б: 4.58
  • Ж: 5.51
  • У: 37.78

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты для безглютенового рисового манника на кефире (из рисовой манки).


В миску отправляем кефир, сахар, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, щепотку соли. Вместо ванильного сахара можно использовать щепотку ванилина или чайную ложку ванильного экстракта. Также сюда отлично подойдёт лимонная или апельсиновая цедра.


Перемешиваем.


Всыпаем рисовую манку, разрыхлитель и соду.


Еще раз хорошо перемешиваем.


Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 2 часа при комнатной температуре, чтобы манка набухла. Можно приготовить с вечера и оставить на ночь, в таком случае убирайте в холодильник.


Дно формы застилаем пергаментом или смазываем небольшим количеством любого масла.


Выливаем тесто, предварительно перемешиваем, чтобы поднять осевшую манку.


Выпекаем безглютеновый манник из рисовой манки на кефире в духовке, разогретой до 180 градусов, 50 минут.


Проходимся по краям формы ножом, достаём манник и нарезаем. Сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!


Рисовый манник на кефире (безглютеновый), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Крекеры на закваске

Гавайская смесь с тунцом

Оладьи на ряженке и рисовой муке

Сливочное масло с зеленым луком

Гренки с ветчиной и сыром

Конфитюр из клубники для торта

Котлеты из икры судака

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Морковный кекс с яблочным пюре

Свиные ребрышки в сметане (тушеные)

Тефтели из говядины в мультиварке

Капуста в кефире в духовке

Жареные яйца с огурцом

Тофу с фаршем
Мобильная версия сайта