Отбивные из куриного филе с грибами в духовке

Сочетание курицы, грибов и сыра стало уже классическим. Быстро и очень вкусно.

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 2 шт. (примерно 300 г)

Грибы (свежие или замороженные) - 150 г

Лук - 1 шт.

Сметана жирная (не менее 20%) - 2 ст.л.

Сыр - 100-150 г

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

150 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 15.52
Ж: 9.02
У: 1.76

Фото готового блюда

AlenaT автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления отбивных из куриного филе с грибами в духовке. Для этого рецепта подойдут как свежие, так и замороженные грибы. Если вы используете лесные грибы, их необходимо предварительно отварить. Отлично подойдут и шампиньоны. Их достаточно очистить от грязи и нарезать на кусочки произвольной формы.

Лук нарезать полукольцами или четверть-кольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанные грибы и жарить вместе около 5 минут.

Добавить сметану и тушить еще пару минут.

Всыпать натертый сыр (половину от общего количества). Посолить. Перемешать и снять сковороду с огня.

Тем временем куриное филе нарезать вдоль, каждое - на две части. Получившиеся 4 куска хорошо отбить.

Выложить куски курицы в форму для запекания или на противень. Посыпать солью и черным молотым перцем по вкусу.

Выложить на каждую отбивную грибную начинку.

Посыпать каждую отбивную оставшимся сыром, предварительно натертым.

Запекать отбивные из куриного филе с грибами в духовке при 200°C примерно 20-25 минут, до красивой сырной корочки.

Отбивные из куриного филе с грибами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Отбивные из курицы

Подборка рецептов

Отбивные из куриных сердечек

Куриный лангет

Куриная запеканка по-французски

Отбивные из куриного бедра

Куриные отбивные в духовке

Подборка рецептов

Куриная отбивная с овощами

Куриные отбивные с морковью и луком

Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром

Куриная грудка «под шубой» в духовке

Отбивные из куриного филе

Подборка рецептов

ПП мясо по-французски из курицы в духовке

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные по-французски

Куриные отбивные с маринованными грибами

Куриные отбивные с сыром

Подборка рецептов

Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром

ПП мясо по-французски из курицы в духовке

Мясо по-французски из курицы с ананасами

Шницель по-французски

Куриные отбивные с грибами

Подборка рецептов

Куриная грудка «под шубой» в духовке

Куриная запеканка по-французски

Куриные отбивные с грибами и сыром

Куриные отбивные с маринованными грибами

Куриные отбивные с сыром в духовке

Подборка рецептов

Куриная запеканка по-французски

Куриная грудка «под шубой» в духовке

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Куриные отбивные с грибами и сыром

Отбивная куриная грудка в духовке

Подборка рецептов

Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами

Филе куриное в соевом соусе на сковороде

Куриные наггетсы в панировке из крекера

Куриное филе в тыквенном соусе

Отбивные из куриного филе с сыром

Подборка рецептов

Куриная грудка «под шубой» в духовке

Куриная запеканка по-французски

Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовке

Шницель по-французски

Отбивные с грибами

Подборка рецептов

Отбивные из индейки с грибами в духовке

Куриные отбивные с грибами и сыром

Отбивные по-французски

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Выпечка без сыра (5009)Курица (1585)Мясные блюда (4154)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед из курицы (1594)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)Сыр (1545)Яйцо куриное (2770)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Домашние грибные заготовки

Сыроедение: польза, вред и рацион

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей
Салат «Морячок»	Филе камбалы в брикетах в духовке	Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Отбивные из куриного филе с грибами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты